Una corretta alimentazione per perdere peso

Essere sani non è facile. Troppe tentazioni sulla nostra strada. E soprattutto - cibo, grasso, dolce, in eccesso. E mangiare, mangiare al limite, ignari del fatto che dei molti fattori di rischio( la mancanza di esercizio fisico, la pressione alta, l'intossicazione interna ed esterna, stress, fumo, alcool, ecc) non è corretto, cibo in eccesso l'effetto più dannoso per la salute è semplicemente a causa della sua regolare, uso quotidiano.
Oggi il problema nutrizionale per la maggior parte della popolazione è molto doloroso. Pertanto è particolarmente importante sapere che tipo di cibo, bevanda, in quale connessione sono utili e in grado di mantenere la salute, e in che cosa può portare a malattie.
L'organismo di ognuno di noi rappresenta un'individualità unica, e deve essere studiato e studiato senza fallo, basandosi sulla propria intuizione e accumulando conoscenza e informazioni.
Se il vostro corpo è sano e sentirsi bene - mangiare tutto quello che piace, che ha un senso di vitalità, migliora l'umore, nonostante le raccomandazioni di autorità ed esperti. Ci sono due aspetti di questo postulato. In primo luogo, per mangiare tutto ciò che vuoi, devi essere sano, ad es.almeno non hanno malattie croniche. In secondo luogo, è necessario imparare come selezionare il cibo in un dato momento, in modo che dopo di esso non vi sia alcuna sensazione di disagio, per non parlare di eruttazioni o bruciori di stomaco. Se vi ricordate la struttura piramidale degli esseri umani, a quanto pare, è la persona con lo sviluppo armonico di tutte le strutture, che ha un rapporto ben definito tra i desideri( "Voglio mangiare") ei loro effetti sul corpo( "e sarò più che bene per sentirsi").

Se una persona è malata, allora come aiutare te stesso? Dal 60 all'80% di tutti i disturbi, le manifestazioni dolorose, le lesioni non richiedono un intervento medico. Passano da soli o sono curati dai rimedi casalinghi e dal modo di esposizione naturale. Questo è normale per le persone civili che affrontano coscientemente il problema della loro salute. Pertanto, persone quasi sane, vale a direcoloro che hanno un numero di malattie croniche che non limitano le loro prestazioni, suggeriscono prima di auto-diagnosticare il loro stato di salute, e quindi iniziano a correggere la nutrizione.
L'eccesso di cibo fa male alla salute - questa credenza esiste dal tempo di Ippocrate fino ad oggi. Ma cosa è "molto" e cosa è "piccolo"?Gli specialisti nella teoria della nutrizione bilanciata raccomandano di determinare la giusta quantità di cibo in calorie( kilojoule), a seconda dei costi energetici del corpo. Ad esempio, 1 kcal / ora per 1 kg di peso corporeo, vale a dire.una persona che pesa 70 kg ha bisogno di 1700 calorie al giorno. E il peso corporeo dovrebbe essere preso come ideale, non reale.
esperti di nutrizione sufficiente raccomandano che la teoria non conta calorie, ma per entrare nella dieta di 60 - 70% di cibo vegetale che può essere mangiato senza limitazioni, e il 40% del suo bollito consumato, e il resto - nel formaggio.
Ad oggi, la scienza ha fatto una serie di scoperte sulla corretta nutrizione quando si dimagrisce .
1. La sazietà del prodotto e il suo contenuto calorico, questo è lontano dalla stessa cosa. Accade spesso che un prodotto ad alto contenuto calorico si rivela molto, molto insoddisfacente. E, al contrario - da cibi non molto ipercalorici si può costruire un cibo molto soddisfacente. L'esempio più semplice, una buona pagnotta di pane e un cucchiaio di olio vegetale. Il contenuto calorico è lo stesso e la sazietà del pane è molto più alta.
E se è così, vuol dire che siamo in grado di costruire un programma di alimentazione, che non solo aiutano a ridurre il peso, ma anche rendere la maggior parte di esso con attenzione e fisiologico avere una serie di altri vantaggi - rivitalizza, ringiovanisce, aumentare l'efficienza, la qualità e la durata della vita.
2. C'era una nozione di nutrizione nutrizionale.È stata identificata una gamma di prodotti non iogenici che una persona può consumare in qualsiasi quantità senza rischiare di recuperare. Questi includono carne magra, pesce, latte e basso contenuto di grassi prodotti, formaggi, pane, pasta, cereali, patate, verdura, quasi tutti i frutti e bacche. E se sono soddisfatte determinate condizioni, contengono anche prodotti contenenti zucchero. Cioè, tutti quei prodotti di cui molti di noi hanno paura, come il fuoco. E tuttavia, è così.I carboidrati complessi sono essenzialmente non grassi.
3. Il posto di una dieta in un certo numero di altri sforzi di perdita di peso è definito. In nessun caso dovresti ridurre tutte le attività solo al rispetto della dieta. Spesso, per il cibo mezzo morto di fame, il corpo non risponde con la spesa delle scorte, ma con la riduzione del consumo di energia.È molto preferibile in qualche modo stimolare la ripartizione del grasso. Allora mangeremo piccoli e perderemo peso allo stesso tempo. In termini di tali stimolanti, un sonno a tutti gli efetti, un atteggiamento positivo, un buon tono muscolare e la fiducia nel successo sono molto efficaci.
4. L'opinione è stata formata sul fatto che diete troppo rigide e carichi fisici estenuanti non solo non contribuiscono alla perdita di peso, ma, al contrario, portano direttamente al contrario, cioè all'aumento di peso. E quindi dovrebbero essere abbandonati.
5. Sono emersi concetti umanistici di perdita di peso - programmi che tengono pienamente conto della natura umana. Dopo aver trascorso un certo periodo di tempo nel loro sviluppo, in futuro puoi perdere peso senza soffrire e sostenere il risultato per tutto il tempo che vuoi.
In realtà, tutta la tradizionale tattica per perdere peso è lanciata da un estremo all'altro. Allora siamo le ultime forze per osservare una dieta mezza affamata, poi rompiamo, mangiamo molto, avidamente e ingrassiamo. Questa tradizione può essere contrastata con successo con la tattica della media aurea. Nella sua forma più semplice, questa alternanza di due modalità - una routine, che non comporta alcuno sforzo, ma impedisce l'aumento di peso, l'altra fornisce una perdita di peso uniforme, ma abbastanza tollerabile. Questo regime lo osserviamo di volta in volta, quando abbiamo uno spirito e il desiderio di perdere altri 5-6 chilogrammi.
Le tattiche tradizionali riducevano tutti gli sforzi per sollevare pesi su una cosa: o sedersi a una dieta a mezza fame, o ad allenamenti estenuanti, o psicoterapia da installazione. Recentemente, il cosiddetto approccio integrato ha ricevuto crescente attenzione - un cibo ragionevolmente costruito, attività motorie, stimolando la scissione del grasso, un umore psico-emotivo positivo e uno stato di coinvolgimento. Tre balene, tre componenti dell'influenza: nutrizione, movimento, psicologia. Se tutto è selezionato correttamente( in modo ottimale), questi componenti iniziano a rafforzarsi a vicenda e la perdita di peso diventa un'occupazione piacevole e affascinante.

È necessario osservare la dieta corretta, cioè la frequenza e il tempo di assunzione di cibo durante il giorno. Modalità di alimentazione
: questo è qualcosa che di solito viene ignorato, come da qualcosa di insignificante. E per una buona ragione. Perché è qui che uno dei principali modi per perdere peso è nascosto.
Tradizionalmente, e scientificamente, da 3 a 4 pasti al giorno è considerato opportuno. Se si sta facendo più o meno intenso lavoro intellettuale, si dovrebbe sapere che, dopo una ricca colazione insufficiente perfuso tessuto cerebrale, per un totale letargia, sonnolenza, riduzione della produttività del lavoro mentale. Pertanto, la colazione e il pranzo sono consigliabili per fare il 5 - 20% della quantità totale di cibo, e il pranzo e la cena del 30 - 35%.A tre pasti al giorno per cena ci sono tutti il ​​60%.È necessario ricordare solo che la cena dovrebbe essere fatta entro e non oltre le sette di sera.
Se gli intervalli tra i pasti sono più di 7 ore, quindi l'appetito raggiunge un massimo, che poi colpisce il volume di cibo assorbito. A proposito, niente affatto gli stessi concetti: appetito e fame. La fame è quando gli organi digestivi sono pronti a prendere il cibo. L'appetito è una carestia artificiale che si manifesta a prescindere dalla quantità di cibo nel sistema digestivo, come reazione a vari stimoli: aspetto, odore, sapore, ricordi del cibo, ecc. C'è una buona regola della medicina orientale: c'è solo quando c'è una carestia. Se non è disponibile al mattino, la colazione non è necessaria.
Se vuoi mangiare del cibo specifico, anche se non c'è fame, prova a fare un respiro profondo e trattieni il respiro per alcuni secondi( fino a 60 secondi).Ripeti più volte e il tuo desiderio scomparirà.La ragione è molto semplice: tenere il respiro porta all'accumulo di energia nel corpo, e quindi la necessità di entrarci con il cibo scompare.
Il corpo umano non è solo un forno, in cui viene generata la quantità di carburante, così tante calorie e bruciature. Con un apporto calorico insufficiente o troppo raro, il corpo si adatta alle condizioni esterne e ciò che accade è quello che viene chiamato il rallentamento del metabolismo. Con il metabolismo lento, il corpo può ricevere più energia dalla stessa quantità di cibo che è arrivato.
Come succede, puoi vedere un esempio.
Un gruppo di studenti di un istituto medico ha deciso di condurre un esperimento. Studenti volontari muniti di bilance per pesare prodotti e tabelle per calcolare il contenuto calorico in vari prodotti. Alcuni volontari hanno iniziato a mangiare due volte al giorno e l'altro a mangiare esattamente lo stesso cibo, ma in quattro fasi. L'esperimento è durato quattro mesi.
Alla fine di questo periodo, il primo gruppo di studenti aumentava notevolmente di peso( in media il loro peso era aumentato di 5 kg).Mentre il peso degli studenti del gruppo, che ha mangiato quattro volte al giorno, è rimasto invariato.
Entrambi i gruppi di studenti hanno mangiato 2.500 calorie al giorno, ma quelli che mangiavano meno spesso assorbivano 333 kcal in più.Il metabolismo è rallentato del 13%.Questi studenti avevano bisogno del 13% di cibo in meno per ottenere la quantità necessaria di sostanze nutritive. Ma hanno continuato a consumare una normale quantità di calorie, quindi il 13% del cibo in arrivo è stato immagazzinato nel grasso.
L'alimentazione instabile porta all'obesità!È testato su molte persone;questo è stato confermato dagli esperimenti sui cani che assumono peso con una dieta rara, dicono i medici a riguardo.
Per eliminare l'eccesso di peso, è necessario accelerare il metabolismo e passare alla nutrizione frazionaria.
cibo frazionale - questo alimento in piccole dosi, ma molte volte al giorno - di solito 4 - 6.
potere Fractional - questo è il tipo di nutrizione fisiologica.È peculiare per una persona da tempo immemorabile, quando il cibo veniva preso alla volta. Le feste, se organizzate, erano molto raramente e necessariamente accompagnate da danze rituali, duelli, giochi, altre attività attive. E oggi trasformiamo ogni pasto in una vera festa. Festa tre volte al giorno! Ecco perché il sistema digestivo è il primo a fallire.
Per migliaia di anni di evoluzione, il corpo umano si è adattato alla nutrizione frazionata. Questo è il tipo di nutrizione che i medici raccomandano praticamente in tutte le malattie dello stomaco, dell'intestino e di altri organi interni.
Se mangi tre volte al giorno, come ora, ti stai già mettendo a rischio di obesità.Se mangi una o due volte al giorno e pensi che questo faccia bene al tuo corpo( perché non mangi molto), ti sbagli molto seriamente. Ciò provoca l'eccesso di cibo.
La nutrizione frazionata accelera il metabolismo ed elimina lo shock nel glucosio nel sangue e, quindi, salva dall'obesità.La domanda sorge spontanea: come rompere la razione di cibo durante il giorno?
Il più fisiologico sarà approssimativamente pasti uguali. Se stiamo parlando di perdita di peso( e la perdita di peso è inevitabile a causa della riduzione di calorie dieta fino a 1000 kcal al giorno), quindi una dieta normale può essere cinque pasti da 200 calorie ciascuno.
Tutte le dichiarazioni che è necessario "fare colazione me stesso, la cena Condividi con un amico, cena dare al nemico", "in un clima pasto abbondante caldo prima di andare a letto è il più razionale", "Il pranzo deve mangiare la metà della dieta quotidiana", si è riconosciuto per essere errate. Sono contrari alla fisiologia umana semplicemente perché il fegato sta lavorando è sempre lo stesso, e un'eccessiva assunzione di glucosio( 90 g per pasto) porterà inevitabilmente alla deposizione di esso in forma di grasso.
approccio scientifico per la perdita di peso è quello di ridurre l'apporto calorico giornaliero a 1 OOO kcal al giorno fornito una potenza di cinque o sei volte, per limitare il consumo di grassi animali e diminuendo in entrata del glucosio a 90 g per pasto.
È meglio trasferire le modalità di alimentazione con una cena consentita rispetto alle modalità in cui viene realizzata la famigerata regola "Non mangiare dopo le 18:00".

I guaritori dell'antichità comprendevano bene che "le malattie arrivano all'uomo attraverso la bocca" e, per liberarsene, il cibo dovrebbe essere usato "come medicina".Medico-riformatore della medicina P. Bregg nota che il 99% delle malattie deriva dalla malnutrizione. Invece di sbarazzarsi della malattia, eliminando il cibo dannoso dalla dieta, una persona ingoia una manciata di medicine, avvelenandosi da sé. "
Ancora Ippocrate credeva che le malattie fossero causate dalla miscela sbagliata di "succhi", uno dei motivi per cui la malnutrizione. Ha sostenuto che la malnutrizione, causando disturbi fisici, porta anche ai seguenti disturbi neuropsichiatrici:
a) una diminuzione della produttività del lavoro mentale;B) aumento irritabilità e stanchezza;
c) insonnia o, al contrario, sonnolenza patologica.
Quindi, i disturbi nervosi sono spesso uno dei primi segni di malnutrizione.
Ippocrate di solito iniziavano il trattamento come segue: prima sottoponeva il paziente alla fame, quindi puliva l'intestino con erbe e clisteri. Dopo questo, il paziente ha dovuto mangiare solo verdure integrali, frutta e verdura cruda. I prodotti alimentari di origine animale sono stati completamente vietati o sono stati consumati in quantità molto ridotte.
Insieme alla dieta terapeutica, grande importanza è stata attribuita all'attività motoria. Quei pazienti a cui è stato consigliato di spostarsi molto, hanno ricevuto una grande quantità di cibo. Quelli che erano limitati nel cibo, rispettivamente, si muovevano meno e riposavano di più.Il sistema di trattamento usato da Ippocrate non ha perso la sua importanza nel nostro tempo.
non solo Ippocrate espresso questi pensieri, ma Avicenna ei suoi seguaci e Yogo terapeuta A. Amasiatsi in varie malattie è stato somministrato alcuni tipi di prodotti, come indicando modalità di alimentazione individualmente in ogni caso. Raccomandazioni

per la nutrizione dei pazienti con disabilità:
- Non sperimentare con il cibo da solo.
- Fai una dieta vegetariana.
- Osservare lo schema di alimentazione.
- Bere acqua e succhi.
: esegue una pulizia sistematica del corpo.
1. consultare uno specialista per ottenere un sistema di potere individuale, tenendo conto dello stato della malattia, la diagnosi, le riserve funzionali del corpo, così come l'età, abitudini, gusti, e la durata del processo di digestione. La diagnosi può essere effettuata con vari metodi.
2. È utile passare a una dieta vegetariana per l'intero periodo della malattia, che contribuirà a risparmiare energia per combattere la malattia. Soprattutto con la gotta, il diabete, l'obesità.Nelle malattie del sistema cardiovascolare, insufficienza epatica e renale, costipazione cronica è una dieta che comprende un gran numero di alimenti vegetali crudi, -. Insalate dalle verdure crude, frutti vari, meloni( cocomeri, meloni), ecc Questo garantisce la massima apporto di vitamine, enzimi, phytoncides, pectine, microelementi, acidi organici, gli zuccheri più utili( fruttosio), che non causano un aumento della glicemia. Il consumo di un gran numero di frutta e verdura crude ha un effetto sorprendente e impedisce lo sviluppo di mutazioni acide( acide) nel corpo che promuovono lo sviluppo dell'aterosclerosi.brodo Non consigliato( carne, pesce), cibi fritti( hamburger, bistecche, patate fritte), i piatti impanati( hamburger, costata di manzo, costolette di maiale, ecc. .), sughi grassi concentrati e salse( per esempio, il pomodoro).Escludere spezie( senape, pepe, ecc.), Cetrioli sott'aceto, pane morbido fresco, pancake.
3. Dieta approssimativa per una settimana e un giorno.

Piano energetico settimanale
mercoledì, venerdì.Posto di acqua - 24 ore.È necessario bere acqua strutturata( sciolta, fonte) nel volume di 2 - 3 litri al giorno. Per 1 tazza di acqua aggiungere 0,5 cucchiaino di miele, qualche goccia di succo di limone e adattogeni( oro tintura di radice, Eleuterococco, ginseng).Bevi sorsi ogni 10 o 15 minuti. Se c'è un mal di testa, fai un clistere purificante.
martedì, giovedì, sabato. Cibo vegetariano, con il 60% del volume totale di cibo - verdure crude e frutta, 40% - cotto.
domenica, lunedì.Cibo usuale( secondo la diagnosi).Schema per un giorno di
Colazione. I variante - 1 tazza di acqua strutturata. Opzione
II: dopo 20 - 30 minuti dall'acqua potabile, fare colazione. Per esempio: 2 - 3 mela cruda o cotta o frutta secca di vetro da 1 miscela( albicocche, uvetta, prugne, ecc), acqua bollente imbevuto sera prima o insalata. Puoi mangiare tutto in una volta.
Pranzo. Opzione( se non c'era la colazione) - il cibo che era per la colazione nella seconda opzione.
II variante - 1 frutta cruda( mela, pera, banana, agrumi, ecc) dopo 20 minuti - polenta( grano saraceno, miglio, riso, avena) con condimento di cipolle, aglio. Snack
.Tisane con pangrattato, noci, semi, frutta.
Uzhin. Opzione I - il cibo che era per il pranzo nella versione II.Variante
II - alimento proteico di origine animale o vegetale( burro, pesce, fiocchi di latte, uova, formaggio, fagioli, piselli).Di notte - yogurt, yogurt o mela.
4. È necessario bere acqua o succhi strutturati preparati al momento. L'acqua in un organismo vivente è la condizione principale per il suo funzionamento. Una persona ha bisogno di circa 2,5 litri di acqua al giorno per la sua vita, che è di circa 50 metri cubi.litri d'acqua in 60 anni di vita, quelli.questo è un carro armato ferroviario. All'età di 18 anni, il contenuto di acqua nel corpo umano è del 65-70% del peso corporeo. E il sangue - 90%, la saliva - 99%, muscoli e organi interni - 70 - 80%, osso, tessuto adiposo - 20 - 25%.Con l'età, le cellule perdono la capacità di conservare la quantità d'acqua necessaria, in modo che una persona invecchi.
È necessario bere acqua o succhi strutturati, fusi o filtrati.
L'acqua scarica dalle cellule i prodotti di scarto del metabolismo, li trasporta attraverso i reni o attraverso la pelle. In passato, con un ambiente pulito, c'erano molte fonti di acqua potabile. Al momento, questo è un altro, e importante, problema. L'acqua del rubinetto, purtroppo, non sempre soddisfa gli standard di acqua potabile.
Oggi, quasi in tutto il mondo, l'acqua naturale nella sua forma naturale non è adatta per bere. Inoltre, è pericoloso. Secondo l'OMS, oltre l'80% di tutte le malattie sono associate all'uso di acqua contaminata.
Come risultato dell'irrazionale attività scientifica, tecnica, industriale e agricolo della persona la quantità di sostanze nocive e tossiche nell'acqua potabile è cresciuto in decine, centinaia, e in alcune regioni del mondo, ed è migliaia di volte che un impatto negativo e, a volte disastrosi sulla salute di tutte le etàpopolazione, ma soprattutto sulla salute di bambini e anziani.
In tutti i paesi civili, l'acqua per bere e cucinare viene venduta.È più costoso dell'acqua potabile che esce dal rubinetto di ogni appartamento, in quanto viene pulito ulteriormente. A questo scopo sono stati costruiti migliaia di diverse piante e dispositivi che utilizzano le conquiste della chimica dei colloidi, i filtri a scambio ionico, filtri ad osmosi inversa e altri dispositivi e tecnologie.
Come stabilito dalla ricerca scientifica, l'acqua in un corpo vivente è significativamente diversa per struttura, proprietà fisico-chimiche e biologiche. Il nostro compito è di rendere l'acqua ottimale per la percezione e lo sviluppo di un organismo vivente. Per fare questo, prima di tutto è necessario cancellare le informazioni negative contenute nella memoria di acqua, dal momento che anche dopo che l'acqua di pulizia più accurata ricorda di stare in esso già andato impurità nocive rimangono infatti le loro proprietà biologiche "malato", che si spiega con il cosiddetto effetto memoria omeopatici.
ora sviluppato metodi di purificazione di acqua di rubinetto, purtroppo, rendono impossibile credere che l'acqua è pulita e priva di "memoria".
Uno dei metodi più semplici e affidabili per distruggere la "memoria" dell'acqua può essere un cambiamento nella sua struttura di fasi, ad es.preparazione di acqua di fusione.È una tale acqua di fusione che è la base di un corpo umano sano. Ciò è dovuto al fatto che l'acqua con la struttura ledopodobnoy, cosiddetti penetra strutturati o quasicristallo sufficientemente in profondità nel sistema di cristallo di vuoti molecole corpo vivente, la loro buona ovodnivaet saldamente trattenuto all'interno delle loro celle, essa prevede redox ottimale e processi metabolici.
Numerosi studi hanno confermato l'identità dell'acqua scongelata nell'acqua dei tessuti di un organismo vivente. Questo, a sua volta, significa che l'acqua di fusione è biologicamente attiva, guarisce il corpo umano, aumenta la sua resistenza.
L'acqua di fusione preparata al momento non deve essere riscaldata o diluita. Non congelare l'acqua in un contenitore metallico non coperto da un coperchio. Meltwater mantiene le sue proprietà medicinali per non più di 8 ore. Per scopi medici, l'acqua scongelata deve essere assunta 30 minuti prima dei pasti per 30-40 giorni nella misura dell'uno percento del peso corporeo. Se il peso è di 50 kg, questa dose è di 500 g di acqua. Nei prossimi 30-40 giorni, la dose viene dimezzata e quindi la pausa per gli stessi 30-40 giorni.
Per prevenzione, dovresti consumare metà dell'acqua.
È utile per un malato bere succhi di verdura preparati al momento.
Il succo di barbabietola è necessario per abbassare la pressione sanguigna, generare globuli rossi e migliorare il sangue in generale.È utile per le donne durante le mestruazioni e in menopausa. Composizione: 50% di sodio, 5% di calcio, cloruro di potassio 20% e 8%, che pulisce i reni, fegato e della cistifellea.
Spremuta di carota - una fonte di vitamine A, B, C, D, E, K, e R. Migliora la struttura dei denti e il sistema digestivo, ha proprietà anti-cancro e azioni anti-ulcera, aumenta la resistenza alle infezioni degli occhi, gola, tonsille, le vie respiratorie, rafforza il sistema nervoso.
Succo di cetriolo - un potente diuretico, migliora la crescita dei capelli. Composizione: 40% di potassio, 10% di sodio, 6% di calcio, 20% di fosforo, 24% di cloro. Denti, gengive, capelli e unghie migliorano con l'assunzione di succo.
succo di pomodoro - contiene un sacco di acido citrico ed acido ossalico, è ricca di sodio, calcio, potassio, magnesio. Non scaldare i pomodori. Gli acidi inorganici passano negli acidi organici e portano alla formazione di calcoli nei reni e nella vescica.
Succo di patate - ha zuccheri facilmente digeribili, che a cottura diventano amidi.È molto utile per rimuovere le macchie sulla pelle, che si spiega con l'alto contenuto di zolfo, fosforo, cloro e potassio. Ma quando si cucina tutte queste sostanze si trasformano in uno stato organico. Succo di patate con carota aiuta con malattie nervose, malattie polmonari.succo
pepe verde - contiene abbondante silicio, migliora il funzionamento delle ghiandole sebacee e condotti lacrimali, è molto utile per la crescita dei capelli e delle unghie. Una miscela con succo di carota dà buoni risultati per la purificazione delle macchie della pelle, così come flatulenza, spasmi e crampi.
Succo di prezzemolo - bere in miscela con carote o altri succhi. Rafforza la pressione del sangue, vasi sanguigni, capillari, surrene e tiroide, malattie renali, del tratto urinario, malattie dell'occhio, cataratta, congiuntivite, ecc
Cavolo succo - in ulcera peptica 12 ulcera duodenale, ridurre il peso, è efficace per la stipsi e gonfiore, provocando flatulenza, e quindi è necessario fare un clistere.

L'ambiente interno del corpo dipende dallo stato dell'equilibrio acido-base. Il cibo cambia questo equilibrio a seconda della composizione. Ad esempio, verdure e frutta( con poche eccezioni) danno una reazione alcalina. Carne, fiocchi di latte, uova aumentano l'acidità del corpo. Più utile per lui è la reazione alcalina. Ecco perché gli alimenti ricchi di amido( cereali, patate, pane, ecc.), Che richiedono un trattamento alcalino, devono essere masticati per lungo tempo per essere lavorati già in bocca sotto l'influenza degli enzimi della saliva, che ha una reazione alcalina. Il cibo proteico per la sua elaborazione richiede un mezzo acido, che si forma con l'aiuto di succo gastrico. Pertanto, non dovrebbe essere tenuto in bocca per così tanto tempo. Ma ancora, dovrebbe essere sufficientemente macinato dai denti in modo che non ci sia eccessiva formazione di gas, nausea, eruttazioni, bruciore di stomaco.

Si scopre che mangiamo completamente in modo sbagliato, facciamo molto danno al lavoro del tratto gastrointestinale e contribuiamo alla sua malattia. Prima
.Non mangiare, se non vuoi. Il corpo deve "guadagnare" cibo. Ai vecchi tempi, nessuno aveva una tradizione da mangiare al mattino. Il punto non è nelle installazioni "c'è - non è", ma nei bisogni dell'organismo. Voglio mangiare - la sensazione di fame determina il bisogno di cibo. Non c'è questa sensazione - la colazione non è necessaria, soprattutto se c'è un lavoro intellettuale che ti aspetta.
Il secondo. Il cibo non deve essere preso di cattivo umore, dopo raffreddamento o surriscaldamento, e ancora di più durante le malattie acute. Prima devi calmarti, riposare e poi sederti al tavolo. Non è necessario parlare mentre si parla, risolvere problemi, leggere, guardare la TV.Ai vecchi tempi c'era una buona abitudine: prima di un pasto, la gente leggeva una preghiera con grazie a Dio, sintonizzando così l'importanza del cibo.
Il guaritore e filosofo bulgaro A. Aivankhanov richiama l'attenzione su un altro aspetto del mangiare. Se il cibo viene fatto in silenzio, il corpo eterico "si nutre".L'unico modo per "nutrire" il corpo astrale è quello di cucinare e mangiare in un'atmosfera di gioia e amore, e quindi questi sentimenti rimangono con le persone per molto tempo. Se il tavolo era dominato dai sentimenti di un altro - irritazione, rabbia, dispiacere, ecc.- Dopo cena non ti lasceranno presto.
Un'enorme mancanza della nostra vita è la fretta. Non si può in fretta e deglutire il cibo senza masticare, in questo caso esclusa la prima fase della digestione - trasformazione dei prodotti alimentari enzimi della saliva. Raccomandazioni yogi noti - masticare il cibo fino a 30 - 60 volte o più, e quindi siamo in grado di ottenere abbastanza 8 cucchiai di riso. Ingestione di cibi, una persona deve mangiare in modo significativo più cibo fino a quando non è la sensazione di pienezza.
Un altro argomento importante a favore di una lunga masticazione: a denti tenuto molti canali di agopuntura, incluso il canale della cistifellea, e al tempo masticare è all'intensificazione dei lavori della cistifellea, per la lavorazione di cibi grassi, pesanti.
Prendere tempo per la tavola, non dimenticare l'accompagnamento musicale - e lasciate che il vostro pasto con un rituale - una fonte di emozioni positive, e non un posto per una resa dei conti.

1. Non disperare!
Anche se prima hai provato a perdere peso molte volte e non ci sei riuscito! La causa più frequente di insuccesso sono errori causati da idee imprecise sulla natura dell'uomo e sul dispositivo del metabolismo.
2. Trova e capisci questi errori.
3. Disporre i punti sopra il "e".
Questo grasso noioso è solo una scorta di cibo. Deve essere usato tranquillamente per il fabbisogno energetico. Ma non è sufficiente solo per voler perdere peso. Per il successo dell'impresa, è semplicemente necessario voler fare tutto ciò che porta a perdere peso.
4. Vuoi dimagrire - adori lo stile di vita che porta alla perdita di peso.
Trova quello che accetti volentieri e che ami. Prima di cambiare qualcosa nell'ordine della nutrizione, della mobilità e così via, chiediti: "Lo farei anche se non avessi intenzione di perdere peso?".Se è così, allora hai trovato quello di cui hai bisogno!
5. Tutto ciò che pianifichi per la perdita di peso, dovrebbe come te stesso o portare qualche beneficio diretto.
6. Non cercare di perdere peso tutto il tempo.
Ancora non funziona. A causa delle leggi del dispositivo, il corpo umano non può sempre spendere grasso in anticipo, cioè perdere peso. Possiamo perdere peso, non possiamo. Quindi, fin dall'inizio, dobbiamo tenere a mente non un regime alimentare, ma almeno due. Il primo scarico, che porta davvero a perdere peso, e il secondo morbido non grasso, non particolarmente permettendo di perdere peso, ma anche di ingrassare pur non permettendo. Questa modalità è necessaria per i periodi di riposo.
7. Fai attenzione, non esagerare.
Evitare diete dolorose e sforzi fisici eccessivi.È pericoloso, è doloroso, non c'è qualità della vita, più un grande desiderio di smettere tutto questo, cioè di rompere. Inoltre, tutti questi "eccessi di perdita di peso" in realtà portano ad un aumento di peso.
8. Dall'eccesso di peso, molto poco è aiutato dalle droghe e ancor più dagli integratori.
Il massimo che questi fondi possono, è un po 'accelerare il tasso di perdita di peso, o migliorare la qualità della vita. E non di più.Quindi, se speri che un giorno otterrai qualche medicina che ti farà dimagrire senza alcuno sforzo, non aspettarti. Questo non succede

Come dimostrato da numerosi studi, la stragrande maggioranza delle persone non può tollerare divieti e restrizioni per lungo tempo. Il consumo di cibo è un processo in gran parte intuitivo, subconscio. La soddisfazione con la nutrizione è una componente obbligatoria della qualità della vita. I tentativi di seguire una dieta prescritta spesso portano a una diminuzione insopportabile della qualità della vita, frustrazioni, eccesso di cibo e un nuovo ciclo di aumento di peso. E la probabilità che la rottura arrivi molto prima della persona raggiungerà il peso desiderato, non inferiore al 95%.Ora sempre più scienziati credono che il peso delle persone grasse sta crescendo non tanto perché non stanno facendo nulla per mantenere questo peso, ma perché sono troppo difficili per se stessi.
I divieti su alcuni prodotti impoveriscono molto spesso il nostro cibo con sostanze vitali. C'è un crescente rischio di varie malattie. Ad esempio, una conseguenza molto frequente di diete con carenza di proteine ​​o vitamine è lo sviluppo di immunodeficienza.
Sfortunatamente, il consumo di grassi in risposta alla carenza di energia non è l'unica reazione del corpo ad una dieta. In primo luogo, oltre al grasso, il tessuto muscolare è perso e questo è altamente indesiderabile. Dopo tutto, il grasso in eccesso viene consumato nei muscoli. In secondo luogo, l'aderenza alla dieta porta ad un metabolismo più lento e ad un minor consumo di grassi. Si scopre che più "sedersi" a una dieta, anche se causa un dolore normale, ma non porta alla perdita di peso. Inoltre, il rallentamento del metabolismo e la riduzione della massa muscolare creano i prerequisiti che dopo una rottura, il peso del nostro paziente crescerà a un ritmo più veloce.
Quindi, le diete tradizionali portano un numero di proprietà che non solo non contribuiscono alla perdita di peso, ma spesso portano ad un aumento più rapido del peso. Ma nessuno può abolire il compito principale. Infatti, la perdita di peso avviene solo nel caso in cui un bilancio energetico negativo venga mantenuto giorno per giorno - la predominanza del consumo di energia rispetto al consumo di energia con il cibo.
Pertanto, è necessario un principio di nutrizione combinato e un approccio globale alla perdita di peso.

Perdere peso può essere comodo e violento. Ed è molto importante per noi imparare a distinguere gli uni dagli altri. Una comoda perdita di peso può portare al successo( perdita di peso e mantenimento a lungo termine del risultato ottenuto).Mentre il violento è in grado di dare solo un effetto temporaneo, e sempre meno del previsto, che è ulteriormente sostituito da una rottura e da un ripetuto aumento di peso. Ci impegniamo a dire che in una perdita di peso forzato, attraverso la continua lotta con se stessi il suo peso sta crescendo molto più velocemente rispetto se non avesse perso peso.
perdita di peso confortevole a causa delle proprietà del corpo di spendere il grasso per gli scopi per cui è stato ottenuto il grasso -. . Movimento, vita attiva, il processo creativo, ecc
E ci sono una serie di situazioni in cui il peso è ridotto, sembrerebbe, senza perqualche sforzo da parte dell'uomo, o con piccoli, anche in una sorta di piacevole sforzo.
L'esempio più semplice, noto alla maggior parte delle donne. I chili in più cominciano a "farsi una doccia" uno dopo l'altro, è solo innamorarsi. In questo stato, una donna sperimenta una strana sensazione di indipendenza dal mangiare.È saturo di porzioni letteralmente piccole e può funzionare senza cibo per molte ore. Ma allo stesso tempo mangia ciò che vuole e quanto vuole. E lei è abbastanza soddisfatta della sua dieta.
Stato indipendentemente dal cibo e la perdita di peso senza sforzo può essere trovato in situazioni che richiedono la piena mobilitazione di risorse umane, per esempio, quando si ha bisogno di risolvere compiti di produzione complessi multi-giorno. Molte persone ricordano che durante questi periodi di vita, il cibo letteralmente "non si arrampicava".Ho dovuto fare uno sforzo per mangiare.
A volte una persona perde peso, cambiando la solita situazione. Ad esempio, dopo aver lasciato per diverse settimane in un sanatorio o in un viaggio di lavoro in un'altra città.Uno stato di recupero mentale, un senso di lavoro autonomo, un desiderio di cambiamento. Perdere peso in questo stato facilmente e comodamente. E non ci sono proibizioni e oneri dalla dieta. Pertanto, dobbiamo imparare a creare una situazione di perdita di peso confortevole, supportarlo. E poi
solidi bonus - la perdita di peso di successo, il benessere, aumentare l'efficienza, migliorare il sonno, aumentare l'autostima, creando la nostra immagine di una persona di successo di successo. Perdita di peso
è molto probabile che accada se si è in una buona chiaro( psicologo direbbe positivamente) l'umore, mangiare assennatamente e in un certo modo sono accurate e agile.
L'umore è buono, i carichi sono tonificanti, ma il cibo soddisfa. Questo stato è come una persona in sé.Si sente bene, gestisce molto, aumenta la sua capacità lavorativa. E se è così, ha tutte le ragioni per rimanere in questo stato il più a lungo possibile. E l'unico modo per ottenere questo è imparare a correggere questo stato e tornare a questo stato.
porsi questa domanda: vuoi utilizzare uno o l'altro potere o la velocità di un particolare esercizio di routine, se non si imposta per perdere peso? Se è così, allora hai trovato ciò di cui hai bisogno. Se è improbabile, quindi per perdita di peso, questo non dovrebbe essere usato.
La nutrizione, l'attività motoria e l'umore sono strettamente correlati tra loro. Un uomo è seduto a casa, non fa niente, è annoiato. E in questa situazione lui ancora e ancora vuole mangiare. Sembrerebbe, perché?Lui non fa niente. Lui e l'energia dovrebbero essere meno. Ma in questo stato, il suo corpo prende energia per accumularsi, per fare riserve. Lui, come l'organismo di qualsiasi animale, capisce la situazione in modo tale da trovare finalmente il cibo, non è più necessario correre da nessuna parte. Altrimenti, perché si è fermato e non ha fatto niente? E se c'è cibo, allora dobbiamo assorbirlo e accumulare energia.È così organizzato.
E la situazione opposta. Uomo di poche ore occupato cosa necessaria, lui è molto bravo a farlo, è estremamente interessante, e ha letteralmente dimenticato il cibo. Quale energia mangia il suo corpo in questo momento? L'energia estratta dal grasso. In quelle situazioni, quando è necessario, il nostro corpo può estrarre in modo eccellente l'energia dalle riserve.
Pertanto, alimentazione, attività fisica, stato d'animo - tre scale, che potrebbe essere cambiato. Di solito
:
perdere peso è quello di cambiare il vostro stile di vita, sentendosi a poco a poco quella che, da un lato, vorremmo, d'altra parte, in cui l'essere il vostro corpo sarà consumare il grasso.

