Kiwis תכונות שימושיות

קיווי( agrimoniya)( Actinidia chinensis Planch) קיווי

- גפן רב שנתי.קיווי שייך לסוג Actinidia סינית.חומר מוצא הרבייה שמש התרבות העתיקה של עמק נהר היאנגצה, ידוע בספרות הסינית mihoutao או אפרסק קוף.האגרונומים של ניו זילנד קראו לתרבות זו "דומדמנית סינית".הזרעים של "דומדמנית סינית" הגיעו לניו זילנד ב 1904, ועל ידי 1930 th לאחר הדגימה התקבלו ציונים בסיסיים של תרבות, הנקרא kivifrut.באירופה הם גדלים באיטליה, בטורקיה ובצרפת.ברוסיה, רוב הפירות מגיעים טורקיה ואיטליה.נכון לעכשיו, קיווי גדל בחצי האי קרים.

פרי של קיווי הוא ברי ריחני עסיסי.התוכן הגבוה של ויטמין C, סידן, אשלגן, ברזל ואנזים, אשר יכול לשבור חלבונים, להפוך את הפרי הזה יקר מאוד.התוכן של ויטמין C קיווי עדיפה על כל גידולי הגן ידוע( פרי עסיסי), כולל הדר.בפירות של קיווי יש הרבה ויטמין P ו קרוטן.למד את קיווי הקלוריות כאן.קיווי הרכב

( 100g) כולל סיבים - פחות מ 2 יח ', פחמימות - כ 15g ושומנים - פחות מ 1 גרם, ו disaccharides.למרות גודל קטן, קיווי מכיל מניות גדולות של ויטמין C, אשר עולה על התוכן שלה תפוזים על ידי 2 פעמים.ויטמיני B( B2, B1, B6, B3, B9), A, P, K ומינרלים כגון - ברזל, זרחן, סידן, מגנזיום, מנגן ואבץ - כולם כלולים האוצר הקטן הזה.אבל יותר מכל, הוא עשיר אשלגן, התוכן הגבוה של מה שהופך אותו שימושי עבור צורות מסוימות של לחץ יתר וחוסר יוד.בשנת באמצעות קיווי

אחת ביום תספק את הנורמה היומית אורגניזם של חומצה אסקורבית( ויטמין C) ולשם מניעת הוצאות אחד הצטננות, להגדיל התנגדות לזיהומים שונים, מפחיתה את הסיכון של דימום לנרמל בלחץ וגם מחזק את כלי הדם.ובכן, אם אתה כבר חולה, ואז להאיץ את תהליך ההתאוששות.

התועלת

פירות יער קיווי פירות למצוא אהבה נעורי נצח, פצצות ויטמין.

טוב מנקה את כלי הקיווי או מיץ אגרימוני.ורידים או דליות thrombophlebitis צריך לאכול ליום במשך 4-5 חתיכות agrimoniya .יתרונות

של קיווי בעובדה פרות זה מפחית את הרגישות של מערכת העצבים ומונעים ההיווצרות של קרישי דם, מונעים מאפיר בטרם עת של שיער, מסייעים לעורר את הייצור הפעיל של קולגן, אחראי הגמישות ומוצקות העור, עוזרים להפחית במשקל עודף.קיווי יכול לחסוך מן היווצרות של אבנים בכליות, שיגרון, דימום כבד, עששת וכמה כאב.

אגב, אם יש צורך בכך, הקיווי יעזור לך להיפטר תחושות לא נעימות בדמות כבדה בבטן, גיהוקים או צרבת.

במולדת, קיווי נאכל עם כפית כמו ביצה רכה.חותכים את קצה, ואז לגרוף את הבשר על העור עצמו, אשר נזרק משם.אין לאכול קיווי עם העור, כפי שהוא גורם תחושת צריבה בפה.

ניתן להכין סלט מקסים עם קיווי ודלעת.כדי לעשות זאת, אתה צריך 300 גרם של דלעת, 2 חתיכות של קיווי ו 2 כפות של דבש.בשר דלעת באח, להוסיף קיווי כתוש בעדינות מערבבים הכל עם דבש.

קיווי מתווספת לסלטי פירות רבים יחד עם תפוזים, אננס, אשכוליות, מנדרינות וכו '.יש לזכור כי קיווי אינו מתאים להכנת ג 'לי.

חלב קוקטייל

1 כוס חלב, 3 קיווי, 2 כפות.כפות דבש נוזלי.

מקציפים עם מיקסר.גבינות וסלט

200 גרם גבינה קשה, 4 פירות קיווי( לחתוך לחתיכות קטנות), 150 גרם של מיונז( רצוי זית).

הכל מעורבב.

סלט פירות

2 בננות, 4 קיווי, 2 כפות.כפית סוכר, רבע לימון.

קינוח פירות

2 תפוחים, 2 אגסים, 3 מנדרינות, 4 קיווי.

לחתוך לסלט.מוסיפים קומץ צימוקים ללא בורות( ספוג במים רותחים).מקציפים 200 גרם של 33% קרם עם 100 גרם של גבינת קוטג 'דל שומן ו 3 כפות סוכר ומציפים את הפרי.

לימונדה מן קיווי פרי

1 קיווי פירות קלופים לשים קערת אמייל, מוסיפים את מיץ הלימון 1/2, גרידת, מותש מרוב זה חצי לימון לשפשף את כל העלי טוב, בהדרגה מוסיפים סוכר( 3 כפות. כפיות).המסה המרוסקת נשארת לעמוד במשך 15-20 דקות, ואז לשפוך 1 מים רותחים קרים.הכל מעורבבים היטב, מסוננים ושיכורים.לפני השימוש, אתה יכול להתקרר ולשים קמצוץ של סודה לשתיה בכל כוס.