Dieta alcalina - ripristinare l'equilibrio acido-base

alcalina( alcalina)dieta è stato progettato per ottenere acido ottimale - base equilibrio dei nutrienti nel corpo umano, che aiuta a normalizzare il processo di scambio, controllare l'appetito e fornire regolazioneaumento di peso.

importanza di acido ottimale - base equilibrio nel corpo ^

Il corpo umano - è un meccanismo biologico molto complesso, che esegue una serie di processi, direttamente legati alla conservazione della sua vita. Ciò è dovuto al mantenimento di una temperatura corporea costante, alla pressione sanguigna, al rispetto dell'equilibrio dei liquidi e a molti altri fattori.

A questi processi sono mantenuti relativamente costante, sono in grado di resistere a cambiamenti esterni nell'ambiente e non causare malfunzionamenti dei sistemi, il corpo ha la proprietà di omeostasi. E uno dei suoi indicatori più importanti, tra tutti gli altri, è il bilancio acido-base di

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La sua essenza è la capacità dell'organismo di attaccarsi a se stesso o, al contrario, di rinunciare agli atomi di idrogeno. La sostanza che la prende, chiamata alcali, e dà - acido. E affinché un essere vivente abbia il diritto ad un'esistenza sana, la giusta correlazione di questi elementi deve essere osservata in lui.

Calcolato acido-alcalino equilibrio del pH indicatore, che è normalmente nell'uomo è 7,35 - 7,45 unità, e per il corpo è estremamente importante mantenere questi numeri in questi quadro chiaramente definito. Qualsiasi, anche piccoli cambiamenti in questo risultato equilibrio nella distruzione di tutti che si verificano all'interno dei processi biochimici umani e la sua malattia o addirittura la morte. Lo spostamento dell'acidità in una direzione o nell'altra può avere conseguenze diverse.

Quindi, l'aumentata acidità interrompe la sintesi del collagene. Se acidificazione drasticamente deteriorata trasporto di ossigeno ai tessuti e organi e terminata assimilazione di minerali importanti. In acidosi generale( iperacidità) promuove:

• accelerata proliferazione di virus, parassiti e batteri;Aumento di peso
• ;
• sviluppo del diabete mellito;
• formazione di calcoli nella vescica e nei reni;
• sviluppo di malattie oncologiche;
• di eccitabilità nervosa;
• fragilità ossea e altri.

L'acidità ridotta, o alcalinizzazione eccessivo anche indesiderabile. Alkali promuove deacidificazione, ma quando si sviluppa un surplus( chiamato alcalosi), può dare complicazioni meno gravi:

• peggioramento assimilazione delle sostanze minerali e intossicazione del sangue;
• sviluppo di malattie dermatologiche;
• compromissione della funzionalità epatica;
• sviluppo di allergie;
• comparsa di problemi con il tratto gastrointestinale.

alcalinizzazione del corpo è, in generale - è piuttosto rara ed è causata principalmente da abuso di farmaci, avente nella sua composizione un alcali. Ma aumento dell'acidità - un fenomeno abbastanza frequente. I seguenti sintomi possono indicare la comparsa di questi malfunzionamenti: letargia

• , affaticamento;
• temperatura corporea bassa costante, sensazione di freddo e brividi;
• aspetto di carnagione malsana - grigio, pallido o giallastro;
• sviluppo di acne, la comparsa di arrossamento e pelle secca;Disturbi
• nel tratto digestivo;
• disturbi del peso corporeo;
• comparsa di dolori muscolari.

Tutti i sistemi del corpo iniziano a reagire all'acidificazione. Appare l'infiammazione delle vie urinarie, spasmi e dolori allo stomaco, frequenti malattie del sistema respiratorio, la pressione sanguigna picchi.stato emotivo sta iniziando ad essere caratterizzata da una maggiore irritabilità e nervosismo, umore caratterizzata da tristezza e depressione.

Per l'autodeterminazione del bilancio acido-base, è possibile utilizzare tutta la carta di prova del tornasole nota. La sua saliva gocciolante, e se la carta è di colore rosso, indica una deviazione verso il lato acido, se si gira blu - in alcalino.

Cosa influenza l'acidità?Prodotti alimentari

• - sono tutti suddivisi in alcalini e acidi;Bevande
• - l'acqua è coinvolta nella formazione dell'equilibrio acido-base;Movimento e carico
• : in quantità moderate aiutano a eliminare gli acidi in eccesso.

bisogno di consumare alcalinizzanti alimenti più per mantenere la vita dell'organismo che l'ossidante - il loro rapporto in normale dovrebbe essere di circa 70: 30 o 80: 20.

dai cibi acidificanti comprendono: proteine ​​

• alimenti - Pesce, carni, formaggi, uova;Cagliata e yogurt
• ;Caffè naturale
• ;Cereali
• ;Fagioli
• ;Zucchero e sottoprodotti
• ;
• pasta;Confetteria
• ;Olio
• ;Limonata
• ;Alcol
• ;
• cibo in scatola;Semi e noci
• ;
• amido, ecc.

I prodotti alcalinizzanti contengono molta acqua. Questi sono: verdi

• ;Limoni
• ;Barbabietola
• ;Ravanello
• ;Cetrioli
• ;Rapa
• ;Aglio
• ;
• cavolo;
• Citrus;Avocado
• ;
• frutta secca;Ribes
• ;Ciliegia
• ;Pomodori
• ;Patate
• .