E 'inoltre necessario evitare gli estremi nella dieta, l'attività motoria e l'umore.
Di solito le persone "dall'ultima forza" osservano una dieta insopportabile, piena di proibizioni, quindi rompere, mangiare troppo e aumentare di peso. O in uno stato di inattività e di noia, o "preso per se stesso", intensamente addestrato, sperimentato con tutto ciò che è necessario - stanchezza, debolezza, dolori muscolari, aumentare l'appetito fino brutale. Quindi, senza soffrire il tormento, smettere di allenarsi, tutti tirano, cadono nuovamente in una mancanza di mobilità e ingrassano.
La perdita di peso forzata ha due caratteristiche. In primo luogo, osservare tutti questi divieti generalmente non piace. In secondo luogo, una persona è sempre delusa dal risultato."Ho sprecato" chili per cinque, ne ho persi solo due. E altro ancora. Dal momento che questa modalità viene dosato su sensazioni soggettive - la sensazione di fame, che deve essere un senso di sazietà, che dovrebbe essere evitato( per esempio, dalla pienezza che sono grassa, perdita di peso dalla fame) le persone per tutto il tempo, per così dire "stringendo le viti".Se ieri ha mangiato così tanto cibo e è riuscito a sostenerlo, poi il giorno dopo proverà a mangiare ancora meno. E così via, finché non si avvicina alla quantità di cibo che già non può soddisfarlo. Quindi rottura.

Potenza
Supporta cibo comfort non iodio. Il peso non diminuisce o aumenta. Questa è una condizione utile, poiché nella maggior parte dei casi è necessario sforzarsi precisamente di mantenere il peso. Periodicamente, quando c'è forza e desiderio, introduciamo piccole restrizioni ragionevoli, che possiamo facilmente seguire e che portano alla perdita di peso. Caratteristiche
generale di tali regimi - nessuna restrizione, relativamente facile di tolleranza( accettabile) e un sacco di bonus - la perdita di peso, la buona salute, buon sonno ristoratore e aumentare l'efficienza.
Va detto che a volte un alimento del genere dà risultati semplicemente brillanti. Soprattutto quando il cibo troppo grasso era la principale causa di eccesso di peso.
Si noti che queste due modalità sono completamente interoperabili. Ci sentiamo poca voglia di perdere peso - andiamo nella zona della potenza di scarica, ma riflessivo, libero da restrizioni e privazioni, costruimmo la maggior parte dei principi della buona alimentazione. Se non vogliamo perdere peso - alcuni affari urgenti sul posto di lavoro, e così via - che fare la dieta più morbida( nezhirogennym) e passare alla fase di stabilizzazione del peso.

Attività motore
Ci sono anche due modalità.Uno aiuta a mantenere il peso a un livello costante. Il secondo, più attivo e tonificante, contribuisce alla perdita di peso.
Almeno l'80% dei grassi bruciati nei muscoli. Più i muscoli sono orientati alla scissione del grasso, più diventa facile perdere peso. Il grasso nei muscoli si consuma non solo con l'attività fisica, ma anche a riposo. Il livello di questa spesa dipende dal tono, la cosiddetta riduzione muscolare in preparazione.
Il consumo di energia aumenta e l'assunzione di cibo diminuisce perché il corpo passa al consumo di grassi e si nutre di energia immagazzinata.
Esiste un regime di attività fisica( per ogni persona), che viene attivato quando la scissione del tessuto adiposo, è alquanto ridotta appetito e migliora l'umore. Questa modalità con una dieta a basso contenuto di grassi fornisce un consumo di grassi che supera il suo consumo, e già a causa di questo porta alla perdita di peso. E, cosa più importante, questa immagine della mobilità è gradita all'uomo in sé.Respirare facilmente, il tono è buono, l'umore è elevato, la capacità lavorativa e la sessualità sono aumentate.
L'attività motoria è un fattore che armonizza i processi mentali. Se viene scelto in modo ottimale, diminuiscono l'ansia e l'umore depressivo. Quindi, il bisogno di cibo diminuisce come un sedativo. Non abbiamo più bisogno di mangiare troppo per sollevare l'umore. Si può dire con certezza che i movimenti scelti in modo ottimale sono altrettanto necessari per il nostro corpo come cibo, acqua o aria.
Gli esercizi di tonificazione hanno un effetto antidepressivo. Più irritanti entrano nel nostro cervello, maggiore è l'attività della cosiddetta formazione reticolare. Questa struttura è situata nel centro del cervello e la funzione di un tale batterie, la crosta di alimentazione e la creazione di un ambiente emotivo positivo, o, più semplicemente, di buon umore. Di conseguenza, di questi impulsi meno, quindi il nostro umore è peggio.
Ogni muscolo nel nostro corpo, con ogni contrazione, segnala al cervello, riportando il suo stato e la sua posizione nello spazio. Il flusso di impulsi si riversa sulla corteccia cerebrale, tonificando la formazione reticolare lungo la strada. Da qui l'effetto tonico e armonizzante dello sforzo fisico. Al contrario, mancanza di mobilità, basso tono muscolare spesso accompagnato da diminuzione dell'umore, depressione e aumento dell'appetito. Impulsi dalla cavità orale del palato anche passare attraverso la formazione reticolare, e anche alimentando esso, migliorare l'umore. Non c'è abbastanza piacere dai movimenti, lo sostituiremo con piacere dal mangiare. Passaggio normale, mi muovo o mangio.
Tale azione tonica e armonizzante sarà accompagnata solo da carichi piacevoli. Se i carichi sono scomodi, eccessivamente intensi, il flusso di impulsi dai muscoli sarà valutato come di emergenza e stressante. La reazione naturale del cervello è fermare questo carico il più presto possibile e dimenticarlo. E per dimenticare di più, il più da mangiare.
Con uno sforzo fisico correttamente selezionato e sufficiente, è molto probabile che l'appetito diminuisca. Viceversa, a bassa mobilità o con carichi eccessivi, è possibile osservare un aumento dell'appetito.
In precedenza, quando un uomo faceva parte della fauna selvatica e non era molto diverso dagli altri animali, aveva una connessione molto chiara tra l'attività motoria e l'ottenimento di cibo. La vita dell'uomo, come gli altri animali, cerchiava in cerchio. Primo lavoro fisico, aumento del tono muscolare, finalizzato all'ottenimento di cibo. E inoltre, quando si trova il cibo - il relativo riposo muscolare e il passaggio del corpo al suo assorbimento e digestione.
Nell'uomo moderno, al contrario della maggior parte degli animali, l'attività motoria spesso non è correlata all'ottenimento di cibo. Ma, riducendo il tono muscolare, una persona, come qualsiasi altro animale, passa all'accumulo di grasso. Il suo appetito aumenta. E quando cerca sempre meno di resistere in qualche modo al processo di aumento di peso, ha la più vera sofferenza di appetito "violento", "incontrollabile", da una sensazione di fame. La sofferenza, a proposito, è completamente naturale in questa situazione.
Non combattere la fame, rimanendo in una situazione in cui un aumento dell'appetito è naturale.È meglio cambiare la situazione.

umore psico-emotivo
C'è anche un modo di pensare che aiuta a mantenere il peso corporeo. Ad esempio, tale."Il cibo è indubbiamente un piacere, e sarebbe sciocco negarsi questo piacere. Ma se sono grasso, un numero di cose che non posso permettermi. Ad esempio, sarà difficile per me viaggiare, sarà difficile attrarmi, fare una storia d'amore ".
Il piacere del mangiare ha un'alternativa molto pesante: il piacere di sentire la propria giovinezza, leggerezza, forza e salute.
E, naturalmente, c'è un modo di pensare, in cui il peso è comodamente ridotto. Questo modo di pensare presuppone necessariamente che lo stato di salute, una buona qualità della vita - quasi il principale valore di vita. Infatti, se una persona è un atteggiamento positivo, se gli piace di vivere, se vuole essere felici in questa vita, se vuole vivere una vita piena, e alcuni sanno come farlo, ciò che può fermarlo causare il suo peso in ordine?
Perché il buon umore aiuta a perdere peso?
In primo luogo, una persona di buon umore è molto più facile da superare difficoltà e inconvenienti. In secondo luogo, su uno sfondo di buon umore, il tono muscolare è sempre più alto, il che significa un maggiore consumo di energia, che è in gran parte fornito dal grasso fissile. Terzo, se il nostro umore è buono, abbiamo bisogno di meno cibo come sedativo. In questo stato, una persona diventa più leggibile nel cibo e, di conseguenza, è più facile per lui organizzare la sua dieta in modo che il peso inizi a diminuire.
Esiste una relazione molto importante tra l'immagine della mobilità, l'umore e l'appetito. Un buon umore supporta un aumento del tono muscolare e dell'appetito moderato. L'attività motoria, da un lato, riduce l'appetito, dall'altro aumenta l'umore. E se teniamo conto di questo, creeremo facilmente un regime in cui la massa corporea sarà stabile o sarà ridotta comodamente.
facendo piccoli cambiamenti nelle abitudini alimentari, la via della mobilità e del modo di pensare a trovare un nuovo modo di vivere( ognuno di noi ha il proprio), di per sé un piacevole e gradito, che, a differenza del già esistente sarà accompagnato da nessun accumulo di massa grassa, e il suo declino e l'ulteriore manutenzionepeso a un livello normale.
Questo genere di cose non cambia velocemente. E 'necessario chiarire che ora non lo facciamo, quello che dobbiamo cambiare e in quale misura, e perché dovremmo tutti cominciare.

Il contenuto di proteine, grassi e carboidrati nell'assunzione di cibo dovrebbe essere fisiologico. Composizione raccomandata dell'assunzione giornaliera:
• 100 g di proteine ​​(x 4,1 kcal = 410 kcal al giorno);
• 60 g di grasso animale( x 9,3 kcal = 560 kcal al giorno);
• 27 g di oli vegetali( se preso rigorosamente separato da grassi animali, non viene digerito e il suo potere calorifico è 0);
• 370 g di carboidrati( x 4,1 kcal = 1530 kcal).
Totale per il giorno 2500 kcal.
Ci sono alcune regole:
1. Il corpo umano non ha una scorta di proteine ​​(proteine ​​muscolari, linfociti e altre cellule contenenti proteine ​​del corpo - non è il riserve di proteine);
2. Le scorte di carboidrati nel corpo possono essere chiamate come molto piccole e operative - da un pasto all'altro;
3. Le riserve a lungo termine nel corpo sono solo depositi di grasso.
Da ciò segue:
a) ogni pasto dovrebbe contenere alcune proteine;B) ogni pasto deve contenere carboidrati;
c) prima di tutto, è necessario limitare i grassi animali e non permettere la miscelazione di grassi animali e vegetali.

Danni da miscelazione di grassi
quando ha detto che il pericolo principale per la nostra salute sta nel grassi animali e che è tutte le malattie vascolari derivano da loro, allora è un po 'corretto. Il fatto è che nel corpo umano non ci sono né grassi vegetali né grassi animali. Grassi ricevuto nel tratto gastrointestinale, abbattere in glicerolo e acidi grassi, che è sintetizzato da un leggermente diverso - umano - grasso.
Va notato che i grassi vegetali sono digeriti molto male. Di conseguenza, molti di loro non entrano nemmeno nel corpo, ma semplicemente passano attraverso l'intestino e vanno insieme alle feci.
I grassi vegetali non sono coinvolti nel metabolismo lipidico, né nella formazione di strutture di membrane biologiche. In questo solo grasso umano prende parte alle sue modificazioni lipidiche e fosfolipidiche.
I grassi vegetali sono per la maggior parte inutili dal punto di vista energetico, se vengono utilizzati separatamente dai grassi animali. Il contenuto calorico di olio vegetale, mangiato separatamente dai grassi animali, è pari a zero.
Perché succede? Ogni molecola di grasso entra in una molecola di glicerina e tre molecole di acidi grassi. E se ogni molecola di glicerina è adatta per la sintesi del grasso umano, allora la situazione con le molecole degli acidi grassi è completamente opposta. Come molecole di acidi grassi, solo le molecole adatte a questo scopo possono essere attaccate. E non tutti sono adatti a questo. Le molecole di grassi animali sono più adatte, ma alcune di esse non partecipano alla formazione del grasso umano. Per quanto riguarda la molecola di grassi vegetali, secondo la ricerca( MV Ermolaeva, LP Ilicheva, 1989), il linoleico e linolenico insaturi negli oli vegetali rappresentano il 95%.Ma per completare il grasso umano, sono necessarie molecole di grassi saturi, quindi, con l'assunzione di olio vegetale, il 95% di esso andrà in bagno.
La situazione cambia radicalmente se gli animali e i grassi vegetali vengono consumati insieme( margarina, frittura di carne in olio vegetale, ecc.).In questo caso, parte dei grassi vegetali sono coinvolti nella formazione del grasso umano. I rimanenti acidi grassi saturi inutilizzati dei grassi animali inizieranno a completare le molecole di grassi vegetali in molecole di grasso umano. Cioè, l'assorbimento di entrambi i grassi vegetali e animali è migliorato.
Con l'assunzione simultanea di grassi animali e vegetali, la formazione di grasso umano aumenta circa due volte. Il grasso nel sangue arriva il doppio. Raddoppiare il rischio di aterosclerosi con lo stesso apporto calorico.
Da questo possiamo trarre le seguenti conclusioni:
1) non mischiare mai grassi vegetali e animali;rinuncia alla margarina, prova a friggere la carne sull'acqua e non sull'olio vegetale;
2) i grassi vegetali senza aggiunta di grassi animali non possono causare aterosclerosi e possono essere consumati senza paura.

carboidrati Limitazione
Tutti i carboidrati, che utilizza una persona( .. patate, pasta, zucchero, ecc), nel tratto digestivo sono suddivisi in glucosio nel sangue ottiene solo il glucosio - la principale fonte di energia per il corpo umano.
Il glucosio è anche la principale fonte di nutrimento per il cervello. Le persone che aderiscono alle diete a basso contenuto di carboidrati sono disturbate dai processi mentali.diete alla moda escludono completamente i carboidrati o sulla base di un tipo di cibo, come ad esempio pompelmo o cocomero, il terzo giorno possono essere una violazione di concentrazione e la capacità di pensare in modo chiaro.
Il cervello, privo di ricarica sotto forma di glucosio, può colpire, una persona può sviluppare disturbi neuropsichici. Gli psicologi inglesi hanno testato sessanta donne assolutamente sane per l'attenzione, la memorizzazione e la velocità di reazione. Sono stati condotti due test: il primo test di una donna è stato dopo una dieta rigorosa, il secondo - dopo una festa abbondante. I risultati dei test dopo la dieta erano peggiorati del 20-30%.Ciò ha permesso di trarre una conclusione importante: il corpo percepisce l'assenza di glucosio come stress.
Ma il corpo può adattarsi alle sollecitazioni e ogni volta le resiste sempre di più.Ecco perché le persone che hanno ripetutamente praticato diete a basso contenuto di carboidrati, nel tempo, notano che con l'aiuto della stessa dieta, diventa sempre più difficile perdere peso ogni volta.
Ma, tuttavia, mangiamo troppo spesso i carboidrati.
Di norma, tutto inizia nell'infanzia - con bibite dolci, biscotti, caramelle e caramelle. Il dolce porridge, la pasta e il riso bianco sono più facili da mangiare a un bambino che con verdure e frutta. Tradizionalmente, il pranzo termina con il tè con lo zucchero e una fetta di pane bianco su cui viene spalmato l'olio. Tuttavia, a volte il pane con burro viene sostituito con panini, torta, marmellata o torte con marmellata. Le abitudini del bambino persistono.È anche più conveniente per un adulto intercettare un panino o una salsiccia in una prova mentre corre e bere tutto con caffè e zucchero forti.
L'eccessivo consumo di carboidrati è una fonte importante di aumento dell'apporto calorico. Sono facilmente digeribili e possono essere mangiati molto. Inoltre, molti prodotti oggi contengono una maggiore quantità di carboidrati( questi sono i cosiddetti prodotti raffinati).E più carboidrati contengono, più sono calorici. Pertanto, è necessario limitare 2-3 volte il consumo di zucchero e dolci, prodotti da farina premium, patate, bevande alcoliche.

In generale, è un grosso errore pensare che più soddisfa il prodotto, più è più calorico. E ancora di più l'errore di contare il cibo insaziabile è ipocalorico e, quindi, aiuta a perdere peso. Come si è scoperto, il contenuto calorico del prodotto e la sua sazietà non sono sempre gli stessi concetti.
Ad esempio, ci sono molte sazietà in un cucchiaio di olio vegetale? Ma questo è compreso tra 150 e 180 kcal. Approssimativamente la stessa quantità è contenuta in 250 grammi di riso cotto o grano saraceno, 200 grammi di fiocchi di latte magro, 120 grammi di carne di vitello cotta. Naturalmente, la ricchezza di carne o riso è molto più pronunciata e prolungata. Perché è così?Ma perché diversi nutrienti hanno destini diversi nel corpo e, di conseguenza, causano una diversa sensazione di sazietà.Ad esempio, i carboidrati - sostanze con energia facilmente accessibile e facilmente estratta - il corpo preferisce spendere principalmente sulle attuali esigenze energetiche. Le possibilità per il loro accumulo o il loro passaggio al grasso sono molto, molto limitate. Di conseguenza, i carboidrati, anche con una quantità relativamente piccola nel cibo, ci fanno sentire pieni, il che ci fa smettere di mangiare.
Allo stesso modo si comportano e proteine. L'organismo non crea le proprie scorte. Tutte le proteine ​​mangiate vengono inviate per sostituire le molecole proteiche nelle cellule e nei tessuti( funzione plastica), o meno per il fabbisogno energetico. Non possiamo mangiare molte proteine ​​- non c'è nessun posto dove stare. Quindi il cibo proteico è anche abbastanza abbondante.
E piuttosto un'altra cosa grassa. Le possibilità per il loro accumulo sono molto grandi. Il corpo umano può accumularli e 15, e 20 e 50 chilogrammi. Ci sono modi per aggiungerli. E quindi il corpo preferisce immagazzinare i grassi, indirizzando la maggior parte di loro nella riserva. Quindi, quando si mangiano cibi grassi, la sensazione di sazietà arriva molto più tardi rispetto a quando si utilizzano carboidrati o proteine.
Cosa succede se la gente mangia prevalentemente cibi grassi?È probabile che aumenti di peso. Dopo tutto, la sensazione di pienezza nel grasso arriva più tardi e dovremo mangiare molto più cibo prima che ci sentiamo sazi. E cosa succederà a una persona che mangia cibi meno grassi? Mangerà molto meno cibo, e il suo peso rimarrà probabilmente stabile o anche leggermente diminuirà.Dopotutto, i processi di spaccatura del grasso continuano nel corpo tutto il tempo.
La nuova ricerca ha consentito di dare un aspetto radicalmente nuovo alla dieta per l'eccesso di peso. Si è scoperto che tutti i principali prodotti alimentari possono essere suddivisi in tre grandi gruppi: grassi, non grassi e intermedi.
Zhirogennye prodotti sono quelli che hanno familiarità con porzioni del consumo contribuiscono ad aumentare il peso. Questo gruppo dovrebbe includere alimenti ricchi di grassi - burro, sia animali che vegetali, margarina, lardo, carni grasse, insaccati, salsicce e salumi con l'aggiunta di carne di maiale, gnocchi, prodotti grassi lattiero-caseari, prodotti a base di pasta. Dai dolci è cioccolato, gelato, dolci grassi.
Nezhirogennye prodotti - sono quelli che non vanno in grasso e causare un notevole senso di sazietà.Semplicemente non possiamo consumarli fisicamente in quantità sufficienti per andare a ingrassare. Questo gruppo comprende: •
alimenti proteici - carne magra, pesce, formaggio magro casa, latte e prodotti lattiero-caseari, albume d'uovo;
• prodotti slozhnouglevodnye - cereali, pasta, pane, patate, basso contenuto di grassi prodotti da forno;
• verdure, frutta non molto dolce, verdura.
Molti ricercatori si riferiscono a questo gruppo e dolci a basso contenuto di grassi -. . zucchero, miele, marshmallow, caramelle, gelatine, marmellate, ecc Ci sono studi che dimostrano che la sostanziale limitazione dei grassi nella dieta del peso di prova non sta crescendo a qualsiasi consumo di dolci. Tuttavia, è necessario trattare questi prodotti con moderazione. In nessun caso devono prevalere sui carboidrati complessi. Il fatto è che i dolci stimolano un rilascio inadeguato di insulina. E questo ormone tra i loro altri effetti contribuire a una maggiore stoccaggio appetito e il grasso dal tessuto adiposo. Infatti, zucchero, specialmente quando il loro elevato contenuto di alimenti, può essere attribuita ad un gruppo di prodotti intermedi, cioè quelli che non contengono grasso, ma aumenta la probabilità di formazione e l'accumulo di grasso. Ancora a questo gruppo ci sono frutta dolce e alcol. Questi sono cibi poco sazianti, ma piuttosto ipercalorici. Perché non ridurre l'appetito( e talvolta anche aumentare) aumento del consumo di altri alimenti, tra cui grassi. Ciò contribuisce all'aumento di peso. Se basso contenuto di grassi( nezhirogenny) dieta si osserva costantemente, niente frutta, niente alcool, specialmente a moderata loro consumo non porta ad un peso accumulo.
prodotti zhirogennyh contenuti nella nostra dieta deve essere moderata. Attualmente, per un uomo di mezza età, non impegnati in lavoro fisico pesante, e sono in sovrappeso, i medici raccomandano limitando grasso presente nei cibi fino a 40 - 45 grammi al giorno. Ciò supporterà efficacemente il peso, consumando quantità virtualmente illimitate di altri prodotti.

