Genetiškai modifikuoti maisto produktai( GMO)

Jau keletą dešimtmečių, diskusijos tęsiasi apie naudą ir pavojus genetiškaimodifikuotus produktus, kurie yra bet kurios parduotuvės lentynose. Norint suprasti, kaip pavojinga jie yra, jūs turite žinoti, kaip jie gaminami, ir kaip jie gali paveikti žmogaus kūną.

Kas yra GMO produktų ^

GMO produktai - yra produktai, išreikšti arba pagaminti naudojant genetiškai modifikuotus organizmus. Pavyzdžiui, iš "implantavimo" tokių organizmų augalų DNR, kaip esmė tokia:

• padidina pasėlių kiekį, pavyzdžiui, vietoj 3 tonų grūdų įmanoma surinkti 7 t;
• Per metus galite gauti daugiau nei vieną derlių;
• pagerina atsparumą vabzdžių, virusų, grybelių, herbicidų, ir aliuminio druskų;
• Sintezuoja augaluose esančius gyvūninius baltymus;
• augalai yra mažiau jautrūs neigiamą įtaką oro sąlygų, ir gauti ant prekystalio, atrodo puikiai.

Kaip gyvūnai, iš GMO jiems naudojimo tikslas yra paspartinti augimą ir padidinti svorį.Karvės, ožkos ir pan., D. nelaikomi yra GMO, jei jie auginami maitinau genetiškai inžinerijos augalinės kilmės medžiagų.

Genetiškai modifikuotų maisto produktų: žalos ar naudos

Prieš kalbame apie GMO maisto pavojus, ji padeda suprasti jų naudai, nes jų pavojingų poveikį žmogaus organizmui vis dar su 100% tikslumas nebuvo patvirtinta daugelyje šalių:

• Jie yra mažiauchemikalai;
• Kai kurie iš jų turi specialių fermentų, kurie gali sugriauti herbicidais;
• Jie yra labiau atsparūs bakterijoms ir virusams.

daugiau pavojingų GMO maistas:

• Jie neigiamai paveikti skrandžio gleivinę, sumažėjęs imunitetas ir gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimai;
• Manoma, kad jie gali sukelti ląstelių mutacijas žarnyne, todėl vėžio gali atsirasti;
• Reguliariai naudojant produktus, kuriuose yra GMO, didina atsparumą antibiotikams, kurie vėliau veda į negalėjimo išgydyti kai kurių ligų;
• Pagal odą gali susidaryti agrobakterijų sriegis. Odos dangteliai padengiami žaizdomis, niežtinti.Ši liga vadinama "Morgelon";
• Prievartautojai produktus su GMO, padidinti nevaisingumo proga, nes DNR yra pažeistas.

žinoti, ką GMO maisto produktai ir kaip jie gali paveikti individą, svarbu iki minimumo sumažinti jų skaičių į savo mitybą.

GMO maistas: Sąrašas ^

Rusija Sąrašas GMO produktų

Pagal dabartinius įstatymus, gamintojai privalo nurodyti GMO ženklas pakuotės, jei iš šių organizmų kiekis yra didesnis kaip 0,9%.2015, ji buvo parengta iš GMO produktų juodąjį sąrašą, kuris apima:

• Batonėliai Mars, Snickers, Milky Way;
• Šokoladas ir kakavos Cadbury;
• Šokoladas "Rusija" ir "Nestle";
• Šokoladinis gėrimas "Nesquic";
• Gazuoti gėrimai "Coca-Cola" "," Sprite "," Fanta "," Pepsi "", "Fruktime", "7up", "Fiesta" "," "Mountain Dew" ";
• Knorr padažai;
• Campbell sriubos;
• arbata "Lipton";
• slapukai "Parmalat";
• Padažai, užpildai ir majonezo ant «Hellman anketa» ir «Heinz»;
• Baby food Nestle;
• "Danone" kūdikių maistas, sūriai ir jogurtai;
• kava, traškučiai, šokoladas ir kūdikių maistas iš Kraft ";
• Delmi gaminiai.

produktai be GMO:

sąrašą valgyti tik sveiką maistą, pakankamai žinoti, kur GMO pateikti į maisto produktus:

• nelaikomi genetiškai modifikuotas maistas, jei karvės ar kito gyvūno šeriami augaliniu maistu išaugo su tokių organizmų pagalba;
• Natūralus medus;
• Home Food;
• Džiovinti vaisiai. Kai kurie gamintojai juos aprūpina sojos pupelių aliejumi iš GMO, todėl čia turite būti atsargūs;
• Bet kokie patiekalai ir vaisiai. Tie, kurie augina organizacijas ir ūkininkus, gali turėti GMO.

Kaip nustatyti GMO

produkto čia yra labai paprasta:

• Jei daržovės ar vaisiai neturi išorinių trūkumų, kad jie yra auginami naudojant GMO;
• Jei aspartamas yra limonado arba kramtomosios gumos, tai jose yra GMO;
• Kepiniai su GMO ilgą laiką nepablogėja.

, kokie maisto produktai yra GMO: naudingų patarimų renkantis ^

keletą patarimų tiems, kurie nori naudoti tik aukštos kokybės ir nekenksmingas maisto. Kaip pasirinkti produktus be GMO:

• Prieš perkant produktą, turėtumėte atidžiai ištirti sudėtį: joje neturėtų būti sojos pagrindo komponentų, taip pat lecitino, kukurūzų aliejaus ir krakmolo. Taip yra todėl, kad vis dar neįmanoma žinoti, ar juose yra GMO, ar ne;
• Geriausia valgyti naminį maistą - greičiausiai jis neturės GMO;
• Būtina vengti pigių produktų: greičiausiai jie bus GMO, nesjose paprastai atsiranda tokių organizmų.Ypač tai susiję su daržovėmis ir sviestu;
• Nerekomenduojama pirkti duonos, jei joje yra medžiagų, skirtų tešlos įmirkimui arba miltų pagerinimui: juose yra genetiškai modifikuotų priedų ir fermentų, kurie kenkia žmogaus sveikatai;
• Iš esmės visose margarino rūšyse yra GMO, todėl geriau teikti pirmenybę sviestui;
• Šokoladas, kuri apima sojos lecitino( E322), tai yra geriau ne naudoti, pasirenkant organinių analogiškai;
• Narkotikai ir maisto papildai taip pat gali būti pagaminti naudojant genetinę inžineriją, ypač triptofano ir gyvulinio insulino;
• Jei etiketė su medumi rodo, kad ji yra importuojama ar pagaminta keliose šalyse, geriau atsisakyti vietos.