La ricetta per la marmellata di uva: classica e con l'aggiunta di varie spezie e noci

( daremo la ricetta qui sotto) rimuove perfettamente il blues autunno e l'inverno, ci ricorda la calda estate. La ricetta non è complicata in esecuzione, ma conserva tutte le proprietà utili delle bacche e può farti piacere nei giorni nuvolosi. Se non sai come preparare la marmellata d'uva a casa, scopriamo cos'è l'uva e in che tipo di vitamine è ricca.proprietà utili di uva impianto

è venuto a noi dall'Asia Minore, è un dolce succose bacche raccolte nel pennello. Più spesso usato in forma grezza o elaborato per la produzione del vino. A seconda della varietà, il prodotto ottiene il suo sapore. Uva

ricca di Fe, Mg, Ca, K, P, e folati, carotene, piridossina, pyridoxamine, flavonoidi, acido e altri ascorbico saturo.

è in grado di ridurre la densità del sangue, fornendo un effetto positivo sul sistema cardiovascolare. Il succo d'uva concentrato può alleviare il mal di testa e l'emicrania. La marmellata viene considerata un lassativo, quindi non lasciarti trasportare dal suo uso.

Ingredienti per marmellata:

Uve: 1 kg;Zucchero

: 1 kg;Acqua

: 2 tazze;

Vanilla: 1-2 di

Preparazione

marmellata per questa marmellata è meglio prendere un po 'di frutti di bosco dospevshie di carne era densa. Passaci attraverso, separando ramoscelli e bacche danneggiate. Risciacquare in acqua fredda. Se la pelle è spessa, può essere lavato in acqua di contrasto( caldo per un paio di minuti, poi freddo), in modo che diventi un po 'più morbido.

Preparare lo sciroppo da zucchero e acqua, quindi addormentarsi con l'uva, lasciare per mezz'ora. Metti sul fuoco e aggiungi la vanillina. Cuocere fino al termine. Durante la cottura, le ossa si affioreranno sulla superficie, rimuoverle con un cucchiaio per ridurne la quantità nella marmellata preparata.

questa ricetta non è unico, molti di loro, in modo da scegliere adatto a voi non è difficile. Per gli amanti del dolce e dell'acido, puoi aggiungere un po 'di acido citrico. Se si desidera qualcosa di insolito, si può mettere le bacche in ogni dado in modo da marmellata si vince il cuore degli appassionati di dolci.

Un altro modo per

Per preparare l'inceppamento per questa ricetta, è necessario 1 kg di uva. Puoi usare sia uva nera che bianca. Successivamente, hai bisogno di 1 kg di zucchero semolato e mezzo bicchiere d'acqua.

Per iniziare, preparate l'uva, liberandola da foglioline, bastoncini, risciacquo. Quindi è necessario disporre le uve in una grande capacità.Questo può essere una padella o ciotola.

Uva bisogno di riempire con lo zucchero e lasciare che questa miscela per diverse ore. Dovresti notare quando le bacche iniziano a iniziare il succo. Questo è il primo segno che è ora di dare fuoco alla padella. Aggiungere acqua e portare a ebollizione.

Dopo che l'inceppamento è stato bollito, è necessario ridurre un piccolo fuoco. Fai attenzione alle piccole bolle sull'acqua. Ciò significa che l'inceppamento è pronto. Dovrebbe essere il colore dell'ambra.

Marmellata di colore dorato deve essere posta in barattoli per l'inverno. Le banche devono essere rovesciate e coperte con una coperta calda. Si consiglia di conservare gli eventuali inceppamenti in un luogo fresco e buio.

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