La maggior parte dei libri sulla perdita di peso inizia immediatamente con una descrizione dettagliata di un qualche tipo di dieta di scarico. La dieta non è importante! La cosa principale è il buon umore, un buon tono muscolare, uno stato di "coinvolgimento"!In questa condizione, il corpo inizia a superare il grasso
.Siamo pieni di energia e non abbiamo più bisogno di un abbondante pasto grasso. E il compito della dieta è esclusivamente quello di garantire che questa combustione del proprio grasso venga mantenuta e che non sia imprudente schiaffeggiarla.
E da qui una serie di desideri fondamentalmente nuovi che presenteremo alla nostra dieta:
1. Dal cibo dovrebbe essere goduto. Dovrebbe rimanere gustoso, vario, nuovo e interessante.È necessario dimagrire, rimanendo un gourmet.
2. In nessun caso puoi vietare nulla. Qualsiasi prodotto, anche il più grasso, ha una certa quantità che non fa male a perdere peso.
3. Soprattutto, possiamo mangiare quando vogliamo, cosa vogliamo e quanto vogliamo! Qualsiasi deviazione da questa regola ci porta a divieti, ei divieti portano a un guasto e ad un aumento di peso operativo.
L'essenza del programma
Questo programma nutrizionale incarna coerentemente la regola della media aurea.È costruito su una ragionevole alternanza di due regimi di potenza.
La prima modalità è una normale dieta povera di grassi, con una piccola restrizione di zucchero, ma che non contiene assolutamente nessuna inibizione. Il suo obiettivo è mantenere il peso al livello raggiunto. Non puoi perdere peso tutto il tempo. Di tanto in tanto dovrai fermarti. In questi periodi, avremo bisogno di nutrizione, che ci proteggerà dall'aumento di peso. E per questo sarà abbastanza per ridurre il consumo di grassi a 40 - 45 grammi al giorno e, forse, il 20-30 per cento del consumo di zuccheri.
Il principale compito strategico è imparare come saturare con cibi non grassi e utilizzare grassi e prodotti intermedi a seconda delle necessità, come prelibatezze, al fine di ottenere il massimo piacere dal cibo.
Modalità di scarico: è necessario ridurre l'apporto calorico per indurre il nostro corpo a consumare depositi di grasso. Ma devi farlo in modo tale da ridurre al minimo la sofferenza, il disagio e il disagio. Ecco come può essere fatto.
Un pasto è lasciato al più ordinario, costituito dagli alimenti e dai piatti più comuni. Questo è il pasto da cui siamo più difficili da rifiutare. Di solito è il pranzo o la cena.
Il rifiuto della cena piuttosto bene riduce la qualità della vita, è difficile da tollerare e spesso porta a guasti. A questo proposito, si raccomanda di lasciare nella dieta è la cena. Ma se sei un pranzo più costoso, lascia la cena. Infine, puoi alternare - in un giorno, lasciare il pranzo, a un altro pranzo. Questo apporto alimentare "abbandonato" è basato sui principi della nutrizione non iodata. Meno grasso e un po 'meno zucchero. Se i prodotti non sono grassi, non possono essere limitati.
Forniamo il resto del cibo con un determinato set di prodotti e piatti. E qui ci sono tre opzioni:
1. Usiamo miscele nutrienti o i cosiddetti modificatori dietetici.
2. Usiamo alcuni piatti auto-cottura, che nella composizione( grassi, proteine, carboidrati e calorie) sono molto simili alle miscele dimagranti.
3. In qualche modo combiniamo le prime due opzioni o le alterniamo. Giorno sì, giorno così.

Modificatori dietetici( cocktail dimagranti)
L'uso di cocktail per la perdita di peso è stato accuratamente studiato dalla medicina. Ed è stato dimostrato che aumentano significativamente l'effetto e, soprattutto, migliorano la tollerabilità della nutrizione. In secondo luogo, il loro uso consente di ridurre il contenuto calorico ridotto e allo stesso tempo di fornire una quantità sufficiente di proteine, vitamine e minerali. Oltre a molti altri vantaggi: facile da preparare, da portare con te al lavoro o in viaggio, e grazie ad un ampio palato, puoi sempre scegliere un cocktail a tuo piacimento o alternarlo a piacimento.
L'uso di miscele nutrizionali per la perdita di peso ha più di venti anni di storia. Tutto iniziò negli anni Ottanta del secolo scorso, quando i medici cercarono di costruire diete costituite esclusivamente da tali miscele( le cosiddette diete a basso contenuto calorico pronunciate).Allo stesso tempo, è stata dimostrata la loro alta efficienza. I pazienti hanno perso fino a due chilogrammi a settimana, e anche di più.Ma la portabilità lasciava molto a desiderare. Solo pochi sono riusciti a completare il ciclo di terapia di 8 settimane. La maggior parte non erano sufficienti per 4 settimane. Poi c'erano idee per combinare l'uso di cocktail con pasti regolari. E qui c'è stata una svolta.È risultato che con questa combinazione è possibile migliorare significativamente la tolleranza della dieta e allo stesso tempo ottenere un risultato decente.
Formula nutrizionale Dr. Slim è costituito da proteine ​​di latte e di soia, carboidrati, vitamine e minerali.
Contenuto di sostanze nutritive per 100 g di prodotto secco:

Il principio combinato raccomanda l'uso di due modalità di alimentazione contemporaneamente: scarico e supporto e alternanza di volta in volta. Il compito di un regime di supporto è semplicemente quello di prevenire l'aumento del peso corporeo. Inserisci qui eventuali divieti non sono richiesti.È abbastanza per ridurre la quantità di grassi nella dieta e, in misura minore, di zuccheri. Osservare questo regime dovrebbe essere quando la conformità con lo scarico per qualche motivo è difficile. Per quanto riguarda il regime di scarico, si consiglia di costruirlo come segue. In serata, introdurre piccole restrizioni, che riguardano ancora principalmente cibi grassi e dolci. Mentre al mattino e nel pomeriggio, le restrizioni potrebbero essere più significative.
Tale ritmo di nutrizione corrisponde alle fluttuazioni giornaliere nei processi di scissione e accumulo di grasso. Nella prima metà della giornata, i processi di splitting predominano nell'uomo. Il corpo è pieno di energia, ed è più facile per noi osservare anche severe restrizioni. Alla sera, i processi di scissione del grasso stanno rallentando. Osservare qui il regime di scarico è problematico. Ma questo non è richiesto. Abbastanza abbastanza del cibo non grasso.
Con un approccio complesso, il regime alimentare non è l'unico e lontano dal fattore di maggior successo che spinge il grasso alla spesa. Ce ne sono altri due: una modalità motoria attiva e il cosiddetto umore psico-emozionale positivo. Questi due fattori aumentano il tono, attivano i sistemi che abbattono il grasso. Il livello del sangue aumenta il livello di nutrienti e il rispetto del regime di scarico è notevolmente facilitato.
Se il regime di tonificazione viene scelto correttamente, molto spesso possiamo osservare che la persona ha un cambiamento significativo nel comportamento alimentare - ora ha bisogno di un po 'di cibo, la necessità di chicche diminuisce in modo significativo, gli intervalli tra i pasti aumentano. C'è una situazione interessante: una persona può mantenere un'alimentazione di qualità molto elevata: è, quando vuole ciò che vuole, e, in generale, quanto vuole, mentre perde peso. Per mantenere questo stato, a volte diventa sufficiente osservare diverse semplici regole: eccoli:
1. Evita i divieti.
2. Prova a mangiare più spesso.
3. La velocità del cibo dovrebbe essere il più bassa possibile. Il modo più semplice per rallentare il ritmo del mangiare è mangiare una varietà di cibi.
4. La struttura della nutrizione dovrebbe essere modificata a favore di proteine ​​a basso contenuto di grassi e di prodotti complessi di carboidrati. La base della nutrizione dovrebbe servire latte scremato e prodotti a base di latte acido, ricotta, carne e pesce magri, pane, pasta e cereali, oltre a verdure e verdure. Gli alimenti grassi e zuccherati dovrebbero essere consumati in piccole quantità, principalmente per le prelibatezze, quando si è già pieni di cibi non grassi.

INSALATA "BELLEZZA"
Ingredienti: dalla sera di 4 cucchiai.fiocchi di avena cucchiaio versare 6 cucchiai.cucchiai di acqua bollente. Al mattino, aggiungi 6 cucchiai.cucchiai di acqua fredda( si può mungere), aggiungere un condimento alla frutta. Condimento alla frutta
.Il limone è un medie dimensioni chiaro dalla buccia e strofinare su una grattugia, poi strofinare una mela( o meglio semirenkovskoe Antonovka) senza la pelle, aggiungere 1 cucchiaio.un cucchiaio di miele e 4 noci sbucciate, tritate finemente. Mescolare il porridge con il condimento, mangiare la composta di frutta secca( i frutti secchi non lo sono), 3 - 4 ore nient'altro è.
Mangia un'insalata per 21 giorni. In questo momento, ci possono essere esacerbazione della malattia indolente cronica può aumentare i linfonodi, tonsille, si può verificare gonfiore delle articolazioni, sensazioni sgradevoli nello stomaco - è la pulizia del corpo, e tutte queste cose andate via senza trattamento.
Quindi la condizione migliora notevolmente, in particolare la pelle del viso è ringiovanita, il peso è perso( se non troppo).

INSALATA DI ZUCCA
Ingredienti: 150 g di zucca e 100 g di mele tritate finemente. Insalata di zucca con mele ripiene di succo di barbabietola, succo di limone, olio vegetale( panna acida).La zucca cruda vince molto in combinazione con additivi di frutta( uva passa, albicocche secche) e noci.

insalata di zucca e bietole
Ingredienti: 100 g di zucca, e 50 g di zucchero di barbabietola griglia, prugne snocciolate aggiungere e un po 'di cannella. Tutto mescolato e condito con olio vegetale. Puoi aggiungere carote.


MELA E PIATTO FRUTTA Ingredienti: 2 cucchiai.cucchiai di mele grattugiate, 2 cucchiai.cucchiaio imbevuto( 2:00) avena, due cucchiai di noci tritate, la stessa quantità di latte condensato e il succo di 1/2 limone. Mescola tutto. Saporito e utile, soprattutto per i bambini.

alimentari Ingredienti Fiocchi di avena
: 40 g di avena pre-imbevuto versare miele soluzione densa, aggiungere 1/3 di tazza di noci e succo di limone grattugiata o purè 1/2 di 150 g di lamponi.

Insalata "Vitamina»
Ingredienti: cavolo fresco( 0,5 kg) tritare finemente, mele e carote( 300 g) della griglia, pomodori a fette, aggiungere 200 g di cipolla tritata finemente. Mescolare, aggiungere 1/2 succo di limone e olio vegetale.

INSALATA MIRTILLO
Ingredienti: 150 g di cavolo tritare finemente, mescolato con succo di mirtillo, aggiungere 20 g di grattugiato greggio di barbabietola, mela, succo di limone e olio vegetale.

insalata mista carota
due medie e due svedese, grattugiato, aggiungere un po 'di barbabietola. Tritare finemente il sedano e la mela. Mescolare il tutto, leggermente sale, condire con succo di limone e olio vegetale.
Questa è un'insalata di Alice Chase - un americano, un naturalista, un sottile conoscitore delle arti culinarie.

barbabietola Insalata
Ingredienti: 500 g di bietole griglia, aggiungere tre spicchi d'aglio, 1/2 tazza di noci, condire con olio vegetale( panna acida).Questa combinazione di verdure non amidacee è utile e gustosa.

INSALATA PREFABBRICATI
Prendere lattuga, pomodori, cetrioli, ravanelli, tutto tritato, aggiungere le cipolle verdi tritate finemente e aneto. Riempire con olio vegetale.

INSALATA DI TORTA RIDOTTO
Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio, 2 cucchiai.cucchiai di olio, 2 mele, 1/2 cucchiaio.prugne, 1 cipolla, sale, pepe, verdure.
chiaro cavolo rosso, inferiore per 10 minuti in acqua salata calda, sciacquati in acqua fredda e tagliare un sottile noodle. Cavolo cospargere di sale, lasciare riposare per 15 minuti, spremere, condire con olio vegetale, mescolare con cipolle tritate finemente. Prugne pre-impregnate( o prugne) tagliate a cubetti e mescolate con cavoli. Cavolo pronto per mettere una diapositiva su un piatto, mettere sopra le mele tritate finemente, decorare con prezzemolo e aneto. Questa insalata è preparata in Ungheria. Fa bene a chi ha paura di mangiare cavoli crudi, ma non vuole più cucinarlo.

insalata di cavolo BIANCO
Ingredienti: 200 g di cavolo, carote 2, 1 ff.pepe, 1 uovo, olio vegetale, sale, pepe, succo di limone.
Da uovo, condimenti, olio vegetale, succo di limone preparare la maionese( frusta).Tagliare il cavolo, il pepe, strofinare le carote. L'insalata è ben miscelata con la maionese.
Risciacquare il cavolo sulla scheda, non aggiungere sale, tk.ha perso il 35% di vitamina C, sali minerali e zucchero. Insalata con cipolle e mele
Ingredienti: 250 g di cipolle, mele acide - 150 g, olio di soia - 2 cucchiai.cucchiai, succo di un limone, sale a piacere, è possibile aggiungere un uovo sodo. Sbucciate le cipolle lavate sottilmente.mele lavate sono grata acida, mescolare con soia( o altri vegetali) succo di olio e limone e condire a piacere il sale( o crema).
Il morso delle cipolle scompare in combinazione con le mele.

insalata di barbabietole con rafano
Ingredienti: barbabietole - 300 g, cipolle - 100 g, rafano( root) - 100 g, piselli - 50 g, maionese - 100 g, senape preparato - 20 g di olio vegetale - 20 g, aceto di sidro di mele - 20 g, prezzemolo, sale - a piacere.
rafano e barbabietole crude macinare ad una grattugia fine, aggiungere rafano, cipolla, sale( aceto di mele), mescolare, condire con la maionese, senape. Quando serve sul tavolo, decorare con piselli verdi, verdi prezzemolo.

INSALATA carote crude AGLIO
Ingredienti: carota - 350 g, aglio - 5 lobi, maionese - 120 g, prezzemolo.
Grattugiare le carote su una grattugia fine. Aglio, macinare e macinare con sale. Mescolare il tutto, aggiungere la maionese a piacere. Prima di servire, ancora, mescolare bene con un cucchiaio dall'alto verso il basso, perchéla maionese non si appoggia sulle verdure crude e si deposita facilmente sul fondo, cospargendo di erbe dall'alto.

INSALATA tarassaco foglie di tarassaco
stanno in acqua fredda salata per 30 minuti, poi macinato. Aggiungi cetrioli tritati finemente( salati o freschi), prezzemolo tritato, aneto, condisci con olio, sale, pepe.

insalata di mele Hercules
Ingredienti: 150 g di mele grata, strofinare su un piccolo 0.5 1 arancia o di limone, aggiungere 100 grammi di noci e 50 g di uvetta, e mescolare bene. Cospargere di fiocchi d'avena, fritti nell'olio fino al rouge. Il piatto è grandioso, bello.

-APPLE Insalata della carota
Ingredienti: 300 g di mele, 300 g di carote, 50 g di miele, succo di limone, 30 grammi di frutta secca, uvetta, 50 g. Grattugiare le carote pelate, aggiungere il succo di limone, il miele, le noci, mescolare bene e lasciare per 15 minuti. Mele tagliate a strisce, cospargere con succo di limone, mettere l'uvetta e mescolare con le carote.

Chardonnay INSALATA
Ingredienti: 250 g di champignons, 3 cucchiai.cucchiaio di olio di succo di mezzo limone, filetti di acciughe 2( Rinse) 1/2 prezzemolo, sale, pepe.
Tagliare il prezzemolo, aggiungere al hamsa tritato finemente. Condire con olio vegetale e succo di limone. Tritare finemente i funghi;lascia che l'insalata e la salsa si mescolino bene. Circa un'ora per stare in piedi. Ha un sapore piccante.

BEAN bollito con
noci Ingredienti: 2 tazze di fagioli 12 - 15 noci, fetta di pane, aglio dente 3, 1/2 d'arte.l.olio vegetale, 1 cucchiaio.l.aceto, verdi.fagioli
andare, lavare, riempire gonfiare per 5 - 7 ore, poi acqua drenata, fagioli risciacquati, per spostare il panno bagnato tela per chiuderla e mettere in 24 ore di buio per la germinazione.fagioli germogliati sciacquare acqua per portare riscaldare a 70 ° C, a parte il calore per raffreddare e riscaldare nuovamente a 70 ° C, lasciate raffreddare e versare salsa di noci. Noci pulito, tritare o macinare in un mortaio e pestello, aggiungere le briciole di pane bianco( briciole o schiacciati), imbevuti nel latte, aglio grattugiato e strofinare bene;frusta e, mescolando, versare flusso sottile olio vegetale fino a spessore panna acida. Aggiungi aceto di sidro di mele( o succo di limone), sale. Molto delizioso è questo piatto e quando si usano baccelli di fagioli in scatola.

cavolo ripieno di mele
Ingredienti: Cavolo - 200 g, le mele - 100 g di zucchero - 5 g, olio vegetale - 5 g, maionese - 30 g, le erbe - 30 g Sale - a piacere.
Kochan cavolo pulito, rimuovere steli, messi in acqua bollente salata e fate bollire fino a metà, e poi adagiarsi e fresco. Separare le foglie dalla testa, ispessire leggermente i gambi. Su foglia di cavolo mettere mele tritate, cosparsi di zucchero, messo su un panno di lino e conferisce al prodotto una forma sferica, e poi metterli in una casseruola, versare olio vegetale, aggiungere un po 'di brodo o acqua e lasciate cuocere finché sono teneri. Raffreddare, mettere in un'insalatiera, versare la maionese e decorare con verdure.

salsa di noci cavolfiore
cavolo pulito, immerso in acqua salata per 10 minuti di smontare in pezzi, lavate e bollite a 70 ° C per intervallo. Fresco, messo su un piatto e versare la salsa di arachidi, cospargere di pangrattato. In questa ricetta puoi dimenticarti di tutto, ma non di briciole di pane.patate

bollite in salsa dado patate
lavare e bollire a 70 ° C.Drain, pelare le patate, tagliare e riempire con salsa di arachidi e le erbe.

cavolo RISO E CREMA
Fig busto, sciacquare, riempire per 8 ore per drenare l'acqua ed immersa in acqua di 70 ° C per 5 - 10 minuti( 1 ° o 2 cucchiai di riso acqua. .), lasciare riposare sotto un coperchio chiuso. Cavolo puliti, immersi in acqua salata per 10 minuti, risciacquato e tritare tagliatelle sottili, versare il sale fine, lasciar riposare e mescolare con il riso. Prune( o prugne), ben lavate, scottate in acqua bollente e mettere nel riso. Mescolate, aggiungete la cipolla finemente tritati, l'alloro, il pepe, mescolare bene e mettere in forno per 5 minuti, togliere e tenere in caldo per 30 minuti.


stufato verdura Ingredienti: 500 g di patate, 350 g di cipolla, spicchi aglio 2, 3 piccole zucchine, 3 pomodori, peperoni 3, 6 cucchiai.cucchiai di olio vegetale, sale, pepe.
patate, cipolle, zucchine, peperoni tagliati a fettine. Nel Kazanka, scalda l'olio vegetale, butta dentro queste verdure. Tritare aglio, tagliare i pomodori pelati, riempirli con verdure. Coprire e cuocere a fuoco lento con un intervallo su un piccolo fuoco( 70 ° C).

ICRA DALLA CAROTA
Ingredienti:. Carota - 600 g, cipolla - 100 g, pomodoro - 30 g, prezzemolo - 40 g carote
depurata Cook. Tagliare la cipolla e friggere, aggiungere il pomodoro e mescolare. Tutto questo per passare attraverso un tritacarne, sale. Al momento di servire, cospargere di prezzemolo. Il caviale della barbabietola è lo stesso.

Golubtov C PATATA
Ingredienti: patate. - 1 kg, cavolo - 1 testa, olio - 50 g, cipolla rapa - 50 g
decomporsi in foglie di cavolo lavato, parboiled. Patate cucinare, pulire, tritare caldo, aggiungere le cipolle fritte, sale e pepe, mescolate e avvolto in foglie di cavolo tritato e cuocere nel forno.

CAROTA "SALUTE»
Ingredienti: carote - 700 g di burro - 100 g di verde - 50 g, succo di limone, sale - a piacere, il pane - 300 carote g
prime per pulire, assumere la forma di bochonochkov, a fuoco lento, riempire con l'olioe verdi, versare il succo di limone. Mettere in un piatto fondo, sovrapporre i crostini di pane bianco.

patata "Pannolino»
Ingredienti: 6 pezzi.patate, 6 foglie di cavolo, 1 cucchiaio.un cucchiaio di olio di girasole, 1 cucchiaio.acqua, sale
patate sbucciate tagliate a fettine sottili. Al fondo della pentola è posto foglie di cavolo, patate sulle foglie, cima riparte. Versare l'acqua salata, riscaldata ad ebollizione, bollire 5 - 6 minuti e insistere 10 - 15 minuti. Su un piatto collocato foglie con patate nel brodo aggiungere il burro e versare.cavolo

con pane stantio
Ingredienti: 200 g di cavolo, 1 cucchiaio.acqua, 3 cucchiai.cucchiai di olio vegetale, 100 grammi di frumento pane raffermo, sale.
Kochan cavolo lavato, tagliato a fette in modo che ogni fetta ha un pannocchie. L'acqua bollente salate cavolo abbassato, sigillato e bollire per 5 - 6 minuti. Rimosso, aggiunto all'olio brodo, cubetti di pane raffermo è portato a ebollizione e cavolo irrigato.


purea di carote Ingredienti: 10 pz.carote, 2 cucchiai.cucchiai di uva, 3 cucchiai.cucchiai di olio vegetale, 1 cucchiaio.acqua, sale.carote
strofinato su una grattugia grossolana, aggiungere l'uvetta, acqua salata calda. Far bollire e insistere 10 - 15 minuti. Aggiungere l'olio vegetale.carote

con nasturzio
Ingredienti: 2 pz.foglie di carota, le foglie ei fiori di nasturzio 10, 1 cucchiaio.acqua, 3 cucchiai.cucchiai di olio vegetale.
carote sono pulire, lavare, strofinare su una grattugia grossa.carote e foglie di nasturzio sono state lavate e tagliate.foglie di carota e misto, versare acqua bollente salata, portate a ebollizione e insistere 10 - 15 minuti. Aggiungere il burro.

Peperoni ripieni
Ingredienti: pepe - 1 kg, cipolle - 60 g di patate - 250 g di carote - 60 g, pomodori - 230 g, sedano - 40 g di aglio - 12g, prezzemolo - 20 g di olio - 75
di cipolle, carote, sedano, tritato, il sale e lo stufato in acqua e il burro a fuoco lento. Aggiungere le patate lesse, pomodori tritati, mescolate, portate a ebollizione. Aggiungere l'aglio, prezzemolo, pepe, riempire il ripieno, messo in teglia da forno, aggiungere un po 'd'acqua, i pomodori tritati finemente, condire con burro e cuocere in forno. Può essere farcito con riso e verdure.

RABARBARO RICE
Ingredienti: Rabarbaro - 400 g, riso - 100 g di zucchero - 80 g, il miele - 20 g, frutti di bosco - 150 g
steli di rabarbaro pulito, tagliato e soda zucchero e miele, ceppo cucinare,rub. Figura busto, immergere in acqua per 1 ora. Un decotto di rabarbaro a bollire, inferiore è il riso( senza acqua, in cui è impregnato) e cuocere finché sono teneri. Figura fresco, messo su un piatto, mettere la purea rabarbaro e guarnire con bacche di marmellata.

BUDINO carota e mele
Ingredienti: carota - 400 g, mele - 400 g di pane - 80 g di olio - 25 g, acqua - 120 g di zucchero - 60 g
depurata carota griglia e cuocere in acqua con lo zucchero..Mollica del pane bianco tagliato in pezzi, aggiungere acqua a gonfiarsi, poltiglia con una forchetta e combinare con carote, aggiungere le mele grattugiate, mescolare e mettere in uno stampo e cuocere a bagnomaria per 45 minuti.

barbabietola purea con
MELE Ingredienti: barbabietola - 900 g di mele - 400 g di burro - 25 g di zucchero - 25 grammi di pane - 300 g
lavato barbabietole cuocere o cucinare, pulire, tritare, mele al forno e strofinare, mescolare con barbabietole, il burro, lo zucchero e fate sobbollire per 5 - 8 minuti. Ready-made purè su un piatto, versare la panna acida può imporre crostini di pane.

Seclin RIPIENI
Ingredienti: barbabietola - 800 g;per le carni macinate: carota - 120 g, prezzemolo - 64 g, rapa - 60 g, cipolla - 60 g, riso - 60 g di olio - 80 g, secchi - 40 g
Lessate le barbabietole, pulito, rimuovere e riempire di carne a metà strada( .riso bollito).Barbabietole mettere in padella( PAN), cosparsi di briciole e aggiungere olio, cuocere, alimentati con la crema.
Rape farcito - la stessa cosa.

rapa ripieni PAP
Ingredienti: rapa - 500 g di cereali - 250 g di olio - 80 g
Rape chiaro, mettere in acqua salata calda e far bollire..Rimuovere il mezzo, strofinare attraverso un setaccio e mescolate con qualsiasi porridge di ready-made, aggiungere l'olio e il sale, compilare rapa porridge e cuocere in forno. Condire con panna acida prima di servire. Cavolo

COTOLETTE
Ingredienti: cavolo - 500 g, mele - 300 g di burro - 80 g, semola - 40 g, secchi - 80 g
fresco cavolo tagliato, olio pripustit..Versate il semolino, mescolare, far bollire. Aggiungere composta di mele( pre-sbucciate e tagliate a fette), mescolare, tagliare per gli hamburger;Paneer e friggerle, è possibile versare il burro o panna acida.

Che cosa rende questa miscela efficace? Alto contenuto proteico e quasi senza grassi! La reazione naturale del corpo a tale cibo è il notevole dispendio dei propri depositi di grasso.È anche appropriata una piccola quantità di carboidrati. Ciò migliora le prestazioni mentali, riduce la fame e, quindi, aumenta la portabilità del programma. Secondo il principio del Dr. Slim, sono state costruite altre miscele di scarico. Il rapporto tra proteine ​​e carboidrati, la quantità di vitamine e minerali varia leggermente. Alcuni di loro hanno più grasso. Ma queste differenze non sono essenziali.
L'uso di una porzione di cocktail per 13-15 minuti prima dei pasti può ridurre significativamente l'appetito e l'apporto calorico dei pasti successivi. Il meccanismo di questo fenomeno è il seguente. I carboidrati contenuti nella miscela di nutrienti vengono assorbiti molto rapidamente nel sangue e agiscono sui centri di sazietà del cervello. Inoltre, man mano che le proteine ​​vengono assorbite, aumenta la sensazione di sazietà.Di conseguenza, la persona gira su piccole quantità di cibo, è più facile controllare il cibo.
gestione ricetta approssimativa della giornata con un cocktail Dr Slim, o di una composizione simile:
colazione - una parte del Dr. Slim con caffè e un insalata di verdure leggero senza condimento o aromatizzate con succo di limone o aceto.
La seconda colazione( se richiesta) una porzione del Dr. Slim con una fetta di crusca di crusca o un paio di pani di cereali.
Pranzo - miscela di nutrienti con tè o caffè e verdure( insalata di carote grattugiate con succo di limone o aceto, ma senza olio o zucchero), una fetta di pane di crusca, tè o caffè.Snack
- una porzione di un cocktail e una fetta di un panino di crusca.
Per migliorare il controllo degli alimenti e ridurre l'appetito prima di cena per 10 o 15 minuti prima dei pasti, puoi prendere un'altra porzione del Dr. Slim. Cena
: un insieme arbitrario di prodotti, progettato in modo che la quantità totale di grasso non superi i 10-15 grammi. Non limitarti a cena con cibi a basso contenuto di grassi e carboidrati.È auspicabile che nella dieta ci fossero pane, cereali, carne magra o pesce. Le calorie in questi prodotti non sono molte, ma la sensazione di sazietà e di comfort alimentare è piuttosto lunga. Cerca di mangiare più lentamente.seconda cena
( se necessario) - una porzione di tè Dr. Slim, verdure con condimento a basso contenuto di grassi, una fetta di pane di crusca, forse un cocktail di frutta o frutti di bosco con il Dr. Slim.
Questo, in effetti, è un giorno di digiuno. Si prega di notare, poiché non vengono introdotti divieti a cena, infatti, abbiamo ricevuto una dieta di scarico, in cui nessuno dei prodotti è vietato nemmeno per un giorno!
può prendere miscela di nutrienti in forma di singole porzioni, ma poco, SIPS, come l'appetito aumentando la miscelazione Dr. Slim con tè o caffè, in modo che prima di cena era generalmente gli stessi 4 - 6 porzioni.
Numerosi studi hanno dimostrato che se mangi lentamente e fondamentalmente alimenti a basso contenuto di grassi, otterrai una sensazione di sazietà molto alta letteralmente da 500 a 600 kilocalorie. Più di 600 - 700 kcal in più durante il giorno. Risulta 1200 - 1300 chilocalorie. Questa, ovviamente, modalità di scarico.
Adotta le seguenti regole:
1. Regola pre-pasto. Un piccolo spuntino a basso contenuto di grassi prima di mangiare riduce l'appetito. E a volte molto significativo. Come spuntino leggero, una porzione del Dr. Sliema o un cocktail simile può anche esibirsi.
2. Regola del cibo frazionale. Se alla prima sensazione di sazietà di rinviare il resto del cibo in un secondo momento, diciamo, due ore, è molto probabile che una piccola porzione di cibo che avete mangiato prima in una sola seduta, e ora si hanno abbastanza per tutta la sera.
Osservare il regime di scarico dovrebbe essere quando c'è forza, desiderio e un ambiente favorevole al lavoro ea casa. Se qualcosa ti ostacola, se osservi che la modalità di scarico è scomoda, vai allo scaricatore. Dopo aver deciso la tua situazione di vita, avrai di nuovo lo spirito e il desiderio di perdere peso.
Non proibirmi chicche( lista di prelibatezze, tra l'altro, ognuno ha il suo).

BORSCH con
Ingredienti ortica: 3 barbabietola lascia 2 tazze foglie di ortica, 1 cipolla, 4 cucchiai tritati.cucchiai di olio vegetale, 2 litri.acqua, sale, acido citrico.
Le foglie di barbabietola e ortica vengono raccolte, lavate e tritate. Le barbabietole vengono lavate e strofinate su una grattugia grande. Nell'acqua bollente salata mettete le foglie di barbabietola, la cipolla tritata, l'acido citrico. Far bollire, aggiungere barbabietole, olio vegetale, far bollire e insistere sotto il coperchio per 10-15 minuti. Le foglie di ortica sono messe in un piatto e versate con borsch caldo.

PATATA DI POLLO CON PANE
Ingredienti: 4 pz.patate, 200 g di brynza, 2 cipolle, 1 carota, 2 cucchiai.cucchiai di verdure tritate finemente, immerse in acqua bollente e bollite per 8-10 minuti. Quindi aggiungere il formaggio tritato finemente, le cipolle, le carote e, dopo aver bollito 2 - 3 minuti, insistere per 10 - 15 minuti, servire con verdure.

CARTO E ZUPPA DI CARDIO
Ingredienti: 7 pz.carote, 3 foglie di cavolo, 1 litro di kefir, 1 litro d'acqua.
Cavolfiore lavato, versato acqua salata calda, aggiungere le carote grattugiate, portare a ebollizione e raffreddare. Aggiungi lo yogurt.

ZUPPA DI POMPA E PERLA
Ingredienti: 200 g di zucca, 1/2 cucchiaio.cereali, 1 carota, 1 litro.acqua, sale
Zucca, carote grattugiare, versare acqua calda, far bollire e raffreddare. Inzuppare la groppa per 15 - 20 minuti e raffreddare. Alle verdure aggiungere il porridge, versare acqua bollita e cospargere con le erbe. FAGIOLI

SOUP
Ingredienti: patate - 4 pezzi, fagioli - 0,5 V, carote - 1 unità, erbe - 0,5 a olio di arte - 4 v. ....cucchiai, acqua - 1,5 litri, sale, cipolle - 1 pz.
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine, cipolla e paglia e grattugiare le carote su una grattugia grande.fagioli precedentemente ammollati con acqua fredda, aggiungere le cipolle, carote, e portare ad ebollizione per 5 - 6 minuti di cottura, si aggiunge e foglie di olio, spegnere il fuoco.

Zuppa di riso
Ingredienti: riso - 0,5 pezzi, ravanello - 1 pezzo, carote - 1 pezzo, pomodoro - 1 cucchiaio.cucchiaio, acqua - 1,5 litri, sale.
Il riso viene lavato e immerso per 30-40 minuti e messo a scaldare senza scaricare l'acqua. Buccia di ravanello e griglia. Il riso porta ad ebollizione, aggiungere il pomodoro, la carota grattugiata, il sale. Ancora una volta portate a ebollizione e insistete per 20 minuti. Servire la zuppa con panna acida e ravanello. HRMS

orzo
Ingredienti: Orzo perlato - 0,5 v, zucca - 200 g di carote - 1 unità, aneto - 2 cucchiai di. ..cucchiai, acqua - 1,5 litri, sale.
Grattugiare la zucca e le carote, versare l'acqua calda, portare a ebollizione e raffreddare. La groppa inzuppata è messa in acqua bollita e fatta bollire per 15 - 20 minuti. Aggiungere le verdure, portare a ebollizione e lasciare per 15 minuti. Zuppa

di
PIATTI Ingredienti: zucchine - 200 g, cereali - 0,5 cucchiai, uvetta - 2 cucchiai.cucchiai, acqua - 1,5 litri, sale.
Schiacciate e sbucciate sul fondo della padella, e sopra la groppa imbevuta, versate un po 'd'acqua e portate a ebollizione. Quando l'acqua viene assorbita, aggiungere acqua calda, portare a ebollizione, ripetere di nuovo, aggiungere l'uvetta e portare a ebollizione. Chiudere il coperchio ermeticamente e insistere per 10-15 minuti, quindi aggiungere 0,5 L di acqua calda e mescolare.

Carrot cake Ingredienti: carota - 500 g di burro - 200 gr Zucchero - 0,5 v, uova - 2 pezzi, panna - 1 cucchiaio. ..cucchiaio di farina - 2 cucchiai, essiccato - 50 g di.; Crema: panna acida - 0.5 st, zucchero - 0,5 v. .
Carota Lavare, sbucciare, grattugiare e mettere in padella, cosparsa di pangrattato. Burro con lo zucchero, aggiungere le uova sbattute, panna acida e la farina. Mescolare e versare la carota. Cuocere in forno a 200 ° C.Pronto a tagliare la torta e versare la panna acida.
Allo stesso modo, si può fare la torta barbabietola. MELE

IN
Ingredienti traduzione: 8 grandi mele sbucciate, tagliate in 4 parti, rimuovere il nucleo, rotolare nella farina e friggere in olio vegetale. Mettere in un piatto, versate lo zucchero e cospargere il succo di un limone. Decorare marmellata. In MELE fazzoletti


Ingredienti: 1 kg di mele, 250 g di farina, 150 g di margarina, 3 cucchiai.panna acida, 50 g di zucchero, marmellata.
frusta la margarina con la farina, aggiungere la panna acida, zucchero, impastare, mettere al freddo per 1 ora. Stendere, tagliare in quadrati. Mele puliti, tagliati a metà, a metà fanno un foro e metterli in un inceppamento dolce spessa. Ciascuno farcito con metà della pasta per coprire il quadrato e tornitura, per chiudere le estremità dell'osso. Cuocere in forno caldo per 25 - 30 min. Su un piatto e cospargere con zucchero vanigliato. ROLL

con mele ingredienti
: 80 g di farina, uova, mele, uvetta, cannella.
da farina, uova e acqua calda impastare lo stand impasto in un luogo caldo. Stendere fino a quando il serbatoio non sarà molto sottile. Mettere la pasta in un sottile strato di lisce pelati e tritati mele, uva, irrorare con olio, zucchero e cosparso di cannella.rotolare molto delicatamente l'impasto in un rotolo, messo su una teglia unta. Cuocere in forno fino a cottura.

mela torte
Ingredienti: 250 g di farina 100 g di burro, 60 g di zucchero, sale, vanillina, mele, noci, mandorle, uva passa, e il vino.
Preparare la pasta frolla: Setacciare la farina su una tavola, tagliare il burro fino a che liscio, impastare la pasta e mettere al freddo per 30 minuti. Pasta di rotolo tagliato identici piccoli cerchi, dalle restanti cavi torsione pasta e lay sottile lungo i bordi di punti. L'impasto è stato picchiato con una forchetta e cuocere in forno a temperatura moderata fino zarumyanitsya.
Apple Peel e Core nella rientranza di mettere noci tritate, uvetta e mandorle.mele preparate un po 'messo fuori, vino Bay. Fresco, messo sulle fette al forno, guarnire con eventuali frutti di bosco, freschi o in scatola, a goccia sciroppo dolce. DESSERT

con cagliata
Ingredienti: 1 kg di formaggio, 100 g di mandorle, 500 ciliegie g candita( canditi), 120 g di uvetta, 50 g di canditi di limone e arancia, 150 g di un olio, 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, 2 uova, 120.g di zucchero, 1/8 litro.panna acida.
Curd superare. Mandorle, frutta candita e canditi chop ciliegia.ricotta, burro, vaniglia, uova, zucchero, crema mix fino alla formazione della massa omogenea, poi si combinano con le mandorle e canditi, mescolare, mettere su un piatto.