תאריכים שימושיים מאפיינים( תועלת) ופגיעה
התאריכים של הם פירות של דקל תמרים, עץ גבוה של משפחת דקל, עם עלים גדולים( עד 6 מטר) גדול. התאריכים של הם פירות יער עסיסיים, גדולים, סגלגלים או כדורים בצבע אדום-ענבר.
תאריכים הם פרי מדהים, אשר במדינות רבות הוא לייחס את המאפיינים של חיזוק הבריאות להאריך את החיים.הם אומרים כי בסין יש כבדי ארוך, הבסיס של תזונה אשר שימש רק תאריכים.בכל מקרה, זהו מוצר שימושי מאוד, תזונאים רבים ממליצים להשתמש בו במקום מתוק.בנוסף, תאריכים מן העת העתיקה היו ידועים תכונות ריפוי שלהם.
רופאים מצאו כי רמת הסוכר בדם נמוכה מובילה לעיתים קרובות לאדם החווה רעב מופרז, ולאחר שימוש רק כמה תאריכים, תחושת הרעב נעלמת.לכן, אם האדם צום בתחילת תאכל תאריכים, אז הוא יהיה מרוצה עם כמות קטנה של מזון, לא לזלול ולא לפגוע בבריאותו הרוחנית או הגופנית.
הרכב: חלבונים
( 5.8%).
Fats( 0.2-0.5%).
פחמימות - 60-65% - האחוז הגבוה ביותר בהשוואה לכל שאר הפירות.מלחים ומינרלים.כמות התרכובות המינרליות במועדים מיובשים נע בין 0.1 ל -91%.לפיכך
, מינרלים מיוצגים על ידי זרחן( 30-350 מ"ג / 100 גרם), סידן( 34-60 מ"ג / 100 גרם), ברזל( 0,7-6,0 מ"ג / 100 גרם), אשלגן( 700 מ"ג / 100ז), נתרן( 1 מ"ג / 100 גרם), נחושת, מגנזיום, אבץ, מנגן, אלומיניום, קדמיום, קובלט, גופרית, בורון ועוד.
שמן( 0.2-0.5%).
23 מינים של חומצות אמינו שונות אשר נעדרים ברוב פירות אחרים.תאריכי
הם עשירים טריפטופן חומצות אמינו החיוני, אשר נדרש גם לתפקוד האופטימלי של המוח ושמירת מצב נפשי נורמלי, במיוחד אצל הקשישים.טריפטופן מונע הזדקנות: כמות מספקת של מזון זה מאפשרת לך להשעות את הזדקנות התאים.בנוסף, הודות לתאריכי טריפטופן יש השפעה רכה ומרגיעה.
בנוסף לתאריכי טריפטופן מכילים חומצת אמינו נוספת - גלוטמין, המונעת התרחשות של צרבת, נטרול חומצת קיבה עודפת.
ויטמין B( 0.07-0.09 מ"ג / 100 גרם), B2( 0.05-0.1 מ"ג / 100 גרם), B5( 0,1-2,2 מ"ג / 100 גרם), ויטמין C( עד 30 מ"ג / 100 גרם), כמו גם חומצה פנטותנית( B5), ניאצין, ויטמינים A, A1.
פקטין( 0.5-3.9%).
סיבים תזונתיים( 6.4-11.5%).
בטא קרוטן( 30-145 מ"ג / ק"ג).
פלואוריד, אשר מגן על השיניים מפני עששת.
סלניום, המפחית את הסיכון לסרטן, מחזק את המערכת החיסונית ומקטין את הסיכון למחלות לב.
על ידי שילוב של הכמות העצומה של סוכר( גלוקוז ופרוקטוז( 26-55%), אשר נספג במהירות בגוף), ויטמין B5, פרי עץ התמר הוא היה נכס יקר ערך לא רק כדי להשביע את הרעב מהר, אלא גם כדי לשחזר כוח, חיוניות ורעננות פיסיות של המוח ועצבים.
כמו רוב המזונות צמח, תאריכים אינם מכילים כולסטרול.
ערך האנרגיה של 100 גרם של חלק אכיל של פירות - 142-274 קלוריות, מיובשים או יבשים - 340 קלוריות.פירות מכילים 40.0 עד 77.5% מוצקים.התאריך הוא דל קלוריות, אז להשתמש בו באומץ במקום ממתקים, והמשקל שלך יהיה בסדר.
קונים בשוק לפחות 200 גרם של תאריכים, אתה קונה כמות מדהימה של מינרלים, מלחים וויטמינים.מדענים מאמינים כי
10 תאריכים יום זה מספיק כדי להבטיח את צורכי היומיום של אנשים מגנזיום, נחושת, גופרית, מחצית הביקוש ברזל, רבע הצרכים עבור סידן.
אז, לאכול רק תאריכים ומים, אתה יכול לחיות כמה שנים.רפואה מודרנית
גם הפנתה את תשומת לב דווקא כמו מועדי מחקר ארוך טווח, מחקר אקדמי, במהלכו התגלו מאפייני שימושיים רבים של המוצר הזה.
ביניהם:
• תאריכים אינם משדרים של חיידקים, חיידקים וטפילים מסוכנים לבריאות האדם;
• תאריכים הם כלי מצוין במאבק נגד אמבה מזיקה;
• תאריכים מכילים חומרים הורגים חיידקים פתוגניים בגוף האדם;
• תאריכים - מזון ותרופות חיוניים לאסטרונאוטים, והם הרבה יותר שימושיים מקוויאר;
• תאריכים מכילים חומרים אשר תורמים לצמצום מוגבר של שרירי הרחם, אשר מקלה מאוד על תהליך הלידה באישה, עושה את זה מהיר ולא כל כך כואב;
• תאריכים מכילים ויטמין A, אשר שומרת ומשפרת ראייה בלילה;
בשל נוכחות של ויטמין B תאריכים הם מאוד שימושי עבור תפקוד תקין ופיתוח של מערכת השרירים;
• תאריכים לשפר תיאבון;
שימוש בתא על קיבה ריקה הורג טפילים;
• תאריכים - פרי, מזון, רפואה, משקה ומתיקות.
כמובן, ברור כי אדם יכול לחיות בלי תאריכים, אבל הם שימושיים מאוד לבריאות.השתמש בתאריכי
המומלצים במקרים הבאים:
• ב מתח נפשי
מאמין כי ותמרים יבשים לטובים להשפיע על המוח, על ידי הגדלת התפוקה שלה על ידי 20% או יותר;
• עם
עייפות ותשישות גופנית בקושי חצי שעה לאחר צריכת תמרים, אפילו אדם עייף מאוד חוזרים כוח ואנרגיה מתחדשת;
• למחלות בדרכי הנשימה;
• למחלות לב וכלי דם
בשל תכולה גבוהה של אשלגן.עם אי ספיקת לב, התאריכים מעודדים את הלב, משמשים תרופה טוניק ו firming, לשחזר כוח לאחר מחלה ארוכה;
עם אנמיה, אנמיה;
• כדי למנוע התפתחות של כיבים וסרטן הקיבה, המעי
Pectin וסיבים תזונתיים להגדיל את תנועתיות המעיים, ובכך למנוע התפתחות של סרטן;
• להגדיל את מספר הזכרים;
עם אימפוטנציה;
עם הפרעות במערכת העצבים;
• עבור עבודה מוצלחת
מומלץ מאוד להשתמש בתאריכים לנשים כדי לשחזר את הגוף לאחר הלידה.ניסויים מדעיים הראו שתאריכים מכילים חומרים מגרים מיוחדים המחזקים את שרירי הרחם בחודשים האחרונים של ההריון.וזה, בתורו, לא רק מקל על תהליך הלידה, אלא גם מקטין את תקופת הדימום לאחר הלידה;
עבור מחלת ים ומחלות;
• להצטננות;
כדי למנוע הפלות;
• לחיזוק קיר הנימים;
• כדי לשפר את העיכול, חיסול של הפרעות במערכת עיכול תאריך
מועיל מאוד לעיכול, הם מייצרים אפקט טיהור על מערכת העיכול.מדען N השני Mechnikov מומלץ לצרוך תאריכים בהפרעות מעיים;
גזים במערכת העיכול
יש תאריכים לחוצים עם כמון שחור טחון.
אמצעים לגדילת וריסים של ריסים
לשרוף ולטחון מספר תאריכים לחוצים.לפני שהולכים לישון להביא את העיניים לאבקה שהתקבלו.הפרעת
וכאב של המעי הגס
קח על בטן ריקה 1 כף.כפית דבש ואז לאכול 7 תאריכים לחוצים.וגם בערב לפני הולך לישון, לקחת 1 כפית גמל השחת שמן ולשתות 100 מ"ל מרתח של כמון שחור.
ניוון
לעתים קרובות לשתות מרתח של תאריכים עם אורז.
אנמיה, אימפוטנציה
עייפות כרונית 10 תאריכים טרי לשים בצנצנת ליטר, להוסיף 1 h. Spoon של ג'ינג'ר, 1/8 שעה. Spoon של הל קמצוץ של זעפרן.סגרו את הצנצנת והשאירו אותה במקום חמים למשך שבועיים לפחות.לאחר מכן, לאכול כל בוקר על התאריך.כאשר מטפלים במיגרנה, מומלץ להתחיל עם עיסוי בגב ובצוואר.יתר על כן, הרופא ירשום תרופות הומיאופתיות.בנוסף, אתה צריך לשתות תה סיני ירוק מדי יום, שכן הוא מוריד את הלחץ תוך גולגולתי.בשבועות הראשונים לאחר תחילת הטיפול הגיוני לשתות עירוי של horsetail עשב( עבור 1/5 כוס 3 פעמים ביום) ולאכול יומי 50-100 גרם של תאריכים.
מחלות עצביות
יש תאריכים, שוטפים כוס חלב.
דלדול ושעמום
זה נפוץ יותר להשתמש תאריכים עם אגוזים, כגון בוטנים.מתכון
לשיפור חלוף ריר ולהרגיע כאבים במפרקים
לייצר דבש תמרים לשתות 3 פעמים ביום.מיקס סרטן
תאריך, דבש, כמון שחור סנה( קסיה) נלקח ביחס 1: 1.השתמש בחלקים קטנים.חיזוק
( טוניק) פירושו סכום
הטוחן שווה של תאריכים דחוסים, myrobalan שחור חציר גמלים, זנגביל, קינמון ומערבבי הכל דבש, ההתחממות בשלה.ואז לשפוך את התערובת עם חלב קוקוס ולאכול כמו ריבה.כדי להגדיל את העוצמה
זכוכית תאריכים לשפוך 2 כוסות חלב טרי, להוסיף 1 ל h. כפית אבקת קינמון.מערבבים היטב, מתעקשים יום במקום קריר.לאכול תאריכים במהלך היום, שטף עם חלב.שימוש יומי בתערובת של תאריכים, חלב וקינמון יחזק את הדחף המיני ויעשה את הזרע בשפע.זה שימושי במיוחד בתקופת הסתיו והחורף.
מרשם לעצירות
5 חתיכות של תאריכים לשפוך 0.5 ליטר מים להרתיח כמו קומפוט.מגניב את המרק בכוס ושותה על בטן ריקה.עם שאר "compote" לעשות זאת: לזרוק קומץ פתיתים שיבולת שועל, לערבב ולהשאיר לעמוד במשך 30 דקות.כל כך הרבה לארוחת בוקר, טעים ובריא.טיפול
של שבץ ושיתוק התאנים הבשלות הרכות
עצב הפנים יש לנקות מהעצמות, הבשר הטחון, ולאכול 2-3 שעות. כפות רסק זה 3 פעמים ביום לאחר ארוחות.אם קשה לבלוע, אתה יכול לדלל מעט עם חלב או חמאה מומסת.מהלך הטיפול הוא חודש או יותר.סוכן
על הפרעות קיבה( המרשם הישן)
מרק תאריך אורז - תרופה מצוינת עבור הפרעות של הקיבה: 5 של פירות נשטפים למלא כוס מים ומרתיחים במשך 15 דקות, אז מגניב, להסיר את הזרעים, עיסת ולנגב להוסיף מרק.מערבבים כוס אורז מבושל עם תערובת ולהשתמש בו לקינוח.חשוב לא להגזים, כי התעללות של תאריכים יכול לגרום לכאב ראש.
עבור עבודה טובה
מעי מיקס 5 תאריכים טריים קצוצים, 1 h. Spoon של שמן וחמאה מומס 2 צובט של פלפל שחור.תערובת זו יש לאכול מוקדם בבוקר מ 5.30 עד 6.00 בבוקר, לאחר מכן אין צורך לאכול או לשתות במשך 2 שעות.תערובת זו הייתה יניקה משפרת תפקוד מעיים ואת התבוללות, ומשפרת ארוחות עצם, היווצרות צואה, טונוס שרירים.
למרות העובדה כי גהי - שמן רווי, על פי המבנה המולקולרי שלה, זה שונה שומנים מהחי אחרים.זה מורכב של חומצות שומן עם חומר כימי שרשרת קצרה( לעיכול על ידי הגוף), בניגוד חומצת שומן השרשרת כימית הארוכה( וזה קשה לעיכול וגורם לסרטן וקרישי דם).חמאה מומסת יותר מזין הוכח, אם הוא נצרך במתינות, אינו מעלה את רמות הכולסטרול בדם.
בשנת אנמיה, חוסר האונים ותסמונת העייפות הכרונית
שים 10 תאריכים טריים בצנצנת של חמאה מומסת( כ 1 L), להוסיף 1 h. Spoon ג'ינג'ר 1/8 שעות. Spoon הל ולצבוט זעפרן.סגור את המכסה והשאיר אותו במקום סגור וחם במשך שבוע.אחרי שבוע, לאכול ברווז מוקדם בבוקר.זוהי תרופה טובה אנמיה, אין אונות, תסמונת עייפות כרונית לבין בחילות הבוקר במהלך הריון.כאשר palpitation וכאבים
בבית החזה
שני תאריכים, לכתוש ולערבב עם 2 שעות. כפות דבש, תרופה טובה דפיקות לב, כאבים בחזה.
Hypertension
אם החולה לא השתפר רמות הסוכר בדם, זמין בכל בוקר חצי שעה לפני ארוחה לאכול 50-100 גרם של תאריכים.Lecheniya- במהלך 3 שבועות, הפסקה של 10 ימים, שלאחריו כמובן ניתן לחזור.כאשר צרידות
ושיעול יבש
קוק 10 תאריכים למשך חצי שעה ב 0.5 ליטר של מים.הם שותים את המרק חם.אתה יכול גם להרתיח 6-7 תאריכים מיובשים 1 כוס חלב.
כדי להגביר את החיוניות משקה
מתאריכים: להשרות 5 תאנים טריות כוס מים בלילה.למחרת, "נועז" תאריכים( לא לשכוח להסיר את הזרעים) באותם מים בבלנדר ולשתות.לשתות תוסיף לך חיוניות ואנרגיה.
ילדי מתכונים
1. תמרים מיובשים היטב לתת לילדים ללעוס כאשר בקיעת שיניים לשיניים שלהם.
2. כאשר שלשול הנגרם על ידי בקיעת שיניים, לתת לילדכם ע"ה וחצי כפות דקלים סוכר 1. כף דבש 2-3 פעמים ביום.תאריך סוכר הוא תחליף מצוין סוכר לבן הוא מקור עשיר של ברזל.התוויות נגד ותופעות לוואי.
אם לא אוכל תאנים בסכום גדול, תופעות לוואי לא יכול לפחד.
1) אנשים עם הפרעות העיכול מומלץ להשתמש בתאריכים בזהירות, כפי שהם הרבה זמן לעכל.אתה צריך לאכול אותם בלי לקלף.
