שסק מקסיקני

- ורדיים.Homeland - דרום-מזרח אסיה.

medlar - פרי סובטרופיים ירוק קטן צמחו נוי.בחדר הצמח מגיע 1.5 - 2 מ 'לפיכך, בבגרות הוא מתאים לגידול בגינות חורף, משרדים, שטחי תרבותי וחברתי. .שסק

משאיר coriaceous, גדול, מלבן אליפסה 25 - 30 ס"מ, מתחת גיל ההתבגרות.פרחים לבנים או קרם עם ניחוח מתוק ונעים, הם צמחו דבש טוב.צמח פורח בחודש נובמבר - דצמבר, במזג אוויר חם בחודש ינואר.מוערך עבור פרי טעים, עסיסי, תפוז, עגולה או סגלגלה שלה בגודל של שזיף רגיל כי מבשיל בסוף מאי או יוני.פירות משמשים טריים, כמו גם אלה שמוכנים לטעום קומפוט ייחודי, ריבות, ריבות, פירות מסוכרים, משקאות קלים.בארצות הים התיכון של הזרע הוא תחליף קפה מוכן.

המגוון המעניין ביותר עבור גינון מקורה: טנקה, Premier, שמפניה, ויקטור, אורנג '.

♦ מיקום.צמח photophilous וחייב להישמר בטמפרטורת החדר מתחת + 18 ° C.באביב לאחר הקמת הטמפרטורה החיובית medlar הטובה ביותר לעשות באוויר הפתוח בגן, בחצר, פתוח אל מרפסות, מרפסות.בחורף הצמח כלול בתחומי האור ב 5 - + 10 ° C או בטמפרטורת חדר רגילה.

♦ טיפול.קיץ - השקיה סדירה, כאשר ריסוס תכוף הכרחי אוויר יבש עם מים בטמפרטורת חדר.בחורף, השקיה היא לעתים נדירות, מקפיד להימנע ייבוש של המצע בסיר.מאפריל עד ספטמבר, פעמיים בחודש נמאס דשנים מורכבים.עדיף להשתמש הפרח הדשן "רוז" או "קקטוס".צמחים צעירים מושתלים מדי שנה, שסק, מ -7 - 10 שנים של גיל - פעם בשלוש שנים.מומלץ כמו מצע תערובת המוכן לשימוש "רוז" או "פאלם" עם תוכן חומוס גבוה.מזיקים ומחלות

♦ - סוגים שונים של כנימות, אשר משוכן על פטרייה מפויחת ייעודית.כאשר הרטבת המצע או ייבוש מסוגים שונים יש נקודה עלה.

♦ רביה - על ידי הזרע או ייחורים שנלקחו טיפים לירות.עבור צמח גמד מומלץ לחסן medlar על חבושים נפוצים.

Application

ריבת פירות לשטוף medlar

, ניקה של עלי הגביע גבעולים, להרתיח מעט מים, לשפשף דרך מסננת.המחית וכתוצאה ומביאים לרתיחה ומבשלים 15 דקות, ואז מוסיפים 1 ק"ג סוכר לכל מחית 3 ליטר.כשהסוכר נמס לגמרי, לשפוך רותחים ריבה לצנצנות.

לפתן

לחתוך פירות שסק, מופרד עצמות עצמות לפצח ומבשלים 5-6 דקות, מרק זה לבשל את סירופ, טרום מסננים את המרק.כדי 1 ליטר מרק לשים 600 גרם של סוכר 5 גרם של חומצה ציטרית -6.צנצנות Embedded בפירות שופכים את הסירופ הרותח.לעקר צנצנות ליטר 20 דקות.