Kue Oatmeal: resep dan rekomendasi video

, resep yang akan kami berikan hari ini, bisa disiapkan di rumah, dengan menggunakan oatmeal atau oat flakes, karena cocok tidak hanya untuk sarapan pagi yang cepat.

Oat flakes bisa digunakan untuk memanggang kue, kue atau kue datar. Namun, untuk memanggang sebaiknya tidak menggunakan sereal instan yang dikukus, dan serpih sereal.

Mari pertimbangkan beberapa resep yang luar biasa untuk kue ini, yang dalam praktiknya telah lama digunakan oleh banyak ibu rumah tangga. Resep

1: biskuit nenek tercinta

Untuk resep pertama, bahan-bahan berikut akan dibutuhkan: 200gr.margarin atau mentega, 150gr.gula pasir, 2 butir telur, 1,5 cangkir serpih oatmeal fine grind, 1 sdt.soda, cuka terhidrasi dan 150-200gr.tepung teriguMenurut resep ini akan menjadi 30 pechenyushek. Dalam adonan, Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan, kismis, aprikot kering atau manisan buah.

Pertama, Anda perlu menggiling mentega dengan gula, menambahkan telur dan sereal, mencampur semuanya. Selanjutnya, tambahkan soda dan tepung. Uleni adonan, yang seharusnya tidak terlalu dingin. Tutup mangkuk dengan adonan dan biarkan di kulkas sekitar satu jam. Ini untuk memastikan serpihannya lembut. Bampling roti harus diminyaki dan disisipkan dengan kertas roti. Dari adonan, buat pelega kecil dan oleskan di atas loyang. Panggang biskuit dalam oven 180 C yang sudah dipanaskan selama sekitar 15-20 menit. Kue adonan untuk resep ini perlu dibuat kecil, karena saat memanggang mereka meningkat dua kali lipat. Resep

2: kue oatmeal di Bulgarian

Tapi resep asli untuk kue gandum, yang dibuat di Bulgaria: kita perlu minum 1 cangkir oatmeal, 1 butir telur, 3 sdm.l.gula, 1 sdtgula vanilaDan juga 100 gr.margarin atau mentega, 3 sdm.l.kacang-kacangan, 1-2 sdt.remah roti dan untuk dekorasi aprikot kering atau kacang-kacangan.

Serpihan harus dituangkan ke dalam wajan kering dan dikeringkan selama 10-12 menit dengan api kecil. Pengeringan, Anda perlu mengaduknya terus-menerus sampai munculnya bau khas. Namun, perlu memastikan bahwa serpihannya tidak mengubah warnanya.

Kemudian serpih kering perlu didinginkan, masukkan ke dalam kantong dan gulung dengan penggulung sampai tepung terbentuk dari serpih. Tentu saja, Anda juga bisa menggunakan blender untuk tujuan ini - proses memasak akan berjalan lebih cepat.

Untuk membuat kue oatmeal tender, kacang dianjurkan untuk digiling. Kuning harus dipisahkan dari protein dan digiling dengan vanillin dan gula, dan proteinnya perlu disembunyikan di lemari es sehingga tidak menjadi hangat di dapur hangat.

Cairkan margarin atau mentega mentega dengan garpu dan kombinasikan dengan kuning telur. Protein dingin dikocok ke dalam busa. Dalam mentega dengan kuning telur taruh serpihan, kacang hancur, remah roti dan aduk. Tambahkan protein dan aduk lagi. Dari adonan hingga membentuk kue dengan ukuran kecil. Semakin kecil dan tipis kue, kue gembur yang akan Anda dapatkan.

Kue kering yang sudah selesai dimasukkan ke dalam loyang, dibungkus dengan kertas perkamen. Di tengah setiap pechenyushki perlu menaruh sepotong kacang atau hiasi dengan aprikot kering.

Resep video rumah yang menarik dari oatmeal

Kue oatmeal vitamin dengan apel, pisang dan kayu manis untuk anak-anak.

Resep yang sangat lezat - seperti seluruh keluarga.

Versi diet:

Versi klasik dari kue gandum: