עץ אגוז

Walnut הוא בעל חשיבות כלכלית רבה, כמו עצים שלה לבצע הגנה משמעותית מים, הגנת אדמה ו-ויסות פונקציות והם אובייקט צמח חשוב מבחינה אקולוגית.

עצי האגוז, בהשוואה לגידולי פירות אחרים, נבדלים על ידי עמידותם ופרים הרגיל.יש עצים בגילאי 200-300 שנים.לדברי נ.ב.סורוקין, בעמק קרים - Baidarskaya - גדל עץ אגוז , שגילו נקבע בשנת 1000 שנים.

Walnut - צמח נשירים, מונוציוס, עם פרחים דו-סיניים, צולבות ומאובקות.איברים גנריים זכר ונקבה ממוקמים על אותו צמח, אבל בנפרד.

עלים אגוזים גדולים, מורכבים, מוזר pinnate, עם 5-9 עלים שלמים מ סגלגל ל ovate, ירוק כהה, דהוי מעט בקצוות, עם ריח מסוים.יש גם עלים פשוטים, כלומר, שיש צלחת אחת וגבעול, וגם שניים וארבעה עלים.

כליות מחולקות לצמחי ופוריות.צמחיים כוללים את הכליות היוצרות עלה יורה צמיחה יורה, אשר יכול להיות לרוחב, הממוקם axils של עלים לאורך כל לירות, ואת apical, אשר לסיים את יורה.

כליות דבק, כלומר זכר, יש צורה חרוטית מוארך עד 1.5 ס"מ אורך, הם בצבע חום חום עם קשקשים ספירליים רבים, כאילו פנים.הפרחים ממוקמים עגילים ישר, אשר מגיעים 15 ס"מ אורך ו 1.5 ס"מ קוטר במהלך גיל ההתבגרות נמצאים הירי נושאת פרי של השנה שעברה בחלק התחתון של זה 1-2 או יותר יחד.פרחים בבסיס של עגילים יש 20-30 אבקנים, הממוקם בחלק העליון של העגיל אותו רק אבקנים 6-8.פרחים ראשון בלום בבסיס העגיל, ולאחר מכן על גבי.

פרח staminate מורכב משלושה bracts, intergrown עם בסיסים.במרכז הפאיקארפ יש אבקנים.כל אבקן מורכב מחוט קצר המחובר לפריקארפ, קשר שבו נמצאים האחים.לאמני אבקנים יש צורה מוארכת ובתקופת ההבשלה נפתח האבקה בצדדים בחריצים אורכיים.אבקה בוגרת הוא התפשט על ידי הרוח, דבורים ודבורי בומבוס.תקופת הפריחה של פרחים staminate הוא עד 20 ימים.ההבחנה של הכליות staminate מתרחשת במהלך עונת הגידול מסתיים בחודשים מאי עד יוני.

פרחים pistillate מופיעים על יורה של השנה הנוכחית ממוקמים ביחידות, 2-3, ואת השנים וינטאג '- 4-5 על אחד pedicel.ישנם סוגים וצורות של אגוז, שבו פרחים נאספים במברשת עבור 2 או יותר פרחים.הפרח( נקבה) הוא מלבני בצורתו, בחלק העליון הוא עובר לתוך הטור ומסתיימת עם שתי סטיגמות גדולות המוח רחב של אור, צבע ורדרד צהוב.פריחה פרחים pistil זמן קצר לאחר תחילת הצמיחה של הירי ואת המראה של 3-4 עלים בזמן, אשר בתנאים האקלים שלנו נופל בסוף אפריל - תחילת מאי.פרחים נקבה שומרים על רגישות לאבקה בתוך שבועיים.הבחנה, כלומר, הנחת היווצרות של פרחים pistillate, תמיד מתרחשת תאים עובריים של תאים אפיים או סמוכים.תהליך זה מתחיל בסתיו ומסתיים באביב.

ככלל, על פריחת עץ זהה של פרחים staminate ו pistillate מתרחשת בזמנים שונים.תופעה זו נקראת דיכוגמיה.לכן, כאשר נטיעת גנים תעשייתיים, מאביקים צריך להיות נבחר.מספר זנים וצורות הראשון פרחים בלום אבקנים, סוג זה של פריחה נקרא סוג פרוטוואנדרי.

בשל העובדה כי אבקה נשאר פתוח במשך זמן רב, פרחים נקבה ניתן האבקה על ידי אבקה של העץ שלהם.לדברי Yu. I.Nikitinsky, בהשוואה אבקה עצמית האבקה חינם מגדיל באופן משמעותי את התשואה - עד 40%.תופעה כזו, המכונה homogalya, הוא נדיר מאוד.

כאשר מתחת לדישון, תקופת הפריחה עולה, ובצורות פרוטוגניות אבקה עצמית מתרחשת, אשר נכללת ברוב המקרים צורות פרוטואנדריות.זה מסביר מדוע הצורות הפרוטוגניות פרודוקטיביות יותר מאלה הפרוטו-אנניות, וששני הצורות מגדילה את התשואה עם צירוף המקרים של תקופת הפריחה.

ישנם מקרים שבהם הופעתם של פירות בכמה זנים וצורות מתרחשת ללא מאביקים, כי הוא apomictic.זיהוי והצגת צורות אגוז אפומיטיות מאפשרות לקבל תשואות אגוז גבוהות ומובטחות מדי שנה, ללא קשר לתנאי השנה בתקופת הפריחה.

אבקת אגוז

הוא קל ומזין.הוא מכיל עד 23% חלבון, 14% סוכר, סיבים 32%, מים 4% ו 3% אפר.בהקשר זה, במהלך תקופת הפריחה, אבקה של האגוז מושך מספר עצום של דבורים.כתוצאה מחקר שנערך על ידי מדענים מצאו כי אגוז אבקה לעומת גידולי פירות אחרים הוא בהיר מאוד, על פי עישון, זה צף ארוכה באוויר, עף במרחק של 8 ק"מ.סוג פורחי

אינו תכונות תורשתיות אצל הצאצאים והיא מופיעה בחלק רביית זרע בשיעורים שווים כמעט protoandriya Protogenov.

זה נדרש לקחת בחשבון תכונות כגון סוג של פריחה, את מידת ההפריה העצמית, הבחירה של מאביקים, את אופי הפרי.כל הגורמים הללו משפיעים מאוד על התפוקה של מטעי אגוז.פרחי

עלייניים על עץ אגוז להופיע בפני אבקן, אשר מוטלים הרוב רק על שנתי 4-6th, בהתאם למאפיינים של זנים וצורות.

חריג הוא מספר סוגים של סוג "אידיאלי", שבו פריחה משנית הוא ציין.

סוג הפרי הוא גם סימן ביולוגי חשוב לתרבות זו.רוב הזנים והצורות הם fruited מן ניצנים apical;את בלוטות לרוחב( נימי) בהם הם צמיחה.יחד עם זאת, ישנם עצים המסוגלים לשאת פירות הן על הקצה והן על הכליה הצדדית( סוג איפקט-צדדי של פרי).צורות וזנים אלה נבדלים על ידי תשואות גבוהות יותר וצמיחה מאופקת במקצת.הפירות של אגוז להציב אחד אחד, אבל לעתים קרובות יותר 2-3 העובר, ולפעמים מספרם מגיע 4. ישנם זנים עם פרי acinar( 8-15 עוברים).

Walnut יכול לגדול בהצלחה על קרקעות של פוריות שונים, כולל חומוס עניים, חוליים ושלדים, עם תגובה ניטרלית אלקליין.קרקעות כאלה כוללות צ'רנוזם, יער-לואמי, צ'רנוזאם חולי, העדיפות ניתנת לקרקע עמוקה, רופפת, שטחית ורעננה.אגוז מניב את התפוקה הגבוהה ביותר עשירים יחסית סחוט היטב, כמו גם טרסות הראשון סחף של עמק עמק הנהר.קרקעות אלו צריכות לכלול( אבל על שטחה של אזורנו יותר מ -600 זנים של קרקע) אדמה שחורה כל תתי הסוגים והמינים, כוללים: אפור בהיר, אפור, אפור כהה, אחו, אחו מישורי הצפת קרקעות-באחו chernozem.עצי אגוז גם לגדול היטב על קרקעות פחמתי.

בכל המקרים, יש צורך להימנע ביצות וקרקעות עם שולחן מי התהום קרוב( לא יותר מ 2-4 מטרים).האינדיקטור המרכזי של התאמתו של אדמות היא צפיפות בצובר אגוז אדמה, אשר חייב להיות פחות מ 1.45 g / cm3 בעומק של 60 ס"מ.

על מדרונות נשחק ועניים, אגוז קרקעות חרסית כבדה גדל מאוד לאט, הזדקנות מוקדמת וכן כמעט ולא נותן תשואות.

תנאי מוקדם לגידול עץ טוב הוא לחות הקרקע.עודף קרקע רטוב, ביצה, כמו גם קרקעות יבשות מאוד אינם מתאימים לגידול של אגוז.זה סובל הבצורת האוויר היטב, אבל זה רגיש במיוחד מי תהום ומליחות, כולל מלחים רעילים.

Walnut הוא התייחס גזעים כי שורדים ערוץ הצטננות קריר, בתוך חודש אחד.בגן האגוז, הממוקם בשפלה, מתוך כל 5 שנים 2 הם עקרים עקב כפור האביב.

Walnut הוא אור לאהוב thermophilic.

הטמפרטורה הקריטית לאגוז היא 27 מעלות מתחת לאפס.כאשר פרוסט - 25, 27 מעלות פגומות זכרו עגילים חלקים וניצנים וגטטיבי, בשעת 28, בבית 29 מעלות שנתי p OST, 30 מעלות - סניפי שלד ואת העץ כולו לרמת השורש של הצוואר.שלד השלד ניזוק, ככלל, בצד הדרומי, ויוצר כוויות קשות על קליפת הגבעול.

נביחת העצים הצעירים אפור בהיר, מאוחר יותר עם סדקים גדולים.

התנגדות חלשה לטמפרטורות נמוכות יש שורשים כי יש לקחת בחשבון בעת ​​שתילה באביב עצי אגוז, וכן שתילים לחפור ובמהלך האחסון.רקמת השורש הפגוע ניזוק ב 5-6 מעלות מתחת לאפס וזה יכול להוביל למוות מוחלט של הצמח.

למרות העובדה כי האגוז הוא thermophilic, עלייה בטמפרטורת האוויר בקיץ מעל 37 מעלות גורם נזק ניכר לפרי המוצב בכתר עץ.עם כוויות שמש, פירות מושעים בפיתוח קטן, גרעינים קמליים נוצרים.

פורח העונה הגוברת

של אגוז( מרץ) כליות לפני נפילת עלה( אוקטובר-נובמבר) הוא בתנאים שלנו בזמנים שונים של 180 עד 210 ימים.

Walnut אינו סובל הצללה.זה מסביר כי מעמדו היחיד או יבול משוחרר, הוא מפתח מערכת כתר ואת השורש חזק ומספק יבול סדיר בשפע.צמחים מוצלים לגדול לשאת פירות גרוע יותר.סניפי פיגום חלק הצללת תוצאה חלשים מושפעים בטמפרטורות נמוכות, מחלות, מזיקים, ובהמשך מת.לכן, גיזום הוא טכניקה אגרו חובה בטיפוח של תרבות זו.

בגיל צעיר, כאשר העצים מוארים היטב, יש להם יכולת ריצה גדולה.המספר המוחלט של כליות השלד על הענפים המנצחים הוא בצמיחה, להרכיב במרווחים של שנה, אשר הם תוצאה הופכת סניפי שלד.עצים הושארו ללא זמירה( 8-10 גילאים), אנחנו יכולים לספור עד 20-30 סניפי השלד של הצו הראשון.

עם כהה חזקה, רק את הצמיחה האפית של יורה הוא ציין בדרך כלל;רק ניצן apical גדל מאוד לעתים נדירות אחד או שניים ניצני לרוחב.כתוצאה מכך, ב 12-15 גיל קרון מורכב ריבוי להאריך חשופי סניפי שלד ואת יחידת גיליון מפותחת ואת היבול להציב רק בשולי הכתר.

הדרך הנפוצה ביותר של להרכיב כתר אגוז בצורת כוס עם 3-4 ענפי שלד, וכן טופס שינוי-מנהיג של הכתר עם 5-6 ענפי שלד.כאשר עצי

להרכיב מסוג הקערה מוטלים באזור 3-4 kronirovaniye סניף הראשון כדי שיהיה היתוך טוב מסולק באופן אחיד.מרחק בין הענפים צריך להיות לפחות 60-80 ס"מ, סניפים פיגום סימניה להסתיים 3-4th שנה לאחר השתילה, שלאחריו המנצח המרכזי הוסר.עבור תאורה אופטימלית נחתך על ידי תרגום nizheraspolozhennuyuvetku בתוך סניפי שלד כתר.לאחר מכן, גיזום מבוצע בעיקר כדי להסיר סניפים חולים, פגומים ומוצללים.

יוצרי מנהיג שינוי הוא כדלקמן: סניפי השלד הניחו כמו יחיד, אבל שני הראשונים, אם הם בכיוונים מנוגדים, יש צורך להניח של כליות סמוכות.במהלך גידול 1 השנה של שתילי יוצרי בריחת 3-4 ולכן ההיווצרות של הכתר צריכה להיות יזם בבית לשנת 2 nd.התהליך ליצירת המבנים המבוקשים מתרחש בתוך 5-6 שנים, ונחשב מלא, 5-6 הם ענפים מהסדר הראשון של שאמורה להיוצר ענפי 2 ו ההזמנות גבוהות.

בעתיד, מוליך מרכזי מגיע באותו אופן כמו במבנה בצורת כוס, כלומר.יוסר.לאחר מכן, הדקים, חולים, פגומים, ענפים ייבוש דלילים החוצה.

כמו העץ הגילאים, ההרס העצמי הטבעי של הכתר מתרחשת.הראשון נחלש נחלש, פגום על ידי כפור, מזיקים ומחלות סניפים.על העץ הישן יש לא יותר מ 4-5 סניפים של הסדר הראשון.

לפיכך, כתר עץ אגוז יכול ליצור חזק, והוא מסוגל לאחוז תשואה גבוהה, כאשר ייוצר כתר כיסוי טוב ספק כראוי.

Walnut - זן צומח במהירות עם יכולת pobegoobrazuyuschey גדולה, במיוחד בגיל צעיר בתנאים של קרקע אופטימלית ומשטר האקלים.כאשר האגוז נזרע, צמח האגוז שומר על שורש הליבה, וכתוצאה מכך קשיחות החורף גדל.אין צורך להשתיל את אגוז ללא overcuteration מוקדם, במיוחד את החומר מורכבים.

בשנה הראשונה של שתיל אגוז החיים יכול להגיע לגובה של 30-50 ס"מ, ובנסיבות חריגות, ומעל, 1 ס"מ קוטר.השורש במהלך תקופה זו הופך 4-5 פעמים גבוה יותר מאשר אורך של תא המטען.בשנה השנייה של חיים מגביר צמיחת שתיל, ולקראת סוף עונת הגידול הוא מגיע לגובה של 1 מטר עד 6 שנים של גיל - 2.5 מטרים, בעידן 60-80 - 15 עד 20 מטרים.

מערכת השורש של האגוז, שלא כמו גידולי פירות אחרים, נטולת שערות יניקה.תהליך הקליטה של ​​חומרי מינרלים בתמיסה מימית מבצע סימביוזה מיקוריזה בין מיקרואורגניזמים בקרקע ובשורשי עצים, ולכן כאשר נטיעת עצים חייבים להיות יישום חובה של דשנים אורגניים, אשר מקלה על ההיווצרות המהירה של מיקרואורגניזמים באזור השורש, וכתוצאה מכך להתפתחות טובה יותר של מערכת השורשים, ואתמתחת לאדמה.

הגידול הפעיל של שורש השורש נמשך רק 3-5 שנים ומגיע עד 3-3.5 מ 'עומק בשלב זה.בגיל 20-30 שנים, עומק החדירה של שורש השור מגיע ל -6.5 מטרים.עם הגיל, שורשים לרוחב מאוד להתעבות, ואת רדיוס ההפצה שלהם לפעמים מגיע ליותר מ -20 מטרים.בחפירת מערכת השורש של עץ אגוז בן 55 שנים( נטוע לאורך תעלת ההשקיה) נמצאו שורשים לרוחב חזקים עד 25 ס"מ בבסיס, שהתרחקו מן התעלה.בעצים ישנים, רדיוס הפצה השורש הוא 3-4 פעמים ברדיוס של הכתר.ההתפתחות החזקה של מערכת השורש של סוג מוט האגוז תורמת להתנגדות הרוח הגבוהה שלה ואת קשיחות החורף.

רק במקרים של פיתוח חד צדדי או שטחי של מערכת השורש על קרקעות שחוקות, בתנאים של מדרונות ההר מסולסלים עצי אגוז נראו.השפעה מזיקה של נושבת כל הזמן רוחות בכיוון אחד משפיע לרעה על עצי האגוז.אז, באזורים של סוצ'י ו Tuapse, על פי AI.גוליקוב, אגוז שגדל על מדרונות הרים, מאופיין בהתנגדות חלשה לרוח, הנובעת מהתפתחות החד-צדדית והשטחית של שורשיה.

נושבת במהלך תקופת הפריחה, רוחות יבשות אינטנסיביות משפיעות לרעה על הפריחה, האבקה והפריה של תהליכי הפרחים.כל זה מצביע על הצורך לרכז מטעי אגוז, כולל אלה תעשייתיים, במקומות מוגנים היטב מפני רוחות.תוספת טובה הרגיל של יורה יורה בעצים צעירים בצפון הקווקז הוא מ 60 ל 100 ס"מ ו 1 ס"מ קוטר.בשנים רטובות, הגידול מגיע 200 ס"מ במהלך עונת הגידול.אגוזי מלך, בהשוואה לגידולי פירות אחרים, נבדל מיכולת ההרכבה הגבוהה והריצה.

יורה, בהתאמה, מחולקים לצמיחה פורייה.הצמיחה יורה יש מחזור צמיחה אחד במהלך עונת הגידול.הצמיחה הרגילה שלהם מסתיימת באמצע יולי.יורה חלקה, מבריק.

הצמיחה של יורה יורה מתרחשת במהירות רבה במחצית הראשונה של הקיץ, פירות - בחודש הראשון לאחר הפריחה, בתחילת יולי מפסיק.בעתיד, המעטפה הירוקה גדלה והקרנל מבשיל.במחצית השנייה קיים הנחתה זמנית של meristems העיקרי של יורה על צמיחה אינטנסיבית עובי.המחצית השנייה של הצמיחה אופיינית לתרבות זו והיא מסתיימת בדרך כלל באוגוסט עם התייחסות לתנאים שלנו.בחלק במיוחד בשנים לחות וחמות, תקופה זו מתעכבת, ובכך קיימת סכנה של ניזק הגובר יורה כפור בתחילת סתיו.

הצמיחה הנמרצת של האגוז נמשכת עד 40-50 שנים.ואז הוא מת בהדרגה, את הצמיחה עובי ממשיך לאורך חיי העץ.

רמה נמוכה של האגרוטכניקה מובילה לעיתים קרובות להארכת תקופת הצמיחה של העץ, לפני שהיא נכנסת לפרי, כלומר פריון מוקדם, לירידה מוקדמת בפעילות הצמיחה, וכן לייבוש ולמוות.

כתר טבעי של אגוז הוא לעתים קרובות יותר כדורי או בצורת כיפה, הוא מגיע עד 30 מטר אורך.ב מטעים מעבות של עצי יער סוג יער נמתחים לגובה ולקחת צורה מוארך אליפסה של הכתר.לדברי א.קצוץ, עץ האגוז, שגדל בכפר קקבי( ג'ורג'יה), הגיע לגובה של 25.6 מטר והיקפו היה 8.5 מטרים.מדי שנה נאספו עד 1600 ק"ג אגוזים.הכתר היה כה גדול, עד ש -200 פרשים יכלו להסתתר בצל.

