סלק תכונות שימושיות

סלק הוא צמח עשבוני בן שנתיים, קצר- fluffy, לעתים קרובות עם גוון סגול כהה.שורש - שורש, עבה, ריפו, אדום, פחות - צהוב או לבן.בשנה הראשונה נותן שושנה של עלים ארוכים, אטומים, עלי ביצה ו שורש היבול.הגבעול של השנה השנייה הוא ישר, מסועף.עלי הדפנה הם קבועים, קטנים, מלבניים או משוננים.פרחים קטנים, רגילים, נכונים, חמישה חברים.Perianth פשוט, ירקרק.הפרחים נאספים glomeruli, האחרון - באוזניים זית ארוך.פירות הם glomeruli ternary.פריחה מיולי עד ספטמבר.

זה בדרך כלל bred בגנים ירק בחגורה האמצעית של החלק האירופי של רוסיה, במיוחד באזור כדור הארץ השחור.לקבלת מידע נוסף על סלק, ראה כאן.

חומרי גלם רפואיים הם גידולי שורש ועלים, המשמשים בעיקר בצורת טרי.שורשים מכילים סוכר, ויטמין C, פיגמנטים, חומצה אוקסלית ומאלי.סלק אדום עשיר מלחים של מנגן ואשלגן.סלק הוא עשיר יותר באופן משמעותי ויטמין C( 20-50 מ"ג%), חומצה פולית( 0.2 מ"ג%) ו עניים סיבים מאשר גידולי שורש.

C vekla כוללת ויטמינים, מלחים של ברזל, מנגן, אשלגן, סידן, ואחרים. משמש לטיפול במחלות כבד ומחלות כליות, בשלב מוקדם של יתר לחץ דם.עם

veklu שימושי במיוחד לשימוש בסלטים, סלט, סלק ועוד. מיץ סלק מותסס מעטים עם החדרה של 2-3 טיפות בכל נחיר, 3 פעמים ביום נותן אפקט טוב נזלת כרונית.

ברפואה המסורתית סלק כבר זמן רב משמש לטיפול במחלות שונות.מיץ טריים הקרקע שורש יבולים משמש לטיפול במחלות ריאות( דלקת, pleurisy, וכו '), ומעורב בחצי עם דבש משמש לטיפול יתר לחץ דם.השתמש סלק אנמיה, קר כרוני, עצירות ממושכת מתמשכת, סרטן ריאות, אנמיה.כאשר חיצוני דלקת וכיבי

מומלץ, הפרט לשימוש הפנימי של מיץ סלק, החלות על האזור הפגוע למשך עיסת סלק ירקות שורש זמן רב( שינוי שלה כפי שהוא מתייבש).

גלם סלק חמוץ כבר זמן רב נחשב כלי טוב לטיפול צפדינה.

סלק מבושל מרק שלה יש משלשל אפקט משתן.

עם עצירות ממושכת מתמשך, מרתח( 15-20 גרם לכל 200 מ"ל) משמש חוקנים.סלק המיץ מבושל

בצורת האף בטיפות מומלץ על ידי נזלת כרונית, ניתן מגוררת שורש( גלם) להשקיע טמפון קטן לתוך הנחיריים למשך מספר דקות.במקרה זה, יש תגובה אינדיבידואלית חדה: בחלקם, נזלת כרונית יכולה להפוך במהירות להחמרה.במקרים כאלה, טמפונים סלק צריך לשמש לעתים קרובות פחות או להחליף סלק עם כמה אמצעים אחרים.דרך נוספת

שימוש עממי רפואי של סלק לטיפול בנזלת כרונית: להשתמש בפנים ששמשו לשטיפת הנחיריים שורש שומן, מתנה קצת זמן וקצת נכנע תסיסה.לטיפול

אנמיה מכין את התערובת הבאה: משורשי סלק, צנון שחור, מיץ גזר סחוט( עוגת מגוררת) ושפך לחלקים שווים בבקבוק כהה, הבקבוק ואז לגלגל את הבצק ומכניס לתנור להינמק chasa 3;לצרוך 1 כף.בכפית 3 פעמים ביום.ירקות שורש

טרי מיץ לשתות 1/2 כוס 3-4 פעמים ביום למשך הצטננות וסרטן הריאות, תוך שיפור מצב רוח, תיאבון, נפיחות יורדת, משקה מיץ עם אנמיה, סוכרת, אנמיה ועוד.

הסגולים המרפאים ידועים מן הסלקעתיקים משמשים לטיפול אנמיה, אברי העיכול, משפר תהליכים מטבוליים בגוף, משמש למניעת יתר לחץ דם וטרשת עורקים.תכונות antineoplastic של סלק כבר זמן רב ידוע.סלק כרוב כבוש

הוא antiscorbutic טוב:

• התיישן במשך שעתיים מיץ סלק מבושל עם דבש( 1: 1) הוא שימושי עבור יתר לחץ דם( כליות ואפילו סוג);

• חומרים pectin הכלולים סלק, לדכא את microfora של המעי הגס של המעי.

התוויות נגד

עם עודף של מיץ סלק, עווית של כלי הדם יכולה להתרחש, מיץ סחוט טרי צריך להשאיר 2-3 שעות לפני הצריכה.
לא מומלץ לאכול סלק גלם כאשר מתרחשת הפרעה המעי הרגיז.
ירקות שורש סיבי ירקות בשילוב עם חומצות אורגניות סוכרוז יכול לגרום לתסכול.
תרכובות טבעיות הכלולות סלק ביעילות להוריד את לחץ הדם.
בהקשר זה, סלק סמים הם התווית בחולים עם לחץ דם.
אל תתעללו בסלק של אדם עם אורוליתיאזיס.זאת בשל העובדה כי גידולי שורש מכילים כמות גדולה של חומצה אוקסלית, אשר יוצר בגוף של מלחים מסיסים במשורה, בעיקר סידן אוקסלט.
בגלל סוכרוז הכלול בשורש השורש, אתה צריך להגביל את השימוש סלק לאנשים עם סוכרת.
הצריכה היומית של מיץ סלק יכול להוביל חוסר סובלנות.אז מיץ מעורבב עם פתיתים שיבולת שועל, חזרת, יוגורט, אשר לשנות את טעמו.
טיפול סלק מתבצע במשך זמן רב ללא הפרעה.