איך לבחור בלנדר, איזה בלנדר אני צריך לבחור?כל הסודות.מאמרים מעניינים, עצות שימושיות ועצות

במטבח כל פילגש עומדת בפני הצורך לקצץ במהירות משהו, להכות או לחתוך.לקנות למטרות אלה, מעבד מזון לא תמיד רווחית: זה לא זול, לוקח הרבה מקום ודורש טיפול זהיר.כדי לסייע במקרה זה יבוא עוד נס של מכשירי מטבח - בלנדר .זה פשוט שאין לו תחליף בבית שבו יש ילד, אוהבי קוקטיילים או רק רוצה לחסוך זמן יקר שלך, המארחת.

איזה בלנדר אני צריך לבחור?בחנות של מכשירי חשמל הביתה תוצע לך דגמים רבים של המכשיר הזה.מה אני צריך לחפש בעת בחירת בלנדר?

סוגי בלנדרים. זה משהו שצריך תשומת לב מיוחדת.טוב או רע סוגים של בלנדר לא קורה - הכל תלוי מה מטרות לך לרדוף, קונה את זה סוג של מכשירי חשמל לבית.

בלנדר נייחים. אין תחליף להכנת רטבים שונים, purees, קוקטיילים.זה קערה מחוברת לעמוד.סכיני הבלנדר נמצאים בתחתית הקערה.בלנדר נייח Pros

:
- עובד עצמאי, אין צורך להחזיק בידיהם;
- מסוגל לערבב בצק נוזלי, קוצצים קרח( דגמים נפרדים);
- זה נוח להכנת ומזג של קוקטיילים, tk.לקערה יש זרבובית.

חסרונות של בלנדר נייח:
- תופסת הרבה מקום;
- מתאים כראוי עבור גריסה ירקות.

בלנדר גמיש. מתאים לטחינה של ירקות ולהכנת תערובות מהם, לבישול רטבים ופירה.

היתרונות של בלנדר צוללת:
- קומפקטי, תופסת שטח קטן;
- אין בעיה אפילו קיצוץ מנות קטנות - אידיאלי לבישול לילד.

חסרונות יד בלנדר:
- במהלך כל הזמן שאתה צריך להחזיק בידיים שלהם על ידי לחיצה על כפתור;
- לא מתאים להכנת קוקטיילים.

בלנדר משולב. משלב את הפונקציות של שני סוגים של בלנדרים הקודמים, יש חרירים נוספים( מקצף, דוקרן קרח, מסוק, משאבת ואקום), להרחיב את היכולות שלה.למותר לציין, כי שילוב הבלנדר הפונקציונלי מאפשר לך להשתמש ולרוחבה השלם של יכולת ויציבה, ואת בלנדר הטבילה, המשלב יחדיו את היתרונות וחסרונות שהוזכרו לאבד.

מה עוד אני צריך לחפש בעת בחירת בלנדר?

קערה לבישול. שים לב ליכולת קערת הבישול והחומר שממנו הוא עשוי.בחר את הנפח של הכוס, אשר תתאים: זה לחשוב מראש מה וכמה אתה לבשל בלנדר.באשר החומר, קערות בלנדר יכול להיות פלסטיק, זכוכית או פלסטיק.קערת הפלסטיק עמיד יותר, אבל זה בקלות שרוט ומעונן כתוצאה של שימוש תכוף.קערת הזכוכית, להיפך, קשה לגרד, אבל זה יכול להיות שבור בקלות אם ירד.נחשב התגלמות אופטימלית של כוס פלסטיק - הם נשארים שקופים לאחר שימוש ממושך, הם יהיו שבורים, נפלו, לא צבעוניים ואינו לספוג ריחות ממזון.כוח

. בלנדר יכול לקבל כוח של 200 עד 700 וואט.ככל כוח הבלנדר, יותר הוא מתפקד - וזה הכל תלוי מה אתה מצפה מהמכשיר, את המטרות שלשמן רווח שלה.בלנדר עם קיבולת קטנה מסוגל לטחון מזון רך בלבד, שוט קוקטייל.אבל עבור השחיקה של מוצרים מוצקים( לדוגמא, ירקות גלם) ואפילו קרח לאסוף בלנדר מתאים רק עם הספק גבוה.

מספר מהירויות.הפרמטר קשור ישירות הקודמת.יש 1-2 בבלנדר במהירות בלנדר חשמל נמוך עם קיבולת גבוהה - עד 5. עם רצון חזק יכול למצוא בבלנדר עם 12 מהירויות.בנוסף למספר המהירויות, בדגמים מסוימים של הבלנדר יכול להתקיים וכמה הסוגים שלהם: בקרת מהירות חלקה, מצב דופק, טורבו.

למה אנחנו צריכים מהירויות שונות blender?כדי להשיג את התוצאה הרצויה, כמובן!טוחנים ירקות ככה - ולא קטנים יותר.מערבבים את החומרים עד שאתה מקבל כזה - ולא עוד - מסה הומוגנית.ככל שמספר המהירויות גדול יותר, כך הרחב יותר את האפשרויות להתנסות במוצרים, כך מבטיחים שהתוצאה הסופית תהיה מאכל טעים.עם זאת, אם אתה רק צריך בלנדר לבישול מזון לתינוקות, זה מספיק כדי להגביל את עצמך 2 מהירויות.

בלנדר - זול יחסית די שימושי נציג הבית של מכשירי חשמל ביתיים.הולך בחוכמה לרכישת שלה, תקבל עוזר מטבח חיוני ליצור עם זה הרבה מאכלים טעימים עבור המשפחה שלך.