Diabeto gydymas cukriniu diabetu
Norint pasiekti teigiamą gydymo poveikį, reikia laikytis šių principų: dietos laikymosi, individualiai parinktos fizinės veiklos vykdymo, vaistų, kurie mažina gliukozės kiekį kraujyje.
I ir II tipo cukrinio diabeto mityba skiriasi. II tipo diabetu dietos terapijos tikslas - sumažinti kūno svorį.I tipo diabeto atveju dieta yra priverstinis maisto produktų kiekio ir kokybės ribojimas.Šiuo atveju dieta yra būtina palaikyti optimalų medžiagų apykaitos procesų lygį.Ši dieta apima angliavandenių kiekio padidinimą iki 50-60% visos jo energijos vertės.
Angliavandeniai turi tokį poveikį: sumažina riebalinio audinio stabilumą insulino veikimui, padidina ląstelių gliukozės panaudojimo greitį.Riebalų kiekis sumažinamas iki 20-30%.Baltymų kiekis sumažinamas iki 10-15%, todėl kraujagyslių pažeidimo greitis sulėtėja. Lengvai įsisavinami angliavandeniai yra griežtai ribojami. Tokie angliavandeniai yra sacharozė ir gliukozė.
Dažnai naudojami saldūs pakaitalai. Jie skirstomi į 2 grupes: gamtos( kaloringos) ir dirbtinės( ne kalorijos).Pirmoji grupė apima fruktozę, ksilitolį, sorbitolį.Antroji cukraus pakaitalų grupė yra sacharinas, acesulfamas, ciklamatas, L-aspartamas, sukralozė.
Dietiniai pluoštai, sudaryti iš daržovių, vaisių ir grūdų, gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, kuris pasiekiamas pagreitinant maisto judėjimą per žarnas. Taip pat, valgant šiuos maisto produktus, sumažėja cholesterolio ir riebalų rūgščių absorbcija žarnose. Maistinių skaidulų kiekis turėtų būti bent 40 gramų per dieną.Jei laikotės dietos, žmonės, serganti II tipo cukriniu diabetu, praranda svorį, dėl ko atsiranda medžiagų apykaitos procesų kompensavimas. IIb tipo diabeto atveju maistas turėtų būti mažai kaloringas, o jo energetinė vertė turėtų laipsniškai mažėti. Paprastai kaloringumas sumažėja 500 kcal per dieną, todėl kūno svoris sumažėja 1-2 kg per mėnesį.Jei II tipo diabetas yra susijęs su nutukimu, kalorijų kiekis maisto produktuose sumažėja 15-17 kcal / kg kūno svorio.
I tipo diabeto atveju apskaičiuojamas duonos vienetų skaičius.Šių skaičiavimų atlikimas yra būtinas norint nustatyti insulino preparatų dozę, kurios vartojama prieš kiekvieną valgį.Vienas grūdų vienetas atitinka 10-12 g angliavandenių energetinę vertę.Grūdų vienetų skaičiavimui rengiamos specialios lentelės. Duonos vienetai neatspindi maistinės vertės, nes skaičiavimas neatsižvelgia į baltymų ir riebalų kiekį.