פאטיסון

מידע כללי: צמח זה שייך לשיח בוש של דלעת מוקדמת מבושל מוצק.בתרגום מצרפתית, פטיסון פירושו פאי ירקות.דרישות

: התרבות גדלה גם בקרקעות נייטרליות עשירות בחומוס.בשלב המנות נמוך דורש רכסים מכשיר ניקוז( רוחב 90-100, 20-30 ס"מ גובה) ורכסים( בגובה של 25-35 ס"מ, בצד הצפוני של, בדרום תלול - הוא שטוח, המרחק בין הרכסים - 70-80 ס"מ).

הסתיו תחת לחפור באדמה ביצוע 8- ל 10 ק"ג / m2 של גללים, 3-5 ק"ג / m2 קומפוסט או חומוס.על קרקעות כבדות דשנים אורגניים מקבלים יותר, על הריאות פחות.אדמת האביב( יום חיסון) חפר, ואם בסתיו דשן אורגני אינו מוחל, מה שהופך אותם על ידי הוספת 24-40 g / m2 של אמוניום סולפט, סופר פוספט 30-40 ו 15-20 גרם / m2 של אשלגן חנקתי.הרכב

: פירות מכילים כ 6 % חומר יבש , 4 % סוכר, 20-30% מ"ג של ויטמין C, פקטין, מלחים.טיפוח

: לזריעת זרעים נלקחו לפני 3-4 שנים, ובשנה שעברה מחוממת למשך 2-4 שעות 50-60 ° C.כדי לטהר אותם להשרות למשך 30 דקות בתמיסת 1% permanganate אשלגן( 10, ב 1 ליטר מים), באמצעות שקיות גזה.הם נשטפו אז, מיובשים והניח בין מגבות נייר או גזה שכבה 1 ס"מ זרעים הרווה למשך 3-5 ימים המשתנים הטמפרטורות במקרר -. 18-20 מעלות צלזיוס - 6 שעות, 0-2 מעלות צלזיוס - 18 שעות, עם שלהםלערבב לחות.כאשר הקרקע מתחמם לטמפרטורה של 10-12 מעלות צלזיוס, ואת האוויר - עד 15 מעלות צלזיוס, אתה יכול להתחיל לזרוע.תחת המקלט הסרט, פטיסון יכול להיות נזרע 2-3 שבועות קודם לכן.זרעים נזרעים על הרכסים ב 2 שורות עם המרחק בין השורות של 50 ס"מ, בסדרה - 70 בין הסרטים -. 90 ס"מ יכול להיות מצופה על פי התוכנית 70 x 70 או 80 x 80 עומק זריעה ס"מ זרע בקרקעות אור 6-7 כבד.-. 3-4 להתייחס שתילי דלעת קציר מוקדם צמח באמצעות סירי זיקוק או 8x8 גודל הקוביות שלה או 10x10 סנטימטר אם הבחירה סופק, הזרעים נזרעים בתיבות הראשונות עם נסורת( חול נהר, אדמת) בשורות במרווחים של 3 סנטימטר.עומק 2-3 ס"מ יורה לצלול לתוך סירים עם אדמה חומוס.סקווש ניתן נזרע ישירות בעציצים 20-25 ימים לפני הנחיתה

במדינתנו regionalized עד מגוון סקווש אחד - לבן 13 אמצע מן הנבטה לפני הקציר מתקיים 45-47 ימים.עד בשלות מלאה - 110-115 ימים.זה מגיע לגודל ברוחב של 15-18, לפעמים 28-30 ס"מ.צבע העובר הוא לבן או שמנת.הבשר דחוס.מתוך בוש בדרך כלל לאסוף עד 20 patissons צעירים.

Care: לאחר שתילת בארות פתוחות של אדמת חיפוי קרקע יבשה או כבול, אשר ממלאות סרט חיפוי קרקע סנטימטר שכבת 2-4 כפי שמייד לאחר הזריעה נמתח על הרכס, הקצוות prisypav הקרקע. .כאשר הופעתה של יורה, הצמחים נחתכים דרך הצמחים.באופן כללי, טיפול של צמחים זהה עבור קישואים - השקיה סדירה, עידור, שטרן, ובמהלך ניצנים לצבוט את הצבע הולך וגדל, אשר תורם לבריחת חומרים המזינים הפרות בסמוך למועד הרכישה שלהם.עם עיבוי חזק, 2-3 העלים העתיקים ביותר הם לחתוך החוצה כדי להבהיר את השיחים.קציר

: הסרת השחלות כמו בשלה 2-3 ימים, ולאחר בכל פרי מונית - יומי.

שימוש: מזון הוא השחלה סקווש צעירים - Zieleniec, יש מגוון של צורות - דמוי פעמון, השביעו, שטוח מעוגלות.הם טובים גם טרי, וכן מלוח מליח.הם מומלצים עבור כליות, כבד, מחלת אולקוס ו טרשת עורקים.הם מועילים, ואנשים בריאים, כפי שהיא מקדמת עיכול טוב יותר של מזון חלבון, ושמירת תגובת אלקליין הדם.