Ricetta per marmellata di lamponi: marmellata di lamponi per l'inverno, che viene preparata in 5 minuti

Marmellata di lamponi, fatta eccezione per il gusto eccellente, che ricorda tutto dall'infanzia, ha un certo numero di altre proprietà utili. Marmellata di lamponi per l'inverno molto bene aiuta con il raffreddore. Niente ti scalda meglio del tè con questa marmellata.

Pertanto, una buona e semplice ricetta per marmellata di lamponi è molto rilevante, specialmente nelle famiglie in cui ci sono bambini. Le casalinghe si preoccupano sempre della domanda: come preparare la marmellata, in modo che la perdita di vitamine sia minima. Per questo, viene preparato un inceppamento di cinque minuti.

Ingredienti

Per 1 chilogrammo di lamponi avrete bisogno di 1 chilogrammo di zucchero.

Come cucinare la marmellata

Per cominciare, rimuovere con attenzione il gambo e le foglie, lavare le bacche in un grande bacino. Fallo il più attentamente possibile, il lampone è una bacca molto delicata. Il lampone

è ricoperto di zucchero e lasciato riposare per 4-5 ore. Quindi unire il succo formato e far bollire per 10 minuti. Quindi versare le bacche nello sciroppo, portare a ebollizione sopra un fuoco piccolo e farlo sobbollire per 5 minuti. Mettiamo da parte la nostra marmellata futura e ripetiamo la procedura in 8-10 ore.

Preparare i barattoli per l'inceppamento, distribuire l'inceppamento e arrotolarli.

C'è una ricetta ancora più semplice per marmellata dai lamponi. Questa ricetta è buona per le bacche appena raccolte.

Ingredienti

Prendi uguali quantità di lamponi e zucchero: un bicchiere di lamponi - un bicchiere di zucchero.

Ricetta №2

condito lamponi con strati di zucchero: un vetro è stato versato in una ciotola di lamponi - dall'alto di una tazza di zucchero, e così via. Lasciare i lamponi a stare con lo zucchero per 2-3 ore. Metti una padella o una bacinella con una marmellata futura sul gas per il fuoco più piccolo per 40 minuti. Il tempo è condizionale, è necessario versare il succo di lampone e inzuppare tutto lo zucchero.

Dopo questo, accendi il fuoco con più forza, ma non al massimo. Portare a ebollizione la marmellata, senza smettere di mescolare con un cucchiaio di legno. Mantieni tutti gli zuccheri sciolti. Una volta che l'inceppamento bolle e tutto lo zucchero si è sciolto, spegni il gas e versa la marmellata sui barattoli.

Non c'è niente di più semplice della nostra ricetta e molte famiglie di lo hanno già visto. Mantieni la marmellata di lamponi meglio in un luogo fresco e poi in inverno avrai il rimedio più delizioso e utile per il raffreddore.

Video ricette

Crimson incontro Orientamento:

ricetta originale:

Lamponi in un succo di ribes rosso: marmellata

senza cottura: