Alla temperatura del bere

Per la nostra salute, non importa se prendiamo le bevande calde, calde o fredde. Sappiamo tutti che anche il gusto delle bevande dipende in larga misura dalla temperatura alla quale li assumiamo.

Quanto è importante la temperatura del bere per la salute, è più facile assicurarsi che i bambini, soprattutto nei bambini con la loro alimentazione artificiale. Il latte troppo caldo o una miscela, anche cucinata in modo impeccabile, rende un bambino a disagio, causa insonnia, sudorazione, ecc. Con l'uso prolungato di latte caldo, una miscela, altre bevande, il bambino inizia a impallidire, diventa pigro e aggiunge poco peso. Tuttavia, l'impatto non troppo negativo sul corpo del bambino è e bevanda troppo fredda. Provoca rezi nello stomaco e nell'intestino, vomito e talvolta diarrea, specialmente nei bambini dei primi mesi e deboli dalla nascita.

attenta dei genitori si accorgono che spesso è sufficiente a cambiare la temperatura del cibo e le bevande per dare il bambino a 2-3 ° C contro la norma( che è 38 ° C) per fargli i disturbi di cui sopra. Naturalmente, null, tale reazione del corpo( abbastanza adeguata) la temperatura delle bevande e l'assunzione di cibo nel tempo levigata e corpo adulto si abitua a delle differenze più o meno significativi,

confrontato con il cibo normale e alla temperatura di consumo, ma comunque, per un adulto, non enon importa per quale temperatura vengono usati cibi e bevande.

Molti di noi stessi abbiamo più volte sperimentato quando l'acqua ghiacciata o di altre bevande, in particolare bevuto d'un fiato, quando la condizione febbrile del corpo, causato vari disturbi, tra cui cardiaco, dispepsia, e di tanto in tanto testardo catarro gastrico. I medici

affermano che l'uso prolungato di bevande esclusivamente o quasi esclusivamente fredde influisce negativamente sulla salute. Una persona impegnata a bere cibi e bevande fredde diventa meno resistente, la sua capacità di lavorare va giù.I medici hanno a lungo notato che le persone inclini a bere cibi freddi e bevande fredde hanno la tendenza a bere alcolici.

I cibi caldi e le bevande calde sono negativi per il corpo. Questo porta alla gastrite, infiammazione acuta dello stomaco, spesso a catarro cronico.scienziato tedesco Loybe notato che una malattia relativamente comune dell'ulcera turno dei cuochi e chef di stomaco spiega con il fatto che spesso devono cercare il cibo troppo caldo e bevanda, che è confermato da esperimenti su animali Loybe.

generalmente noto effetto della temperatura di alimenti e bevande per zubk transizione rapida da alimenti caldi e bevande al freddo e viceversa è una causa di insorgenza di sottili fessure nello smalto, che porta alla loro danni.scienziato tedesco Uffelman terrà esperienza ha immerso in un tè

svezheizvlechennye denti umani calda( 64-65 ° C) e poi in acqua fredda( 6 ° C).Studiando questi denti, si è scoperto che in queste condizioni l'82% dei denti ha ricevuto crepe nello smalto.

Quindi, per gli adulti la temperatura di cibi e bevande è tutt'altro che indifferente.È stabilito che il cibo e le bevande calde aumentano la temperatura corporea e il freddo - più in basso. Inoltre, questa azione prende cibo e bevande non solo su quelle parti del corpo con cui cibo e bevande entrano in contatto, ma anche lontano nei tessuti più vicini, indebolendosi gradualmente quando l'organo viene rimosso dal sito di azione diretta. Il calore causa la dilatazione dei vasi sanguigni adiacenti dei vasi sanguigni, il loro raffreddamento, la riduzione delle arterie, che provoca l'accelerazione del battito cardiaco, e quindi, con un'esposizione più lunga, il rallentamento. Così, improvvisi cambiamenti nella temperatura di cibi e bevande assunti, che agiscono su vasi, nervi e muscoli e, di conseguenza, sulla circolazione del sangue in vari organi, influenzano anche l'attività generale e la somministrazione di questi organi.

Il calore e il freddo hanno un grande effetto su enzimi, ormoni, amminoacidi, ecc., Di solito indebolendone l'effetto. Cibo e bevande molto calde hanno un effetto dannoso su tutte le mucose;bocca, esofago, stomaco. Esperimenti su animali, condotti da alcuni nostri scienziati stranieri e stranieri, hanno dimostrato che l'introduzione di acqua nello stomaco causa un'iperemia a 45 ° della mucosa;e l'introduzione di acqua a una temperatura di 55-65 ° C - il trabocco di sangue di piccole navi, lividi e manifestazioni( ascessi) di questo organo. L'introduzione di acqua con una temperatura di 70 ° C porta alla completa distruzione del tessuto gastrico. Va tenuto presente che l'introduzione di acqua fredda

è giovane per il caldo, anche se indebolisce l'effetto dannoso di quest'ultimo, ma non lo distrugge affatto. Gli scienziati arrivano alla conclusione che bere un sacco di bevande calde contemporaneamente può portare alla morte.