עוגיות שיבולת שועל: בישול מתכון וידאו צעד אחר צעד
עוגיות פתיתי שיבולת שועל, המתכונים שאנו נותנים לך, הוא קל מאוד, עדין וטעים.ומבושלים באהבה בבית, זה יהיה תוספת מצוינת לתה.
עוגיות שיבולת שועל מבושלות בקלות רבה, בנוסף לכך ניתן להוסיף תאריכים, צימוקים, שזיפים מיובשים או אגוזים.סוד של עוגיות שיבולת שועל טעימות ומצליחות על המתכון הראשון יהיה בצק היטב ללוש.בישול
פינוק שיבולת שועל טעים כדי להכין עוגיות שיבולת שועל תוצרת בית, אתה צריך לקחת את המוצרים הבאים: 2 ביצים, 150 גרם.סוכר, 1.5 כוסות של שיבולת שועל, 200 גרם.חמאה, 150 גרם.קמח, 0.5 כפית.סודה, מכובה עם חומץ, צימוקים.
ראשית אתה צריך לעמוד בחום של חמאה, אבל זה לא צריך להיות נמס.אז זה חייב להיות מרוסק.כבר בשמן כתוש, אתה צריך להוסיף סוכר, אשר אמור לגרום פירור גדול.באותה מסה, מוסיפים 2 ביצים עוף גולמי ו whisk עד חלקה.
כאשר אפיית עוגיות עבור מתכון זה, חלבונים מן החלמונים לא צריך להיות מופרדים.
אחרי זה אתה יכול להוסיף הבלילה שיבולת שועל לבישול מהיר, טרום ומניחים אותם לייבוש ולשלב שחיקה ביסודיות.הבצק נרגש היטב.לאחר מכן אנו מוסיפים קמח.מערבבים עד שהבצק בלוי.לאחר מכן להוסיף 0.5 כפית על הבצק.סודה, חומץ.לאחר מכן שטפו את הצימוקים והוסיפו אותו לבצק.
הופך בצק דביק, אשר חייב לעמוד כשעה להתקרר, כך שהבצק מועבר לכלי אחר, מכוסה בניילון ולשים עד 1 שעה במקרר.
שעה אחת תהיה מספיק כדי פתיתים להתנפח.כתוצאה מכך, כזה עוגייה יהיה הרבה יותר קל לעצב.
אנחנו מכסים את מגש האפייה בנייר קלף, משמנים בשמן שאינו נחוץ.אנחנו נוצרים מכדורי הבצק בגודל אגוז ומפיצים על נייר.עוגיות שיבולת שועל תנור צריך כ 15-20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.מתכון עוגיות
במהירות שיבולת שועל
כאשר אין רצון ללוש את הבצק, או שהילדים עומדים להתעורר רוצה להתייחס אליהם לארוחת בוקר עם משהו טעים, עושה עוגיות שיבולת שועל מהירות.
יהיה עליך: 1 ביצה, 200 גרם.חמאה, 1/2 כוס סוכר, 3 טבלה.שמנת חמוצה, כוסות הרקולס 3 שיבולת שועל( 1 לבצק, והשאר - על ידי נעור), כוס קמח 1, סודה.
התרכך בטמפרטורת החדר, מערבבים עם סוכר, ביצה, שמנת חמוצה, מוסיפים קמח וסודה, ולאחר מכן כוס דייסת שיבולת שועל.ניתן להוסיף ונילין קטן לפי הטעם.
הבצק צריך להיות כמו שמנת חמוצה עבה מאוד.אם הבצק הופך נוזלי, מוסיפים מעט קמח, אבל בזהירות: אם הבצק תלול מדי, העוגייה תהפוך קשה.
עכשיו לשפוך פתיתים נותרות צלחת לקחת כף מהבצק ומגולגלת פתיתים, אז אנו שמים עוגיות על אפייה( זה לא יכול להיות משומן עם שמן).המרחק בין העוגיות הוא קטן, הם לא להגדיל במידה ניכרת בגודל.
מלמעלה, ניתן לפזר כל עוגייה עם קצת סוכר, אבל אתה יכול לאפות את זה ככה, זה עדיין טעים.
הכניסו את המחבת לתנור שחומם מראש במשך 15 דקות.ב 180 מעלות, ואז מוסיפים את הטמפרטורה ל 200 גרם, ואופים עוד 10 דקות עד להזהבה.
עדין טעים עוגיות מוכנים, אתה יכול לנסות!
עוגיות שיבולת שועל. .. לבירה!
זה לא ממותק שיבולת שועל גבינה ביסקוויט מושלם עבור בירה.
אתה צריך 3-4 ביצים, 200 גרם של גבינת קוטג היטב, 200 גרם חמאה או מרגרינה, 500 גרם של שיבולת שועל, 300 גרם קמח, כפית אחת של אבקת אפייה או סודה לשתייה התייבשות.מלח, פפריקה, פלפל אדום, שום יבש - לפי הטעם.
כוס גבינה דרך מסננת.לשם כך, מוסיפים קמח, אבקת אפיה, פתיתי שיבולת שועל, ביצים מוכות.ממיסים את החמאה - הוא הוסיף לבצק האחרון.כיף.תן את הבצק לעמוד על השולחן במשך כ 30 דקות.
מורחים אותו על מגש אפייה, משומנים, אופים 20-30 דקות בתנור ב 220 מעלות.לחתוך יהלומים עד הביסקוויטים הם קרים לחלוטין.בחירת
מתכוני וידאו מעניין
וידאו מצוין, מה שמסביר איך לעשות צעד אחר צעד מתוך עוגיות שיבולת שועל.מתכון עוגיות
בלי חמאה וקמח: עוגיות מהירות
מג'וליה ויסוצקי: עוגיות שיבולת שועל
עם צימוקים ופרות: