Diet dengan dermatitis atopik: makanan hypoallergenic dan eliminasi
Dermatitis atopik merupakan salah satu varian manifestasi reaksi alergi pada kulit. Kulit di area terbuka tubuh dan di mana paling sering menggosok pakaian, blushes, gatal dan serpih.
Diet hypoallergenic untuk dermatitis atopik diindikasikan baik pada tahap eksaserbasi dan pada fase remisi.
Diet dalam penyakit ini dirancang untuk mengatasi dua masalah utama - untuk menghindari potensi alergen dalam tubuh bersama dengan makanan dan untuk memastikan bahwa cukup vitamin dan zat mikro yang diperlukan agar kulit masuk ke dalam tubuh untuk memastikan pemulihannya yang cepat.
Apa yang dapat dan apa yang tidak dapat dilakukan
Jenis makanan apa yang dibutuhkan untuk dermatitis atopik? Pertama-tama, tidak termasuk produk seperti:
1. Susu dan produk susu.
2. Setiap hidangan yang mengandung telur.
3. Buah-buahan, buah beri dan sayuran sangat merah, hitam dan oranye. Risiko alergi terkadang bisa mengurangi perlakuan panas.
4. Daging dan ikan berlemak. Kategoris bukan kaviar.
5. Semua digoreng, diisap, diasamkan dan direndam.
6. Setiap rempah dan rempah-rempah, saus toko. Garam dan gula pasir, jika mungkin, kurangi.
7. Biskuit dan permen lainnya, terutama yang meliputi kakao, kacang-kacangan dan madu.
8. Setiap alkohol dan semua produk mengandung setidaknya beberapa etil alkohol.
9. Gandum dan roti gandum.
Akan membantu melawan penyakit ini:
1. Daging tanpa lemak dan unggas rebus, kaldu daging yang kuat.
2. Bubur air dari gandum, mangga, jelai mutiara, nasi, soba.
3. Buah dan sayuran - apel, pir, plum, gooseberry, kismis putih, ceri kuning, kol, zucchini, paprika hijau, mentimun. Kentang - dengan hati-hati, dan lebih baik untuk pre-clean dan biarkan selama 2-3 jam dalam wadah air dingin.
4. Minyak sayur olahan.
5. Jus segar dari buah yang diizinkan.
6. Produk susu asam dengan kadar lemak rendah.
Di atas hanya alergen potensial yang paling umum. Jika Anda memperhatikan bahwa penggunaan produk apa pun dari daftar produk yang diizinkan berdampak negatif terhadap kondisi kulit, jangan kecualikannya. Diet Eliminasi
Diet eliminasi untuk dermatitis atopik pada orang dewasa dimaksudkan untuk mengidentifikasi satu atau lebih alergen spesifik. Sebelum memulainya, puasa diresepkan selama 1-2 hari - Anda hanya bisa minum air mineral atau teh hijau tanpa pemanis.
Selanjutnya dalam makanan satu termasuk susu, produk susu, daging tanpa lemak dari berbagai varietas, telur, sayuran dan buah-buahan.
Pastikan untuk melakukan pemeriksaan rutin dengan ahli diet. Pada tanda-tanda awal dermatitis atopik pada kulit segera berhenti menggunakan produk ini. Ke depan, dari makanan harus dikecualikan tidak hanya dia, tapi juga semua makanan dan / atau minuman, di mana ia masuk, bahkan dalam jumlah kecil.
Maka ahli gizi akan bisa mengambil penggantinya. Misalnya, mereka yang tidak mentolerir susu sapi, kambing bisa pergi. Daging merah bisa diganti dengan burung atau kelinci.
Selama diet, ransum tentu saja mengecualikan semua makanan yang terlalu mengganggu saluran gastrointestinal dan berkontribusi pada fakta bahwa air ditahan di jaringan. Ini termasuk garam, gula, mayones dan secara umum setiap saus, cuka, rempah-rempah, rempah-rempah dan rempah-rempah.
Diet hypoallergenic
Untuk anak-anak, terutama jika dermatitis atopik menyerang orang tua atau keluarga dekat lainnya, diet hypoallergenic diindikasikan. Ibu harus mematuhi rekomendasi di atas selama kehamilan dan menyusui. Memikat anak seperti anak harus dipilih dengan sangat hati-hati. Campuran susu
idealnya tidak boleh mengandung gula, semua purees buah dan sayuran dan daging kaleng yang dibeli di toko, bubuk instan, dikontraindikasikan. Masak semuanya di rumah.
Bagi mereka yang tertarik dengan topik - galeri video kecil: