Vitamin dalam buah dan sayuran: vitamin apa saja yang terkandung dalam karunia alam
Semua orang tahu tentang kandungan vitamin yang tinggi dalam buah dan sayuran. Mereka juga kaya mineral dan elemen jejak. Produk ini mengandung banyak zat bermanfaat yang memiliki efek positif pada aktivitas enzim, memperbaiki metabolisme, dan juga menguatkan seluruh tubuh. Komposisi buah meliputi serat, yang mempengaruhi kerja perut dan usus.
Vitamin Buah
Buah adalah gudang vitamin, serat dan unsur jejak. Mereka paling berguna saat digunakan segar, karena mereka kehilangan beberapa nutrisi mereka selama penyimpanan dan transportasi yang berkepanjangan.
Untuk memastikan bahwa tubuh penuh dengan unsur-unsur penting, dokter menyarankan untuk makan buah setiap hari, penekanan khusus harus diberikan pada buah musiman.
Jadi, vitamin apa yang ditemukan dalam buah? Mereka bisa termasuk: vitamin A, C, PP, E, vitamin B, potasium, besi, fluorin, kalsium, seng, natrium, belerang, magnesium, klorin, fosfor. Apel
- - mereka mengandung vitamin A dan C, buah ini dapat meningkatkan keasaman lambung, memperkuat sistem kardiovaskular, mengatasi penyakit darah, mempengaruhi tekanan dan obesitas;Persik
- mengandung vitamin PP, B2, A, sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita fungsi usus abnormal dan dari masalah jantung;Pir
- kaya akan vitamin B1 dan C, mereka membantu mereka yang peduli dengan ginjal, akan memiliki efek diuretik dan akan melawan proses peradangan di tubuh;Anggur
- mengandung banyak nutrisi - vitamin B1, C, B6, PP, B12, P, magnesium, kobalt mangan, asam organik, buah ini akan menjadi penyelamat bagi mereka yang memiliki masalah tinja( memiliki efek diuretik dan pencahar), dengan ginjal., hati, dan juga membantu hipertensi dan penyakit paru;Stroberi dan stroberi
- menyembunyikan kelebihan vitamin C dalam jumlah besar, buah ini mempengaruhi hampir seluruh tubuh, terutama sistem kardiovaskular dan kekebalan tubuh;Pisang
- - vitamin B6 ini, yang dibutuhkan untuk pemecahan karbohidrat, lemak dan protein, produk ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan peredaran darah.
Singkatnya, di antara buah-buahan, para pemimpin dalam hal elemen bermanfaat berikut adalah:
- vitamin C - kismis hitam, strawberry, grapefruit, rose anjing, kiwi;
- vitamin E - aprikot, peach, ceri;
- vitamin A - aprikot, abu gunung, mawar liar;
- vitamin R - anggur jeruk keprok, ceri.
Sayuran vitamin
Dan sekarang saatnya untuk belajar tentang apa vitamin yang terkandung dalam sayuran.
Vitamin dalam sayuran:
- peterseli, bawang merah, tomat, paprika, wortel, bayam - vitamin A, yang meningkatkan kadar glikogen di otot jantung dan hati, menjaga kondisi kornea, kelenjar mata dan epitel;
- salad, bawang merah, lada manis, peterseli - vitamin C, mempengaruhi elastisitas pembuluh darah, melawan SARS dan kudis, menghancurkan zat beracun;
- kacang polong, bayam, kacang - vitamin E, mata, kulit, hati dan tempur untuk "kecantikan" tubuh;Bit
- , tomat, sorrel, lobak, peterseli - vitamin P, membuat dinding pembuluh darah lebih kuat, mempengaruhi fungsi kelenjar tiroid;
- wortel, bayam, bawang merah - vitamin PP, melawan kolesterol;Kembang kol
- , tomat, bayam - vitamin K, meningkatkan koagulabilitas darah;
- kacang, semangka, tomat, melon, bayam, lobak, lobak - vitamin B, berkelahi dengan kelelahan saraf, mendukung proses pemulihan dari perawatan yang berkepanjangan dengan tablet, membantu mencerna zat yang bermanfaat;
- bit, peterseli - vitamin U, bertindak sebagai agen pencegahan dan sebagai pejuang dengan tukak dan gastritis.
Penting juga bila masuk ke perut, sayuran tidak teroksidasi, namun meningkatkan alkalinitas gastrik, dan ini membantu sistem pencernaan. Itulah mengapa ahli gizi merekomendasikan untuk memilih produk ini untuk hiasan.