cavolfiore

Il cavolfiore è più termofilo di quanto non lo sia il faggio. Per la sua crescita e lo sviluppo di successo richiede un clima moderatamente caldo, circa 18 gradi.varietà

Scelta

varietà precoci( da 75 a 85.dney dalla germinazione alla disponibilità): Esprimere la F1, il diplomatico F1, la F1 Bora, Brillante, Alrani F1, F1 Malimba, Megan F, Goodman, Stareeyt F1, F1 Cassio, Arfak F1,Quattro stagioni, Françoise, Princess, Snowstorm. Gradi

maturazione media( 90-100 giorni): Movir, Fiocco di neve, Palla di neve, domestica, Lateman Fargo F1, Regent F1, Estate residente, capra-Boxthorn, carro con testa verde, così come il tipo ibrido Romanesco Veronica F1, AmphoraF1, Shannon F1 e il marchio Burma.

varietà tardive e ibridi( 150 giorni): Autunno gigante Sierra, la F1 Sala Krohn, Athos, Primus, Erfurt nano.

podzimnego cavolfiore nel nostro mercato è rappresentato da ibridi F1 Kafa, Dalton F1, che vengono seminate nel mese di giugno nelle serre( periodo di maturazione di circa 200 giorni).

Tempistica di semina

È meglio coltivare il cavolfiore attraverso le piantine. La semina diretta nel terreno è indesiderabile. Le varietà precoci possono essere piantate sulle piantine 45-55 giorni prima di piantare nel terreno. Le varietà a maturazione precoce sono pronte 100 giorni dopo la germinazione. Se vuoi mangiare cavolfiore a luglio, allora dovrebbe essere piantato all'inizio di marzo. Come già accennato in precedenza, le piantine di cavoli sono difficili da coltivare a causa di aria troppo secca, scarsa illuminazione e alte temperature. Pertanto, la semina precoce delle piantine può essere effettuata solo in serre riscaldate, in logge riscaldate o su balconi coibentati.È possibile seminare i primi varietà di cavolo in una pellicola a effetto serra per i biocarburanti è già a metà aprile, ma poi è necessario per coprire le colture doppia lutrasilom( oltre alle serre della pellicola).Mid-grade in crescita circa 120 giorni, e devono di conseguenza essere seminato alla fine di aprile o all'inizio di maggio, è meglio in una serra. Ma le varietà a maturazione media possono essere seminate a casa all'inizio di aprile.

semina Caratteristiche

migliore per gestire le piantine di cavolo nel "infanzia" del film. Per fare ciò, un pezzo di pellicola di circa 20 x 12 cm viene posizionato più vicino a un bordo del terreno umido( 1 -2 cucchiai).Quindi il film è leggermente piegato sul bordo inferiore e piegato in un tubo. Per evitare che la pellicola ruoti, metti un elastico sul tubo e semina i semi di cavolo direttamente in questo terreno. I tubi si uniscono strettamente tra loro in contenitori poco profondi e collocati nel posto più luminoso( sul davanzale).A 2-3 fogli presenti il ​​cavolo è piantato sotto copertura nel terreno.È possibile seminare i semi di cavolo in scodelle basse, e non appena il pozzo svolgersi semyadolki, piantine raspikirovat nel terreno, che è sul nastro, e girare "pannolino", come detto sopra. La cosa principale in questo modo di crescere è non versare eccessivamente il cavolo con l'acqua: il sistema di radici( dovuto alla gamba nera) potrebbe morire.

Ci vogliono circa 150 giorni per crescere e sviluppare varietà tardive. Cavolo qualsiasi maturazione non dovrebbe essere seminato tutto in una volta, è meglio seminare in 10 15 giorni, era un'epoca diversa, allora si avrà una testa fresca in continuo per tutta l'estate.È possibile creare un cavolfiore convogliatore continuo dalla semina simultanea di diverse varietà maturazione, ed è possibile creare un tale trasportatore seminando continuamente semi per piantine ad intervalli di 10 giorni.È possibile

parte cavolo crescere attraverso piantine, semi di cui sono stati seminati in serra alla fine di aprile o all'inizio di maggio, come parte dei semi scrofa direttamente nel terreno intorno alla metà di fine maggio. Ma c'è un grande pericolo che i cavoli saranno mangiati da una pulce cruciforme. Inoltre, con la semina tardiva dei semi direttamente nel terreno aperto, la mosca primaverile può attaccare i germogli e eliminarli completamente. Da una mosca le piantine aiuteranno a salvare il lutrasil. Allo stesso modo, quando piantati nel terreno, i germogli possono essere mangiati dalle lumache o dalle lumache della radice. C'è un altro parassita che abita nel terreno, un pazzo. Lei mangia volenti semi direttamente nel terreno, non appena scoppia il giaccone. Quindi seminare direttamente nel terreno ti costa di più.È più sicuro, anche se più problematico, coltivare cavoli attraverso le piantine.

Prima di seminare i semi di cavolfiore devono essere decontaminati, in quanto tendono ad avere gli agenti patogeni. Per fare questo, appena prima della semina, scalda i semi per 15-20 minuti in acqua calda( 52-53 gradi).Il modo più semplice per mantenere questa temperatura in una bottiglia di thermos.

Germogli in crescita

A volte le piantine sono molto allungate - questo è male. A volte ha uno stelo contorto - non importa. A volte ha una sottile parte inferiore del gambo, anche prosciugata - questo è inaccettabile. Tali piantine devono essere gettato come un segno di blackleg malattia incipiente( la parte inferiore dello stelo è sottile e nero).La malattia della gamba nera è favorita da colture troppo ispessite e dall'eccesso di umidità nel terreno. Le colture ispessite sono fortemente tese, la parte inferiore dello stelo inizia a seccarsi. Per evitare ciò, è sufficiente mordere almeno il seme con tale seme, se non c'è tempo per piantarlo.

A volte sulle radici si formano piccoli rigonfiamenti - questa è una chiglia, le piantine dovranno essere gettate via.

Semina di trapianto

I giovani germogli non tollerano il congelamento. Per loro, anche temperatura distruttiva - 1 grado, quindi le piantine sono meglio piantati in piena terra dopo le gelate sono finite, o piantine piantate deve essere immediatamente coperto doppio lutrasilom e tenerlo su fino al gelo non passare. Piantine al momento dello sbarco dovrebbe essere di circa 4-6 foglie vere e un'altezza di circa 12-15 cm.

Prima di piantare piantine in fori devono essere fatti su un cucchiaio da dessert di nitrato di calcio, versare piena pozzo d'acqua, di piantare le piantine in modo che le foglie cotiledonare erano nel terreno,e i primi due veri caddero a terra. Queste foglie dovrebbero essere cosparse a metà dal terreno, che dovrebbe essere rimosso dalle foglie in un paio di giorni. Ciò contribuirà a mantenere tutte le foglie, mentre senza questa piantina, di solito un paio di foglie perdono durante il trapianto.

Se al momento del trapianto la piantina è cresciuta troppo, quindi strappare un paio di foglie più basse. Fai il resto, come già detto sopra a cavolo. Piantine piantate la sera, ben irrigate e pritenyayut per 2-3 giorni con tappi dal giornale.

Annaffiare e rivestire dall'alto

Il cavolo va ben bene annaffiato e alimentato regolarmente. Agronorma( N + P + K) hanno il cavolfiore e il saldo 51( N: P: K) 37: 14: 49, cioè, più di tutto ama potassio. Il cavolo di iodio deve essere ben condito con prodotti biologici. Ma al di sotto di esso non puoi portare letame fresco, incluso il cavallo. Non esagerare con i fertilizzanti azotati.

Non appena le piantine appena piantate hanno una nuova foglia - ha messo radici e immediatamente inizia a vestirsi meglio.

settimanale( e in tempo secco e caldo 2-3 volte a settimana), molta acqua la sera con acqua. Ogni 2 settimane subito dopo l'annaffiatura, concimare, alternando organico e minerale uno alla volta.

La medicazione superiore biologica può essere effettuata con infusione di erbe infestanti o letame fresco, letame di pollo o humate. Particolarmente sensibile alimentazione su cavolo Ufa concimi organici "Gummy", "Omi-Gumi" e Buiskaya "Omi".Questi fertilizzanti organominerali, quindi, quando li si utilizza, è possibile escludere concimi minerali. Se non li si utilizza, e il vecchio trucco concimazione letame e infuso di erbe infestanti, è necessario inserire nella dieta di integratori minerali cavolfiore. Per questo scopo si può usare qualsiasi miscela minerale comprendente azoto, fosforo, potassio, ma è richiesto per 2 cucchiai fertilizzanti miscelati necessarie per aggiungere ulteriori 1 cucchiaio di fertilizzante potassa per 10 litri di acqua e versare le radici di ogni pianta in 0,5 litri di soluzione.

Quando la testa di legatura( con 5-7 grande brattea) esigenze cavolfiore elementi, particolarmente boro e molibdeno traccia. Aggiungere boro( 2 g per litro di soluzione di fertilizzante) e ammonio molibdato nella stessa dose. Ma ancora meglio usare un fertilizzante unico "Uniflor micro" o "Uniflor-germoglio", aggiungendo 2 ore. Cucchiai di uno di essi su ogni alimentazione bucket. Questi fertilizzanti contengono quasi un set completo di oligoelementi necessari. Inoltre, questi elementi sono in forma chelata, che è racchiuso in un guscio organico, e tali unità sono assorbiti dalle piante molto rapidamente."Uniflora" è un vero "primo soccorso" per le piante! C'è anche lo stesso tipo di fertilizzante "Aquadon-micro" e "Florist".

può facilitare il lavoro se immediatamente dopo piantare piantine nel foro per rendere duraturo fertilizzante AVA( frazione di polvere 1/2 cucchiaino.) O "Apione" - 1 bustina di scavare a una profondità di 4 tra ogni piante di palma. Il guscio delle borse funziona sul principio della membrana, quindi il contenuto della bustina nel terreno non può filtrare. Le radici delle piante, che hanno un fascino particolare( tropomorfizmom), permettendo loro di crescere nella direzione in cui v'è il cibo e l'acqua, è facile trovare pacchetti di medicazione, e letteralmente girare intorno a loro da tutti i lati, ottenere cibo nella giusta quantità e al momento giusto per loro. Il contenuto delle borse è il ben noto fertilizzante per boa "Rastorin".

Inoltre, il terreno di cavolfiore, così come per qualsiasi altro, è necessario mantenere costantemente un leggermente alcalino( pH 6,5-7,5).A tale scopo, ogni 2-3 settimane le radici di ogni pianta è stata versata in 0,5 litri di una soluzione di nitrato di calcio( 3 cucchiai. Cucchiaio 10 litri di acqua) o dolomite o soluzione di calce( vetro calce o dolomite in 10 litri di acqua).

Leggi la nota

Ma i terreni acidi non possono sfuggire alla chiglia. Le radici, infette da una balena, non possono essere poste nel compost, devono essere bruciate. Nel luogo in cui si trovava la chiglia, i raccolti di cavoli non dovrebbero essere piantati per almeno 4 anni. Le controversie di questa malattia fungina possono persistere nel terreno e nel compost fino a 7 anni. Kila vive solo in terreni acidi, con una mancanza di rame in essi. Letti, clubroot infestate dovrebbe scendere ben irrigato con una soluzione di solfato di rame o di "Homa"( 1 cucchiaio per 1 litro di acqua -. Soluzione al 3%), dopo la raccolta o settimane prima di piantare. Inoltre, nel caso in cui si coltiva il cavolo, dovrebbe essere regolarmente annaffiato con una soluzione di "Fitosporin".

