Diet dengan hati sakit: menu, resep dan saran nutrisi untuk pasien sirosis hati

Ada diet untuk menurunkan berat badan, untuk hamil dan menyusui, untuk vegetarian, tapi untuk orang dengan berbagai penyakit. Untuk setiap penyakit, mereka bahkan nomor untuk kenyamanan: nomor diet 1, 2, 3. .. Pada penyakit hati - nomor 5. Untuk itu cukup untuk mengetahui pedoman umum dan sisanya adalah mudah untuk menghitung dan membuat mereka sendiri.

Ambillah metode ini dengan serius, ikuti semua instruksinya, karena sangat bergantung pada nutrisi dalam kesehatan kita.diet terapi tidak baru, mereka telah diuji selama beberapa dekade, dan dengan pendekatan yang tepat untuk membantu pasien merasa lebih baik, dan pada tahap awal - bahkan benar-benar sembuh dari penyakit.

Semua diet untuk pasien yang tidak diobati sendiri, mereka mempersiapkan tubuh, memurnikan ke organ yang sakit gagal berfungsi dengan baik, karena tubuh yang sakit - yang satu ini tidak berkinerja baik.

Yang diet diperlukan untuk pasien hati

diet nomor 5 didasarkan pada prinsip yang harus benar-benar dihapus dari diet, apa yang memiliki asam oksalat, purin, kolesterol, ekstraktif, minyak esensial, serta goreng dan makanan berlemak.

Hal ini diperlukan untuk menggunakan sejumlah besar protein dan karbohidrat, serat, dan pastikan untuk terus minum rezim. Kandungan kalori dari semua makanan yang dimakan per hari harus sekitar 2700 kalori( rata-rata).Semua makanan harus hangat, dan jumlah makanannya - 5-6 kali. Nutrisi serupa untuk penderita sirosis hati.

Produk dilarang diet ini:

• segar roti
• Semua goreng daging
• Puff pastry
• Brees dan ikan, jamur
• okroshka, sup daging
• ( lemak), sosis, kaleng, produk daging asap
• Setiap ikan, kecuali rebus atau uap,ikan kaleng Pabrik susu
• dengan lemak besar%( diizinkan dalam jumlah yang sangat terbatas)
• lemak( daging sapi, babi, domba)
• margarin, mayones
• Chocolate Es krim
• Bumbu akut( mustard, cabai, lobak)
• Solene dan acar makanan
• kopi dan kakao
• coklat kemerah-merahan, lobak, bawang putih, bayam, lobak, jamur, bawang( termasuk hijau. .)
• Dingin produk minuman

yang diperbolehkan dalam menu diet untuk pasien hati:

• roti, pasta, biskuitberlarut-larut, biskuit, kue tidak KAYA Makanan
• sayuran, dengan sereal, buah, susu Daging
• dan unggas - tidak gemuk, dalam bentuk rebus dan hidangan uap
• Jarang - sosis
• susu ikan - kukus keseluruhan atau ikan kue, souffle
• keju cottage, susu, kefir dengan kandungan lemak rendah
• Telur rebus, omple
• segar, direbus, direbus sayuran
• Berries,
• Buah Butter - hanya dalam makanan siap
• minyak nabati Refined( ada) Resep

diet untuk

hati yang sakit

1. laktat bubur beras( mentega, gula - minimum)
2. telur rebus
3. Curd casserole dengan 10% krim
4. sup kubis
5. Rebus daging sapi + wortel rebus
6. Pasta dimasak, ditaburi dengan keju parut
7. Wortel salad dan apel( mentah, parut)
8. sup kentang wortel irisan daging
9. dengan ikan susu kukus saus
10. direbus dengan kentang
11. Baked Omelette
12. protein gandum
13. bubur( susu)
14. Baked apel
15. rebus ayam dan nasi
16. kentang tumbuk
17. Cottage keju dan krim asam( 10%)
18. pasta dengan uap kue ikan
19. Diisi dengan daging sapi
20. Borsch tanpa daging
21. wortel haluskan dengan salad bit
22. Lapshevnik rebus daging
23. Susu sup dengan mie
24. Semolina susu
25. salad kentang dan mentimunsayuran pangsit ikan
26. minyak souffle
27. dengan Minuman dadih
28. : teh, jus, air mineral, rebusan mawar pinggul, yoghurt, jelly, jus, buah kompot

Bisakah hidangan yang menghilangkan makanan dilarang, maka itu semua tergantung pada pribadi AndaSeni kuliner! Menjadi lebih sehat tanpa dokter! Video

tentang

kesehatan hati