• שיפור הראייה, הפחתת עייפות העין;
• להגדיל את זרימת הדם, להפחית לחץ דם גבוה;
• להפחית את תופעות הלוואי של אנטיביוטיקה רבים;
• כדי למנוע הזדקנות, תאריכים להאריך את החיים;
• להעשרת חלב אמהית עם ויטמינים
אכילת תמר אמהות הנקה תורמת להעשרת חלב אם על ידי רבים החשובים ביותר לפיתוח מלא של הילד עם ויטמינים, הגדלת ההתנגדות למגוון מחלות של התינוק.לכן, אלה הם פירות תזונאים מודרניים ממליצים להריון נשים מניקות;
• עבור ריפוי החניכיים
מינרלים הכלולים בתאריכים חשובים מאוד לשיניים.הם אחד של הבניין וחיזוק רקמות שיניים של חומרים.זו הסיבה לשימוש בתאריכים לשיניים;
• לחזק את המערכת החיסונית;
• למנוע היווצרות של חומרים מסרטנים;
• להקטין את הסבירות לקרישי דם, דבר התורם להתנגדות מוגברת לזיהומים;
• לילדים לא מאוזנים וסובלים מהפרעות עצבים;
• למניעת מחלות לב ומחלות הקשורות ללחץ;
לטיפול בצקת וסחרחורת הנגרמת על ידי מחלות האוזן הפנימית;
עם תסמונת קדם-וסתית אצל נשים;
• להסדרת תכולת הסוכר בדם;
• להסרת יונים כבדים ממתכת מהגוף;
• לחסל תנאי דיכאון אצל נשים הרות;
כדי למנוע דלקת מפרקים;
• כדי לדכא כאב( מכילים חומרים הדומים במבנה לאספירין);
• כדי להפחית את הסיכון לסרטן הלבלב
לפעמים למטופלים אין מספיק כסף לתרופות יקרות.אבל זה לא כזה מזל ביש.השימוש במועדים בטיפול בסרטן הוא גבוה מאוד.המטופל יכול לאכול תאריכים, וזה חייב בהכרח לתת השפעה חיובית.במהלך השנה, תמיד ניתן למצוא תאריכים ברוב החנויות במחיר נמוך יחסית;
• לשפר את חילוף החומרים בגוף ולהוריד את רמות הכולסטרול בדם;
• בטיפול בזיהומים הלמינתיים של הכבד והצהבת, בשל נוכחותם של ויטמין B תאריכים הם תוספת מעולה;
• כמו פולים מיום הסוכר.הם יעילים כאבי שרירים.
מאז תאריכים מיובשים מיובש הם משטח דביק, והם יכולים לקבל מזהמים וחיידקים, אתה לא צריכים לשמור ארוך אותם באוויר הפתוח יש לשטוף לפני השימוש.מתכונים MEDICAL
עם תאריכים
אנשים הסובלים מדלקת קיבה חריפה, מעיים, קוליטיס, צריך להשתמש בהם בכמויות קטנות.
2) בגלל תכולת הסוכר הגבוהה, הם לא מומלץ לשימוש בסוכרת, כמו גם אנשים נוטים להשמנה עודף משקל.
3) התעללות של פירות אלה עלולה לגרום לכאב ראש חמור.
4) תאריכים מתעכלים במשך זמן רב, ולכן הם לא מומלץ עבור 1.5-2 שעות לפני השינה.
הקלוריות של תאריכים עדיפות על כל שאר הפירות.ועכשיו הערבים מתארכים את זה בשביל לחם רוסי.לאכול אותם בטעם מבושל ומטוגן, להפוך אותם ריבות, ג'לי, משקאות שונים.
בתא בצורת יבשים או מיובשים נשמרים היטב.מאז ימי קדם, הם לקחו איתם לטיולים ארוכים( לא תופסים הרבה מקום והם מאוד קלוריות).הם מוגשים יחד עם תאנים וממתקים אחרים לתה.