Caratteristiche di coltivazione

Cavolfiore: una grande capricciosa. Se in tenera età, cade sotto la bassa temperatura( 4-5 ° C) per un lungo( circa 2 settimane) periodo, l'ulteriore cadrà a pezzi rapidamente la testa. Se c'è una temperatura elevata( circa 20 gradi) per 10-15 giorni durante la notte, allora lo stesso accadrà.

Quando cresce piantine nei periodi di crescita primi volontà essiccamento del suolo quando c'è irrigazione insufficiente, cavolo dà testa piccola sussistenza, da cui nessun ulteriore alimentazione e irrigazione non sta aiutando.

autunno cavolfiore più resistente alle gelate luce che in tenera età ed è in grado di trasportare senza compromettere il congelamento a -3. ..- 4 gradi, ma in ogni caso è meglio nascondere lutrasilom. Se l'apparato foglia di cavolo costruito una buona, ma non legato testa fino alla fine di settembre, c'è il pericolo che potrebbe distruggere il gelo. Ma può essere coltivato alle gelate nella serra e persino nel seminterrato, nell'oscurità.Per fare questo, è scavato con una zolla di terra, messo in scatole strettamente l'un l'altro e lasciato in una serra o seminterrato.

Il cavolo legherà o aumenterà le teste appena nodate a dimensioni normali a causa delle sostanze nutritive che ha accumulato nelle foglie di copertura. Quindi non correre a strappare le piante con foglie grandi che non hanno ancora legato la testa entro la fine di settembre.

Spesso è possibile leggere le raccomandazioni che dopo teste di taglio, pronto per l'uso nel mese di luglio, è necessario lasciare le piante con fogliame potente su letti - per ulteriori piccole teste, che sono cresciuti in della foglia. Per il Nord Ovest questa raccomandazione non si giustifica, di regola, da sola.

Errori tipici

Il cavolfiore non lega la testa di .La mancanza di cibo e acqua durante la crescita, piantine piantare troppo cresciuti, secchezza del suolo, soprattutto in tenera età, tempo troppo caldo, o, al contrario, un periodo lungo e freddo durante la crescita. A volte i giardinieri rimuovono le foglie per accelerare la maturazione, e il risultato è direttamente opposto( come con il cavolo).

Lo stesso effetto si verifica quando l'illuminazione è scarsa. Il cavolo non può essere allevato nella penombra o su un sito illuminato dal sole solo mezza giornata. Cresce bene solo su un sito illuminato dal sole tutto il giorno.

Ka è vuoto e lega una testa molto piccola. Ciò si verifica sempre nel caso di alimentazione inadeguata e la mancanza di umidità del suolo e dell'aria, su suoli poveri su terreni argillosi dense, in terreni acidi, quando la malattia clubroot, con una carenza di oligoelementi, particolarmente boro e molibdeno.

La testa si sta sgretolando .O troppo cresciuto, o hai portato nel terreno un eccesso di azoto, soprattutto con una carenza di potassio, o le piantine crescevano con una mancanza di umidità.Le cause

di lanugine, sciolto, cattiva testa: fortemente allungate, piantine invasi, mancanza di umidità, di freddo prolungato, una forte( superiori a 25 gradi) calore.

Se la testa di cavolo o oscurato un po 'ingiallita a causa del fatto che non spegnerlo in tempo dal sole, non ti preoccupare.È sufficiente mettere la testa per qualche minuto in acqua con acido citrico( 1 cucchiaino per 1 litro d'acqua), e si schiarirà.

Il decadimento del sistema radicale nel cavolo viene applicato al terreno quando viene piantato il concime fresco, cioè con grandi quantità di azoto nel terreno, con umidità del suolo superiore al 90%.

Il cavolfiore ha le stesse malattie del cavolo e gli stessi parassiti lo attaccano.

Uso di

Il cavolfiore è molto utile come prodotto alimentare per persone con aterosclerosi, diabete, malattie del fegato e altre malattie.

Le teste di cavolfiore sono i veri tesori di sostanze nutritive e curative. Contengono molto di più qui rispetto ai cavoli. Di fibra nel colore Caputo, d'altra parte, è molto più piccolo ed è meglio assorbita dal corpo umano, così nutrizionisti raccomandano nelle malattie gastrointestinali, e lattanti.
Questo esperto vegetale unico consiglia di utilizzare per le malattie dell'intestino, fegato, cistifellea, sarà utile per l'obesità.Questo tipo di cavolo rafforza i vasi sanguigni e aiuta a rimuovere il colesterolo cattivo in eccesso dal corpo, che è un'eccellente prevenzione di malattie gravi come infarto, ictus e infarto.

Vale la pena notare che il cavolfiore è un ortaggio indispensabile per la dieta dei bambini, in particolare per eventuali problemi associati al funzionamento dell'intestino crasso. Il cavolfiore, tra le altre cose, ha un alto livello di proteine ​​vegetali utili, che è il materiale da costruzione più importante per un corpo in rapida crescita.

nutrizionisti ritengono che il cavolfiore è particolarmente utile nelle malattie cardiovascolari, ed i sali ei minerali contenuti nel cavolfiore aiutare il nostro corpo a regolare la glicemia e colesterolo. Questo prodotto vegetale non è raccomandato solo per i pazienti con gotta, perché contiene una quantità significativa di composti purinici che aggravano questa malattia.
Molto carotene, acido ascorbico e nicotinico, vitamine del gruppo B, proteine ​​facilmente digeribili. E anche potassio e magnesio, calcio e manganese, ferro e rame, zinco e fluoro. Cavolfiore rapidamente digerito, e quindi è consigliato per l'alimentazione terapeutica e dietetica per i bambini che soffrono di stipsi, e gli adulti con una diagnosi di aterosclerosi, diabete, malattie del fegato, calcoli biliari, gotta, indigestione stesso.

Nella medicina popolare il cavolfiore è usato come prevenzione contro le malattie del cancro. E questo è comprensibile. Il fatto è che gli enzimi contenuti nel cavolfiore contribuiscono all'eliminazione di sostanze tossiche e, soprattutto, cancerogene dal corpo.È noto da tempo che se queste sostanze iniziano ad accumularsi, alla fine causano danni cellulari, che spesso, dopo anni, portano allo sviluppo di tumori benigni o maligni.

Il cavolfiore ha un'altra proprietà notevole: è un prodotto a basso contenuto calorico, quindi i nutrizionisti lo raccomandano vivamente a coloro che vogliono perdere peso. Puoi mangiare il cavolfiore in qualsiasi quantità, senza paura di migliorare.

Ricette della tradizione

medicina - salamoia cavolfiore, e in particolare dalla salamoia si consiglia di bere a stomaco vuoto con costipazione, sensazione di pesantezza nel fegato, mancanza di appetito.

- Se bevi regolarmente succo fresco( senza sale!), Cavolfiore, ricco di vitamina U, questo senza alcuna medicina aggiuntiva contribuisce alle cicatrici di ulcere gastriche e duodenali. Il succo fresco viene preso in una forma calda 1/2 tazza tre volte al giorno un'ora prima di un pasto. Il corso del trattamento è di un mese. Se necessario, ripetere il corso.

- succo fresco di cavolfiore è utile per gastrite con bassa acidità, alcune malattie del fegato, milza, e per la perdita di peso se in sovrappeso. Ma non cucinare il succo per più di 1-2 giorni, in quanto perde la sua utilità.

- Con le emorroidi è utile bere mezzo cavolfiore in salamoia tiepida mezza tazza due volte al giorno per un'ora prima dei pasti.

- Il cavolfiore ti aiuterà a bruciare oa ferire le ferite. Per fare questo, è necessario mescolare il liquame delle foglie di cavolo con un bianco d'uovo crudo, adagiarlo su una garza o benda multistrato, attaccarlo al sito di ustioni o ferite e sistemarlo.

- Se si dispone di gengive infiammate, cercare di diluire il succo fresco di cavolfiore con acqua calda bollita in un rapporto di 1: 1 e per sciacquare la bocca.