עץ האגוז של זרע המוצא, ככלל, נכנס הפרי בגיל 6 עד 12 שנים, ומגיע פרי מלא בגיל 50-60 שנים.היוצא מן הכלל הוא בעיקר זנים של בחירה מרכז אסיה כגון "אידיאלי", "אוזבקי מהיר גוף" ואחרים, נגזר, בין היתר, על ידי המגדל Kalmykov.העצים של הזנים שתוארו לעיל מתחילים לשאת פירות בשנה 2-3 אחרי זריעה וצמיחה מאופקת, והפירות שומרים על מאפיין חשוב של תורשה - פוריות מוקדמת.

בניגוד עצי אגוז מסורתיים מורכבים שתילים נכנס לפועל בשנת 4 עד 5-ה, ולפני כמה זנים, מלא לשמר את התכונות האיכותיות של צמח אמא, בניגוד לעצים ממוצא הזרע לספק תשואות יציבות קבועה.ישנם עצי אגוז בודדים טבעיים, התשואה של אשר מגיע 100-400 ק"ג מעץ אחד.בחירה, הקצאה ואיחוד של טפסים כאלה מניבים גבוהה הם המשימות של מגדלי פירות ומגדלים.

בעמקים האגוז fructifies יותר בשפע מאשר על המדרונות.בשפלה, כלומר, בהקלה על קרקע נמוכה, עצים חשופים לעתים קרובות לגורמי אקלים שליליים, אשר משפיע ישירות על הפרודוקטיביות של עצים.

פרות - drupe( אגוז) נוקשה, מן הסיבוב התארך צורה, עם קליפה וודי ירוקה גיל התבגרות בשרית או עירום ואת העובי השונה החיצוני endokarnom, עם פני השטח של חלקה ומעודנת כדי גומחות מגולענות מקומטים או בכבדות בוטה או חריצים או צלעות חדות.הפרי מחולק לשניים או ארבעה מתסכל שלם, לפיו זרע שתיים או ארבע כנפיים, עם קליפה בצבע חום בהיר, cotyledons - שני.

Walnut, להיות היבול thermophilic, הוא מסוגל בכל זאת לעמוד, ללא הקפאה, טמפרטורות נמוכות למדי במהלך החורף.כפי שניתן לראות על ידי שנים רבות של תצפיות שבוצעו בחצי האי קרים, מולדובה, ו באזורנו, היו מקרים שבהם הוא סבל בטמפרטורות עד 30-35 מעלות, וממש החלק הקרוב של הקיץ Frostscale משוחזר לחלוטין.נזק משמעותי להתפתחות האגוז יכול להביא ברד.

התנגדות פרוסט במובנים רבים תלויה בקצב ההתפתחות של הצמח במהלך עונת הגידול.אם עץ אגוז בזמן טוב להכין היטב לחורף, t. E. זמן כדי לסיים את הצמיחה של יורה, בוגרת odrevesnet, זה יהיה יותר עמיד לסבול תנאי החורף הקשים.צמחים צעירים הם עמידים מספיק לכפור, אשר קשורה עם סוף מוקדם יותר של הצמחייה.על ידי טיפול זהיר בזמן של הצמחים האהובים עליך, אנחנו יכולים לעזור להם ולהכין אותם להתגבר על אסונות טבע רבים.

כל חלקי העץ רגישים במיוחד לתנודות טמפרטורות חדות בתקופת האביב.הירידה החדה בטמפרטורה בשלב זה 2-4 מעלות צלסיוס ובלבד היו בעבר "פלוס" הטמפרטורה, מובילה לעיתים קרובות ביותר של פרחים עלייניים במותו עונת הגידול.הרגיש ביותר כפור האביב משמעותי השורשים של אגוז.ההתנגדות כפור של עצי אגוז נופל בחדות במהלך תקופת ניצני ניצנים וצמיחה של יורה.בהקשר זה, יש צורך לשתול עצי אגוז לקחת בחשבון את התחזיות של סוף כפור בסוף האביב באזור זה או אחר באזור.כאשר השתילה נדרשת השקיה שופע.זה צריך לקחת בחשבון את העובדה כי על ערפילים העבים אפקט היבול מזיק ותקופת פריחה ארוכה, משום שהם סובלים הפרחים, ההאבקה קשה, ופעמים רבות תוצאת שפיכת מסיבית של שחלות.