סיבים במזון: טבלאות, שיעורי צריכה
תכונות שימושיות של רקמות והשפעתה על האורגניזם ^ השתמש סיבי
עבור הגוף הוא עצום והוא כדלקמן: סיבים
יש השפעה חיובית על מערכת העיכול:
- מנקה את המעיים,
- מגרה תנועתיות מערכת העיכול של תנועה - מערכת העיכול,
- מפעילt אנזימי עיכול,
- תומך microflora בריא, dysbiosis ביטול
- ,
- מונע צמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים.
סיבים( סיבים תזונתיים) הוא מאוד שימושי עבור חולים הסובלים מסוכרת.זו מתרחשת על ידי הקטנת שיעור הספיגה של פחמימות שמגן על הגוף מפני עלייה חדה ברמות הסוכר בדם.
סיבי ירקות מנקה כבד, רעלים מופרשים ופסולת, והפחתת הריכוז של שומנים מזיקים.
של סיבים מסייעת להיפטר ממשקל עודף, אשר ניתן על ידי זירוז חילוף החומרים של הגוף( מטבוליזם).מוצרי
בטבלה עם תכולת סיבים גבוהים( ז): ^ צורך פיסיולוגי
עבור רקמות, ותסמיני חוסר עודף: ^ דרישה אנושית יומית
עבור תאית 25 - 35 גרם ליום.
Undernutrition דלים בסיבים בתזונה, מומלץ להשתמש 1 כפותסובין( חיטה או שיפון), שהם המנהיגים של התוכן של סיבים תזונתיים ירקות.
הצורך בסיבים עולה במקרים הבאים:
- עם הגיל.הצורך הגדול ביותר של הגוף לסיבים מתחיל בגיל 14 ונמשך עד 50 שנים;
- במהלך ההריון;
- עם מבצע איטי של דרכי העיכול.
- כאשר slagging את הגוף;
- עם beriberi ואנמיה;
- אם יש עודף משקל.
צריך עבור רקמות מופחתות:
- כאשר היווצרות גז עודפת( מעי גזים);
- במהלך התקף של גסטריטיס, דלקת לבלב, מחלות דלקתיות אחרות של מערכת העיכול;
- עם דיסביוזה.
ראוי לציין כי עודף שומן מעכב את ספיגת הברזל וכמה ויטמינים ומינרלים.בנוסף, סיבים תזונתיים לנטרל תרופות מסוימות, בעיקר תרופות נוגדות דיכאון פסיכוטרופיים.