Fondamentalmente, tutti i frutti e molte verdure appartengono agli alimenti alcalini e le proteine ​​agli alimenti acidi. Ci sono anche cibi neutri - latticini, panna e oli vegetali.

dieta alcalina: fase e il menu per 3 settimane di dieta ^

alcalina aiuta a normalizzare l'equilibrio acido - base nel corpo, che a sua volta influenza positivamente il lavoro di tutti i suoi organi e la regolazione del peso pure. La dieta in questa dieta è progettata per tre settimane, il sistema alimentare ha tre fasi principali, ciascuna della durata di sette giorni.

La prima fase di

è caratterizzata da un'alterazione attiva del corpo e della sua purificazione. Durante questo periodo, ci possono essere disagi e disagio fisico. Nella prima settimana, il peso si perde molto rapidamente, specialmente se è facilitato da esercizi fisici.menù

nella prima fase la seguente:

• Colazione: latte di soia o yogurt, frutta a basso indice glicemico - mele, pere, pesche;Pranzo
• : pollame al forno, insalata di verdure o zuppa di verdure;Spuntino
• : yogurt di soia;Cena
• : pesce brasato, verdure verdi, yogurt naturale.

Nella prima settimana della dieta, il menu dovrebbe limitare il più possibile l'uso di pane, formaggio, burro e alcol.

La seconda fase di

Durante questo periodo, viene ripristinato il rapporto tra acidi e alcali. Persino le indisposizioni fisiche, la stanchezza, scompaiono, il peso nello stomaco scompare.menù

simile al seguente: prima colazione

• : yogurt o latte di soia, succo di frutta o verdura, frutta;Pranzo
• : zuppa di verdure;Spuntino
• : yogurt di soia;Cena
• : verdure verdi, formaggio tofu.
• Esclusi: pane, dolciumi, alcol.

La terza fase di

La terza fase è volta a mantenere il bilancio dei minerali raggiunto. Per correggere il risultato, è molto importante utilizzare alimenti alcalini. Al mattino è necessario aggiungere pane integrale e acqua minerale, oltre a cibi proteici per tutto il giorno.menù

può essere la seguente: prima colazione

• : uova strapazzate a vapore, frutta, yogurt;Pranzo
• : insalate e zuppe di verdure, piatti a base di pesce, carne o pollame;
• merenda pomeridiana: un pezzo di cioccolato amaro, frutta;Cena
• : pesce bianco al forno, verdure fresche.

Questa fase può essere estesa a piacere, ma non più di 12 giorni.

, consigli utili e feedback sulla dieta a base acida ^

I risultati della dieta alcalina dicono che non si applica alle tecniche di perdita di peso ad azione rapida, pesa soprattutto solo nella prima settimana di conformità - circa 3-4 kg a settimana. Quindi la perdita di peso non sarà superiore a 1 kg in sette giorni. Questo sistema di nutrizione è principalmente diretto al miglioramento del corpo e alla normalizzazione del metabolismo.

Oltre a perdere peso, seguire la dieta prescritta può anche ottenere i seguenti risultati piacevoli:

• migliora la digestione;Recupero della tonalità della pelle
• ;
• aumenta concentrazione, memoria, attenzione;
• ha migliorato l'umore;
• aumento di energia.

Secondo i rapporti di perdita di peso, la dieta alcalina è molto piacevole, in quanto non richiede un controllo rigoroso del consumo di cibo e non provoca una sensazione di fame. Controindicazioni assolute non lo è, ma come qualsiasi programma dietetico, è impossibile osservarlo solo a persone di età avanzata e bambini - queste categorie della popolazione hanno requisiti rigorosi per la composizione del cibo. Una consultazione di un medico quando si cambia il sistema di alimentazione non ha ancora fatto male a nessuno.

Con cautela seguire la dieta alcalina necessaria:

• a persone con insufficienza renale acuta e cronica;Pazienti
• con cardiopatia ischemica.

La dieta acido-alcalina è molto amata da molte celebrità di Hollywood. Particolarmente popolare era la dieta alcalina di Victoria, Beckham. Ha iniziato a seguirlo su raccomandazione del libro Corret and Edson Honestly Healthy Alkaline Program. Le ricette prese da questa edizione, sono diventate per Victoria le componenti principali del menu. La difficoltà è solo che qui ci sono principalmente piatti vegetariani, ma questo problema è completamente risolvibile.

Anche la dieta di Kirsten Dunst è ben nota, il cui principio principale era la divisione dei prodotti in prodotti acidificanti e alcalinizzanti. La dieta era basata su insalate, verdure, frutta, yogurt magro, pane integrale, cereali bolliti, decotti alle erbe. I più utili sono i limoni, l'anguria e il pepe di cayenna. Pulire perfettamente i frullati e i succhi d'intestino.

Kirsten Dunst non solo attribuisce importanza all'equilibrio della nutrizione, ma si impegna anche attivamente nello sport. Questo le permette di rimanere sempre bella e allegra.È anche noto che i fan della dieta alcalina sono Jennifer Aniston e Gwyneth Paltrow.
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