Qual è la dieta con aumento di zucchero nel sangue
La norma per lo zucchero nel sangue umano dovrebbe essere 3,3-3,5 mmol / l. Questo numero è uguale sia per i bambini che per i genitori. Ma durante il giorno questo livello può essere in qualche modo superato dalla digestione, ma questa è la norma.
Ma se alla verifica due o più volte di fila l'esame del sangue mostra che hai un livello di zucchero superiore a 5,5 mmol / l, allora questa è la ragione per andare dai dottori. Loro, a loro volta, diranno in modo più dettagliato come normalizzare la glicemia.
La causa dell'aumento di zucchero nel sangue è l'incapacità del corpo di aspirare l'insulina dal sangue. E qualsiasi dottore, quando si riferisce a lui, se hai livelli elevati di zucchero ti prescriverà una dieta, che, ahimè, dovrai osservare quasi tutto il tempo. Ma ti aiuterà a mantenere il livello di insulina nella norma.
Disegnare il menu
Diet con aumento di zucchero nel sangue - № 9. La sua caratteristica è la restrizione dei carboidrati, principalmente dai dolci. Completamente, ovviamente, il dolce non può essere rifiutato, ma la quantità di consumo deve essere controllata. Idealmente, la vostra dieta per il contenuto di proteine, grassi e carboidrati dovrebbe essere bilanciata approssimativamente in tali proporzioni: Proteine
- - 15-25%.Carboidrati
- - 45-50%.Grassi
- - 30-35%.
Inoltre, durante la compilazione di una dieta individuale, è necessario prendere in considerazione il peso corporeo, l'eventuale presenza di malattie croniche e la particolarità dell'attività lavorativa. Se l'attività è associata a carichi fisici elevati, il contenuto calorico del cibo dovrebbe essere leggermente aumentato. Si dovrebbe anche considerare la possibilità di allergia a determinati prodotti dietetici.È inoltre necessario abbandonare completamente i prodotti del tabacco e l'uso di bevande contenenti alcol, compresa la birra. In questo caso, si raccomanda di monitorare quotidianamente il contenuto di zucchero nel sangue.
Cosa si può mangiare che non può essere
Prima di tutto è necessario limitare l'uso di tali alimenti che contengono i cosiddetti carboidrati leggeri.È zucchero nella sua forma pura, tutte caramelle, marmellata e confetteria. Tra i frutti di questa lista ci sono uvetta, uva, fichi. Questi frutti contengono glucosio, che viene rapidamente assorbito nel sangue e aumenta istantaneamente i livelli di zucchero nel sangue a volte. Vale sempre la pena ricordare che l'aumento del livello di zucchero nel sangue è difficile da normalizzare.
Puoi mangiare verdure senza restrizioni speciali: pomodori freschi, cetrioli, cavolfiori e cavoli, lattuga, zucca, zucchine e melanzane. Non dimenticare di prezzemolo, aneto, cipolle, carote e barbabietole.
Dai prodotti da forno è necessario mangiare quelli che contengono meno carboidrati. Fondamentalmente è il grano o il pane di segale con la crusca. E la quantità di pane consumata deve essere correlata con le restrizioni mediche. Ad esempio, se un dietologo consiglia di consumare 300 grammi di carboidrati, allora è possibile ottenere circa 130 dal pane e il resto dovrà essere preso da verdure e cereali.
Molte persone sono interessate alla domanda, ma puoi mangiare miele naturale con alto livello di zucchero nel sangue? Ai medici non importa, ma la quantità di miele dovrebbe essere limitata a 2-3 cucchiaini al giorno. I frutti
sono mele utili, ribes nero, brodo di rosa canina, succhi di frutta naturali senza zucchero.
È possibile aumentare il consumo di prodotti caseari, come ricotta, formaggio, kefir. Aiutano a limitare i carboidrati e ad aumentare la quantità di proteine nel corpo umano.
Dieta con zucchero nel sangue o cosa sostituire lo zucchero?
Questa domanda viene posta dalla maggior parte di coloro a cui viene diagnosticato uno zucchero elevato per la prima volta. Uno dei sostituti dello zucchero naturale è lo xilitolo. Per il gusto è quasi uguale a zucchero, ma a differenza di esso, lo xilitolo praticamente non influisce sul livello di zucchero nel sangue. Dopo tutto, il suo potere calorifico è di solo 4 kcal per grammo.
L'unica restrizione all'uso di xilitolo è che si consiglia di non superare i 30-35 grammi al giorno. Il superamento di questa dose raccomandata può portare a feci disordinate.
C'è un altro sostituto per lo zucchero naturale: è zucchero alla frutta o fruttosio. Può essere trovato in quasi tutti i frutti e verdure e si trova anche nel miele d'api. Può essere usato come sostituto, ma solo in quantità molto limitata. Altrimenti, il livello dello zucchero aumenterà.In altre parole, l'alimentazione con zucchero nel sangue dovrebbe essere equilibrata e razionale.
Anche non è necessario a ricevimento della diagnosi - lo zucchero alzato o aumentato, passare ai prodotti intesi per diabetici. Se non si ha il diabete, è più probabile che tali alimenti siano dannosi per voi. E come profilassi non dovrebbero essere usati.
Regole per una dieta con zucchero aumentato
- Ci sono 5-6 volte, ma questo non significa che durante ogni pasto devi mangiare fino al mucchio.
- Prendi un pasto in un momento specifico.
- Mangia meno sale e zucchero.
- Bevi molta acqua pulita.
- Escludere dalla sua dieta tutti fritti, grassi, farinosi.
- La dieta dovrebbe essere composta da:
- Minestre di carne e verdure a basso contenuto di grassi. Pane
- .Circa 300 grammi al giorno. Prodotti a base di latte acido, formaggio non salato.
- Tutti i tipi di cereali, eccetto la manna.
- Frutta e verdura fresca.
Eppure. A coloro a cui è stato diagnosticato un livello elevato di zucchero nel sangue non è consentito fare scioperi della fame. Se pratichi questi metodi di pulizia del tuo corpo, allora dovranno essere dimenticati.
Se si rispettano tutte le condizioni della dieta, è possibile mantenere facilmente il livello di zucchero nella norma. Dopotutto, non importa quanto suonato, la tua salute è nelle tue mani, ma dice la verità e solo tu puoi controllare il tuo stato di salute. E se non lo fai, i migliori medici non saranno in grado di aiutarti.