Tabella di dieta 10: menu della tabella di dieta di ipocolesterolo numero 10

Tabella numero 10 - dieta ipocolesterolica, finalizzata ad accelerare il flusso sanguigno e rafforzare il cuore e i vasi sanguigni.È usato sia nelle malattie acute e croniche, sia per prevenire le malattie.tavolo

Principi di base

dieta 10 viene assegnato ad un medico per il trattamento e la prevenzione di nervi e malattie vascolari. Consiste non solo in una dieta speciale, ma anche in un ridotto apporto di grassi e carboidrati, sale e acqua. Ma oltre a questo puoi vedere altri consigli sulla nutrizione:

• Consumo di acqua: fino a 1200 millilitri al giorno.
• Frequenza dell'assunzione di cibo: 4-6 volte al giorno.
• Valore calorico: 2000-2500 calorie.
• Riduzione di grassi e carboidrati, un sostituto di prodotti proteici utili. Sono esclusi i prodotti che possono innescare una esacerbazione delle malattie cardiovascolari.

Menu della dieta 10 tavolo

• Zuppe. Porzione fino a 400 grammi. Verdure, riso con l'aggiunta di patate e senza, dal latte.
• Prodotti a base di pane e farina. Farina di grado 1 o 2. Pane in forma di biscotti o secchi. Senza saleDolci, cracker, biscotti scomodi. Carne
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• .Coniglio, pollo, vitello, tacchino. Pesce magroCarne tritata, bollita, al forno.
• Prodotti lattiero-caseari e derivati. Consentito dal contenuto di grassi fino al 5%: panna acida, ricotta, latte, kefir. In piccole quantità, panna e formaggio. Cereali
• .Qualsiasi cereali nella forma bollita.
• Verdure, frutta, bacche. Molto raramente verdure crude, spesso al forno o bollite. Zucca, zucca, pomodori, cetrioli. Frutti e bacche maturi e troppo maturi. Uova
• .Non più di una volta al giorno, sottoposto a un trattamento termico delicato( non friggere).Dolci
• .Kissels, miele, frutta secca, dolci di ricotta, marmellata e marshmallows. Bevande
• .Tè alle erbe, composte di bacche fresche, verdure fatte in casa e succhi di frutta.

La dieta a base di colesterolo, chiamata anche tabella di dieta numero 10, ha anche cibi proibiti. Questi includono: carni grasse e pesce, cioccolato, fagioli, pasticceria fresca e pane, funghi e brodo di loro, sale, marinate e verdure sottaceto e spuntini, piccanti, grassi, fritti e affumicato, bibite, caffè, tè forte. Esempio di menu

per un giorno

colazione Porridge di riso con il latte, una tazza di yogurt, una banana.

• Seconda colazione

Insalata di frutta condita con yogurt naturale, decotto di rosa canina. Zuppa di lattiero con vermicelli, insalata di carne leggera.

• Snack

Due mandarini. Petto di pollo bollito con purea di cavolfiore

• .
  • Snack before bed

  ryazhenka a basso contenuto di grassi. Piatti

  Ricette

  • carota e mele casseruola

  Ingredienti: noci, carote, mele, yogurt, qualsiasi frutta secca.

  Le carote sbucciate e gratinate, tagliate la mela a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti, metterli in uno stampo, pre-lubrificare, se lo stampo non è in silicone. Il forno è di 20 minuti ad una temperatura di 120 gradi.

  • torte di avena con fragola

  Ingredienti: Fiocchi fresati a 60 grammi, 100 ml yogurt, 150 g di fragole, uovo 2 parti, o altro dolcificante stevia, lievito 1/2 cucchiaino.

  Le fragole sono tagliate. Tutti gli ingredienti vengono mescolati e versati in uno stampo in silicone. Cuocere in forno per 30 minuti a 170 gradi.parfait

  • Ananas con il kiwi

  Ingredienti: yogurt 1 cucchiaio di miele 2 cucchiai, 2 pezzi di kiwi, vaniglia qb, 2 cucchiai di ananas, petali di mandorle 6 cucchiai.

  Tagliare il kiwi e l'ananas a cubetti. Mescolare lo yogurt con metà del miele, aggiungere la vaniglia alla fine. In bicchieri alti mettere strati di yogurt, poi kiwi, petali di mandorle, ananas, yogurt, poi ancora pezzi di kiwi, ananas. Cospargere le mandorle e versare il miele rimasto.

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