איפה הכי פרוטאין: רשימה של מוצרים והמלצות חלבון לתזונה נכונה

הגוף שלנו זקוק חלבון.מרכיב חיוני זה אחראי על חילוף החומרים, עוזר לגדול, מטמיע מינרלים וויטמינים, ומשתתף בתהליכי הרבייה.הוא בונה מסת שרירים, מחזק מסמרים ושיער, מחדש את העור.כולם רוצים להיות בעלי מראה בריא ויפה.איפה החלבון ביותר ואיך לאכול כמו שצריך, כך שהגוף מקבל את המינון הנדרש?איך

לעיכול דיון חלבון

הוא במשך שנים רבות כי חלבון צמחי, אשר הוא, למשל, שעועית או עדשים, יכול להחליף חלבון מן החי נמצא בבשר וביצים.עם זאת, הנה כמה נקודות חשובות.

תפקידו העיקרי הוא לא על ידי כמות החומר, אלא על ידי היכולת של הגוף להטמיע אותו.מהר מאוד הגוף לוקח ביצה לבן חלבון של מוצרים חומצה לקטית.אז יש בשר ודגים מנות.שעועית וסוגים שונים של אגוזים לקחת את המקום השלישי.חלבון דגנים הוא מאוד קשה לעכל.

איפה הרבה חלבון מכיל

כמות החלבון הגדולה ביותר נמצאת במוצרי בעלי חיים.אלה כוללים: בשר

• , ביצי
• , דגי
• , כבד
• , לב
• , שפת
• , כליות
• , מוצרי חלב
• , פרותי ים
• .

חלבונים ממקור צמחי מהווים את הדיאטה העיקרית של צמחונים.

קטניות - שעועית, עדשים, פולי סויה;זרעי - דלעת, פשתן.

אגוזים - שקדים, אגוזי לוז, קשיו ואגוזי מלך.

דגנים כוסמת.

ירקות וירקות - עגבניות, תרד, סלרי, ברוקולי, ירקות ירוקים.

מזון שבו יש הרבה חלבון

החישוב נעשה עבור 100 גרם של המוצר.

עופות מזון - 17-25 גרם( עוף מבושל - 25 ג, טורקיה מבושלת - 25.3 ג, הברווז המבושל - 18, ג. ..);

מנות בשר - 15-20 גרם;

ארנב מבושל - 24.6 גרם;

בשר מבושל - 22 גרם;

בשר חזיר מטוגן - 20 גרם;

כבד מבושל - 11 גרם;מאכלי ים

סלטים - 32 גרם( סרטנים - 18.7 גר ', פילה דיונון - 18 ג, שרימפס - 17.8 גר', ביצי סלמון - 31.6 ג. ...);

דגים - 14-22 גרם( סלמון - 22.9 ג, דג סול - 18.3 גר ', פולק - 17.6 גר', נסיכה - 19.9 גר ';.... נסיכה - 21.3 גר'.hake - 18,5 גרם, פייק - 21,3 גרם, קוויאר פולק - 22 גר ');

ביצים מטוגנות - 12 גרם;גבינת

- 25-27 גרם( קשה - 25.2 גרם, Brynza - 17.9 גרם, נקניק - 23 גר ', התמזגו 22 גרם);

Curd - 14-18 גרם;

מנות של קטניות - 20-25 גרם;

קאשי - 8-12 גרם( אורז - 2.4 גרם);

אגוזים - 12-20 גרם;

Vareniki עם תפוחי אדמה - 2.3 גרם;

תפוחי אדמה מבושלים - 2.4 גרם;

לחם שיפון - 6,5 גרם;

פטריות - 4 גרם( Champignons - 4.3 גרם, לבן - 3.7 גרם);ירקות

- 3 גרם( ממולא ירקות - 2 ג, כרוב -. 3 ג, קישואים מטוגנים -. 1.1 ג, קוויאר חצילים -.. 1.1 ג).

המלצות שימושיות

מזון צריך להיות רווי עם חלבונים ממוצא של בעלי חיים וירקות.רצוי כי הם משולבים בצלחת אחת.

דייסת חלב;

שעועית עם ביצים מטוגנות;

דגים עם קישוט אורז;בשר עם דגנים.

חייב להיות מספיק בסך הכל.עודף של חומר זה יש השפעה שלילית על הגוף.הוא לא יכול להתמודד עם העיכול וזורק את הרעלים.הם נסוגים מאוד קשה וארוך, כך מתרחשת שיכרון.

חלבון ממוצא מן החי מעורר עלייה ברמת הכולסטרול, אשר משפיע לרעה על מצב מערכת הלב וכלי הדם.זה מסיבות אלה כי כמה אנשים מסרבים מזון כזה ולהפוך צמחונים.

מי בצע את המשקל שלהם, אתה צריך לדעת כי חלבון עודף הופך שומן.

מינון יומי הכרחי של

נורמת החלבון היומית היא 500 מיליגרם לק"ג של משקל.עבור הספורטאים ואלה העוסקים בעבודה פיזית כבדה, נתון זה גדל פי שלושה.

בחירת וידאו