חזה עוף בתנור: מתכונים, תיאור ושיעור הורים

חזה עוף אפוי בתנור, - צלחת תזונתיים שימושיים.בעיקרון, פילה עוף ניתן להכין בדרכים שונות, הכל תלוי בהעדפות.יש אנשים שאוהבים בשר מבושל, אחרים מטוגנים, אחרים מגלגלים חתיכות לחם, וכו '

היום נשקול את המתכון איך לבשל בשר עוף בתנור.זוהי מנה מדהימה כי יהיה מוערך על ידי משק הבית.שדיים תפוזים

עבור 45 דקות

כדי להכין שש מנות 6 צורך לקחת השד, ציר עוף זכוכית, 3 שיני שום, 25 גרם חמאה, 2 תפוזים בינוניים 4 כפות ריבת תפוזים ומלח ופלפל.

המתכון הוא כדלקמן.חותכים קליפה דקה של גרגר כתום אחד ומכניסים לקערה.יש גם להוסיף סחוט מיץ תפוזים, חמאה, שום קצוץ וריבה.

לשטוף את השטיפה ואת השדיים היבשים עם מלח ופלפל, לשים בתבנית אפייה, אשר חייב להיות משומן הראשון עם שמן כתום.

לפני שאתם מכניסים את השד לתנור, זה צריך להיות מחומם עד 180 מעלות.אנחנו מכסים את הבשר בנייר כסף ושולחים אותו לתנור במשך 10 דקות.לאחר תום הזמן, יש להסיר את הסכל ולהמשיך לאפות עוד 10 דקות.לאחר מכן, השד אפוי צריך להיות ממוקם על צלחת כי כבר מראש.לכסות אותו ולשלוח אותו למקום חם.רוטב

למתכון הזה

לשם כך, אתה חייב לקחת צורה שבה חזה העוף האפוי, מוסיף את המיץ אל-מבושל מראש עם שום, חמאה, ריבה וגרידת מרק עוף.

רוטב מבשל במשך 8 דקות, ערבוב.לפני ההגשה, את בשר העוף סיים הוא שפך מעל עם הרוטב הזה.פלפל השדי

מוקרם ופטרוזיליה

יצטרך: 4 חזה עוף ללא עור ועצמות, 3 שיניים שום, 1 פלפל אדום קומץ קטנה של פטרוזיליה, 2 כפותשל שמן זית.כפי השד עוף צלוי

עם פטרוזיליה: תנור מחומם ל 200 מעלות להניח בצורה השד שפשף תבלינים ועשבי תיבול לפי הטעם שלהם.פלפל אדום

קצוץ גס, עם שום ופטרוזיליה לשים בקערה של בבלנדר קצוץ במשך כמה דקות מאוד דק, לשפוך שמן ומערבבים.

למרוח את תערובת הירקות של השד, לשפוך לתוך טופס 2 כפות.מים, אופים עוף בתנור ללא מכסה 25 דקות.

מתכון זה מאפשר לך להכין עוף ריחני מאוד, אבל נמוך מאוד קלוריות.כדי לבשל לקשט באותו זמן, לשים ירקות לפי הטעם: תפוחי אדמה, חצילים, קישואים, וכו '

עוף ברוטב עגבניות

מתכון זה להכנת חזה עוף במכרז מבושל גם בתנור.זה ייקח עוד קצת זמן, כי לפני התרנגולת צריך למרינדה.מתכון

מיועד 3-4 מנות שאתה צריך בשביל זה:

3 חזה עוף

1/2 עגבניות כוס להדביק

2-3 אמנות.כפות קטשופ

תבלינים ומלח לפי הטעם

אגב, למתכון הזה, אתה יכול להשתמש לא רק את רסק העגבניות, אבל מיץ עגבניות, אבל אם לא, ואפשר לקחת קטשופ לדלל אותו עם כמה כפות של מים( אבל לא לוקחים מאוד פיקנטי).

תהליך הכנה:

1. בקערה, להפיץ את העוף, הדף עם רסק עגבניות, הדף עם קטשופ ומפזרים תבלינים.מערבבים היטב, כך שכל חלקי השד מכוסים במרינדה.

והכניסו את המקרר למרינדה במשך לפחות 40 דקות, אתה יכול לעזוב למרינדה במשך כמה שעות ואפילו לילה.אתה יכול למרנג תרנגולת באותו טופס שבו אתה הולך לבשל.

. 2 מחממים את התנור ל 180 מעלות לפני הבישול.

3. אם אתה מכבשים את העוף בקערה אחרת, ואז לקחת את הטופס, משמנים אותו עם שמן זית.אנחנו פורשים את השד שם ומזגים את המרינדה למעלה.כסו את הצורה בעזרת מכסה או נייר.

4. הכנסנו לתנור שחומם מראש במשך 30-40 דקות.אחרי חצי שעה, להסיר את הצורה המכסה / נייר כסף ואופים במשך 10 דקות נוספות.

5. השד ב רסק עגבניות בתנור מוכן!מגישים זה יכול להיות מוגש עם אורז מבושל או סלט אור.מתכונים שדי בישול עוף

וידאו הם מאוד פשוטים ומהירים: שד 'וסי

בנייר: שד ממולאי

: שד

ברוטב סויה: