Informasi tentang asam lemak omega
Zat ini adalah asam lemak tak jenuh. Kehadiran mereka dalam diet kita tergantung pada kerentanan tubuh terhadap aterosklerosis, hipertensi, depresi, sindrom kelelahan kronis, penyakit Alzheimer dan lain-lain. Dalam kasus ini, ada beberapa varietas asam yang harus Anda ketahui. Omega-3
Kelompok ini mencakup docosahexaenoic acid, alpha-linolenic dan asam lemak eicosapentaenoic. Dari kehadiran mereka di dalam tubuh tidak hanya tergantung pada kesehatan, tapi juga penampilan( khususnya, mereka diwajibkan untuk kecantikan kuku, rambut dan kulit).Asam ini mengurangi kemungkinan osteoporosis, jangan biarkan darah menebal, kurangi risiko depresi dan Alzheimer. Hal ini juga percaya bahwa omega-3 menekan pertumbuhan sel kanker. Penting adanya asam ini di dalam tubuh ibu selama kehamilan, karena diperlukan untuk pembentukan otak janin.
Cari asam lemak omega-3 dapat dalam minyak ikan, di hampir semua jenis ikan berminyak, kerang, kacang kedelai, kacang-kacangan, biji rami, bayam, kembang kol, brokoli, serta minyak nabati dimurnikan( kedelai, biji rami, rapeseed, wijen).Sedangkan untuk tarif harian, cukup mengonsumsi sekitar 1 sendok teh biji rami. Dalam jumlah ini, sekitar 2 gram asam lemak esensial hadir. Harus diingat bahwa tubuh kita tidak menghasilkan asam ini, tapi hanya bisa dengan makanan. Sebaiknya tidak berusaha untuk melebihi tingkat yang ditentukan, sebagai jumlah yang berlebihan dari omega-3 dapat membuat seseorang lesu, mudah marah, dan juga mengakibatkan terganggunya kerja pankreas.
Omega-6
Kelompok ini mencakup asam arakhidonat, linoleat dan gamma-linolenat. Mereka juga tak tergantikan untuk tubuh kita. Secara terpisah perlu dicatat asam gamma-linolenat, yang populer dengan cosmetologists and dermatologists. Resepkan untuk meminumnya bisa dengan psoriasis, eksim, dengan rambut rontok, begitu juga dengan kekeringan kulit yang meningkat. Efek yang baik adalah asam omega-6 dalam terapi kompleks penyakit jantung dan vaskular, penyakit pada sistem saraf, hati. Mereka juga digunakan untuk kelainan endokrin dan infertilitas.
Berkenaan dengan produk yang mengandung asam ini, dapat diketahui bibit labu, bunga matahari, wijen dan gandum tumbuh. Juga ada omega-6 dalam minyak nabati - biji rami, safflower, kedelai, rami dan zaitun. Tingkat konsumsi sekitar 10 g per hari asam omega-6.Jika jumlah ini terlampaui, mungkin ada gangguan metabolisme, gangguan pada sistem kardiovaskular dan kekebalan tubuh.
Omega-9
Kelompok ini mencakup asam elaidinat, midi, oleat, neuronal, erukik dan gondo. Mereka dianggap paling penting untuk menjaga berat badan normal seseorang. Dalam kasus ini, asam oleat, yang dibutuhkan untuk sintesis banyak hormon, lebih penting. Di antara zat bermanfaat lainnya dari asam ini, dapat dicatat bahwa mereka berkontribusi terhadap penguatan kekebalan dan mengurangi tingkat kolesterol.
Sumber utama asam omega-9 adalah minyak zaitun yang menekan dingin. Juga bisa ditemukan pada alpukat, kacang mete dan minyak acai. Ada sedikit jumlah asam ini dalam daging babi dan unggas. Aturannya adalah penggunaan sekitar 2 sendok teh minyak zaitun setiap hari.
Seperti yang Anda lihat, semua kelompok asam lemak omega dibutuhkan oleh seseorang untuk menjaga kesehatan dan mencegah banyak penyakit.
Seperti artikelnya? Berbagi dengan teman dan kenalan: