Isi lambung
Biasanya jus lambung berwarna putih kekuningan. Campuran darah memberi rasa lambung berbagai nuansa merah: dengan pendarahan segar - merah tua, jika darahnya sudah dalam perut untuk waktu yang lama - coklat. Empedu memberi jus lambung warna hijau, karena bilirubin empedu masuk ke biliverdin. Pada achitis biliverdin tidak terbentuk dan jus lambung dengan campuran empedu memiliki warna kuning. Bau
.Biasanya, jus lambung tidak berbau.bau busuk muncul ketika hyposecretion atau tidak adanya fermentasi asam klorida dan stagnasi isi lambung, stenosis, pembusukan protein tumor pembusukan. Dengan tidak adanya asam klorida, bisa ada bau asam organik - asetat, laktat, minyak.
Jumlah jus lambung. Tentukan jumlah kandungan puasa, volume sekresi basal, volume isi lambung yang diekstraksi 25 menit setelah sarapan uji( balance) dan voltase sekresi per jam. Tegangan per jam adalah volume jus lambung yang dialokasikan per jam. Sebagai contoh, tegangan per jam dari fase I sekresi adalah jumlah volume 2, 3, 4 dan 5 bagian setelah pengenalan probe( tanpa makanan uji).Sentinel fase tegangan II sekresi jumlah yang dianggap
volume 8-, 9-, 10 dan 11 th bagian atau 3, 4, 5 dan 6 menit setelah pengenalan bagian-bagian dari makanan tes.
Keasaman. Untuk menilai tentang fungsi pembentuk asam lambung tentukan sejumlah indikator.
■ Jumlah keasaman - semua jumlah yang terkandung dalam lambung produk asam jus: bebas dan terikat asam klorida, asam organik, fosfat asam dan sulfat.
■ Asam hidroklorida terikat - asam hidroklorida yang tidak terkoordinasi dari kompleks asam asam hidroklorida dalam jus lambung;Dengan gastritis, perdarahan ulkus, kerusakan tumor, jumlah protein dalam perut meningkat, dan kandungan asam hidroklorida terikat dapat meningkat.
■ Asam hidroklorida bebas - terdisosiasi menjadi H + dan Cl- ion.
■ Produksi asam hidroklorida adalah jumlah absolut asam klorida yang dilepaskan selama waktu tertentu.
■ Residu asam - semua komponen asam sari lambung, selain asam klorida, yaitu garam asam dan asam organik.indeks
Referensi dari sekresi lambung ditunjukkan pada Tabel. .
Referensi Tabel indikator sekresi lambung [Fishzon Ryss YI-1972]
Referensi Tabel indikator sekresi lambung [Fishzon Ryss YI-1972] konsentrasi
pepsin. Nilai referensi konsentrasi pepsin, ditentukan oleh Tugolukova terdiri: puasa 0-21 g / l, setelah kubis tes sarapan - 20-40 g / l. Konsentrasi Pepsin merupakan indikator penting dalam diagnosis Achilles - suatu kondisi di mana asam lambung kekurangan asam klorida dan pepsin. Achilles dapat diidentifikasi dengan anemia Addison-Birmer, yang bukan merupakan karakteristik dari bentuk anemia kekurangan vitamin B12 lainnya. Achilia, yang menyertai bentuk gastritis khusus - gastritis yang ketat, memerlukan penelitian tambahan untuk mengesampingkan kanker perut.
Dalam praktik klinis, sekresi lambung yang tidak distimulasi( basal) dan stimulasi lambung dipelajari. Sebagai stimulan digunakan enteral( kubis kaldu, kaldu sapi, sarapan beralkohol) dan parenteral( gastrin dan analog sintetik, seperti pentagastrin, histamin) stimulan.