Ricetta per marmellata di pesche, che può essere facilmente preparata a casa
Marmellata di pesche( la ricetta vedi sotto) - una delle più deliziose e utili. Bene, a chi non piace questa prelibatezza? Le pesche dolci e succose contengono un intero complesso di vitamine e minerali. Particolarmente utili sono le pesche come protesi generale per le malattie infettive. Quindi è buono, se a casa c'è una marmellata di pesche.
Di pesche sono utili?
Oltre al gusto eccezionale, le pesche sono frutti straordinariamente utili. I frutti della pesca contengono acidi organici, importanti per l'uomo - limone e mela. Le proprietà utili di una pesca sono anche contenute nella sua ricca composizione vitaminica - contiene vitamine C, E, K, PP.Le pesche
sono raccomandate per l'uso in malattie del cuore, reni e reumatismi. Questi frutti riempiono il corpo umano di microelementi essenziali e hanno un effetto analgesico. Le pesche sono benefiche per la stitichezza e migliorano la digestione.
Il contenuto calorico di un frutto come la pesca è basso, il che lo rende un prodotto dietetico. In una pesca, una media di 40-45 calorie.
La dieta a base di pesche consente di liberarsi di un paio di chili in più e le vitamine contenute in esse contribuiscono a migliorare la digestione e le condizioni della nostra pelle. Anche l'uso delle pesche migliora notevolmente la condizione dei capelli divisi. Ingredienti
Avrete bisogno di: 1 chilogrammo di pesche senza nocciolo, 700 grammi - 1 chilogrammo di zucchero, un bicchiere d'acqua.
Processo di cottura graduale
Per le pesche pesche è meglio prendere acerbi, densi e di medie dimensioni. Le pesche mature trasformeranno la marmellata in una massa omogenea e vorremmo fare marmellate intere metà di pesche.
Peel skin è meglio rimuovere. Per fare questo, versare i frutti con acqua bollente per qualche secondo, quindi metterli in acqua fredda, quindi sbucciare le pesche saranno rimossi facilmente. Se la buccia non viene rimossa, questo può accadere, se le pesche vengono strappate in verde e poi maturate, quindi sbucciate la cuticola ordinatamente con un coltello.
Pesche tagliate a forma di osso con un coltello, quindi girate le due metà e liberatele dalle ossa.
Preparare lo sciroppo e immergervi le pesche preparate. Cuocere per 15 minuti, mescolando delicatamente la marmellata in modo che tutte le pesche siano impregnate di sciroppo in modo uniforme, ma cercare di non rompere le metà delle pesche. Quindi rimuovere delicatamente le pesche dallo sciroppo.
Nota per te stesso il livello di sciroppo, fai bollire lo sciroppo fino a ridurlo della metà.Ora aggiungete nuovamente le pesche nello sciroppo e fate cuocere per 2 minuti.
Distribuire la marmellata sui barattoli, arrotolarli e lasciarli raffreddare in una coperta.
Come si può vedere, la nostra ricetta non è molto in termini di tempo, ma il risultato vi piacerà.La marmellata diventa molto profumata, di colore dorato.
Molto bello, è possibile decorare torte e dolci intere metà di pesche da un inceppamento.
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