תארים רגילים
( תאנה, תאנה) - עץ או שיח נשיר קטן מסועף המשפחה - תות.בתנאי החדר הוא מגיע 1 - 1.5 מ ', מתחיל לשאת פירות 2-3 שנים.העלים שלה גדולים, ירוק כהה, רחב חזה, מזויף מאוד.יורה ועלים לתת את המיץ עבה לבן - לטקס, אשר אופייני של כל Fcus הסוג.
המשכיות שורשי התאנים היא בלתי מוגבלת.צמחים קטנים אפשר לפגוש בקווקז על גזעי צפצפה או אלון, את הסדקים של בתים, בסדקי קירות אנכיים ומגלשות סלע.מולדת
- מדינות הים התיכון, אסיה הקטנה, מופץ באופן נרחב על חוף הים השחור של הקווקז קרים.מידע על תאנים נמצאים בספרות יוון העתיקה עבור 2500 - 1700 שנה לפנה"ס.כיום, הייצור העולמי של תאנים עולה 2 - 2.5 מיליון טון.
איור הוא צמח dioecious.צמחי זכר - kaprifigi יוצרים חינוך בצורת אגס, אכיל - "sikoniumy" כמו פרות, נקבה - תאנים, נובע אכיל.על צמחים של תאנים, פירות רך, טעים ומזין מאוד להבשיל.הם מכילים עד 25% של סוכר, וכן פירות יער יבשים עד 65 - 70%.הם ויטמינים C, A, B. בשנת 100 גרם של פרי מכיל 80 - 150 מ"ג% של ויטמין B1( תיאמין) ו -85 - 125 מ"ג% של ויטמין B2( ריבופלאבין), חוסר אשר בגוף האדם גורמת להידרדרות במחלות עור עבור מקורהתאני זני גננות הם טובים ביותר -'קדוטה' סגול Sukhumsky, סוצ'י № 7( מגדל זורין FM), ואחרים.
♦ מיקום .בחדר, התאנים ממוקמות בחדרים מוארים ומאווררים היטב.בקיץ, אתה צריך לקחת את הצמח בגן או במרפסת, באוויר הפתוח.בשל העובדה כי תאנים - תנאים נשירים הסביבה באוקטובר - בנובמבר מאפס את העלווה, בחורף מומלץ לשמור על שטחים מגניב, חשוך ככל האפשר ועם טמפרטורה של 3 - 5 ° C Care
♦. בקיץ, השקיה היא בשפע, בחורף - מתון מאוד נדיר, כמו בשלב זה התאנה אינה גדלה.בחודש אפריל - ספטמבר, התאנה צריכה להיות מוזן עם דשן גרעיני מורכבים אוניברסליים "פרח" או דשן מרוכז נוזלי "קשת".ההשתלה בגיל צעיר מתבצעת מדי שנה, בין 7 ל 8 שנים, פעם אחת כל שנתיים עד 3 שנים.המצע הטוב ביותר לשתילה השתלה היא הקרקע מוכן "פלמה" או "קקטוס".בהיעדרם, המצע יכול להיות מוכן מחלקי חומוס עלה, אדמה טורף, חול( 2: 2: 1).כדי לתת לצמח צורה וקומפקטיות, ניצנים גדילה לרוחב הם דקר.
♦ מזיקים ומחלות - עלה תאנה, תות אבקה ותאנים.עם יובש מוגזם של אוויר - תריפסים.של מחלות שנמצאו לעתים קרובות למצוא חום, עם הלחות מוגזמת של אדמה - ריקבון אפור.
♦ שכפול - נטיעת תאנים עשוי להיות מוכן על ידי השתלה, שכבות אוויר וזרעים.גזרי בקלות, ללא חימום האדמה.כל התהליך של השתרשות נמשך לא יותר מ 2-3 חודשים.מכינים את גזרי במהלך תקופת המנוחה.אורך ייחורים צריך להיות 25 - 30 ס"מ ועובי של 1 - 1.5 ס"מ
Application
ידי תאנים מיובשות הטעם שלה עולה על תאנים..יתר על כן, תאנים לספק חומר גלם מצוין לייצור ריבות, ריבות ומוצרי קונדיטוריה אחרות.לקבלת תכונות שימושיות, ראה כאן.