Resep salad dengan ayam asap: cara memasak, bahan, pilihan berbeda

Ayam asap sangat sering digunakan dalam salad. Cara terbaik adalah menggunakan dada ayam, itu adalah daging tanpa lemak dan lebih mudah menggunakannya untuk makanan ringan yang dingin. Ayam asap memberi salad rasa asap yang tidak biasa. Bahkan salad tradisional dengan ayam memperoleh rasa mengasyikkan yang tidak biasa, jika daging ayam yang dimasak diganti dengan asap.

Resep untuk salad ini sangat mudah dilakukan. Persiapan salad seperti itu tidak butuh waktu lama, dan salad itu sendiri bisa menghias meja meriah.

Jadi, resepnya adalah bagaimana membuat salad dengan ayam asap.

Bahan

Merokok dada ayam, telur, salad, cabe, zaitun, keju, minyak zaitun, mustard, peterseli, lemon, garam, lada.

Persiapan

Untuk menyiapkan salad kami, Anda perlu membebaskan dada ayam asap dari kulit dan memotong daging menjadi batu. Jangan membuat kubus terlalu kecil.

Potong cabai bersama, hati-hati mengupas biji dan potong-potong tipis.

Potong buah zaitun menjadi dua bagian.

Telur mendidih keras, dingin dan dipotong menjadi kubus. Dressing untuk salad dilakukan sebagai berikut. Dalam minyak zaitun, tambahkan sesendok jus mustard dan lemon, kocok dengan blender.

Bila semua bahan sudah siap, kumpulkan saladnya. Di bagian bawah piring, bilas daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan. Topi mereka dengan ayam asap. Di bagian atas ayam bertelur, lalu zaitun. Isi bagian atas dengan dressing dan taburi dengan keju parut. Salad garnish dengan peterseli.

Seperti yang bisa Anda lihat, resepnya sangat sederhana.

Alih-alih mengisi bahan bakar, Anda bisa menggunakan mayones biasa. Semua bahan bisa dicampur, tidak ditumpuk. Jika Anda tidak menyukai makanan yang sangat pedas, maka Anda bisa mengganti cabai dengan merica. Untuk melakukan ini, lada terlebih dahulu, bakar terbakar untuk mengeluarkan kulit keras, dan potong menjadi potongan tipis.

salad Italia

Sangat gurih dan salad hangat. Cocok untuk meja meriah.

Ayam asap bisa diganti dengan dada ayam rebus.

Mayones sebaiknya digunakan zaitun. Pilihan diet lebih banyak adalah dengan menggunakan minyak zaitun dan jus lemon sebagai dressing.

Bahan:

Merokok dada ayam - 200 g

Telur ayam - 5 pcs.

Keju keras - 100 g

Mentimun segar - 1 buah. Bawang - 1 pc.

Cuka apel - 2 sdm.l.

Olive Mayones - 50 g

Persiapan:

Rebus telur selama 8 menit. Keren. Bersihkan

Dada ayam, timun dan telur dipotong-potong.

Potong bawang menjadi setengah cincin, rendam dalam cuka selama 15-20 menit.

Gosok keju pada parutan besar.

Campur ayam, mentimun, telur, bawang bombay dan keju. Garam salad secukupnya dan musim dengan mayones zaitun. Aduk rata. Resep

Salad "Lembut" dengan jahe dan ayam asap: salad

"Burzhuy": salad lapis lapis

:

Salad dengan wortel Korea: