Diet makanan: resep untuk hidangan lezat untuk diet dan dasar nutrisi makanan yang tepat
Banyak yang percaya bahwa hidangan untuk makanan itu segar, hambar dan monoton. Sebenarnya, mereka bisa sangat lezat, dan ragamnya cukup hebat!
Sayangnya, lebih sering orang diberi resep makanan khusus karena masalah kesehatan, namun banyak yang menganggap bahwa diet seperti itu adalah keputusan yang paling tepat, bahkan untuk organisme sehat yang sempurna. Hakim untuk diri Anda sendiri: diet seperti itu didasarkan pada pengecualian semua produk berbahaya, menggantikannya dengan yang bermanfaat. Dan siapakah yang akan mencegah kita makan yang bermanfaat?
Diet diresepkan untuk ibu hamil dan menyusui, dan jika Anda menghitung dengan benar, Anda tidak bisa menangis dengan cokelat dan kue, tapi juga mengajari seluruh keluarga akan produk yang sehat dan bermanfaat, terutama anak-anak.
Hal utama adalah memilih makanan yang tepat. Ini berarti - hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menentukan sendiri apa yang Anda perlukan untuk diet: melangsingkan, menyembuhkan, memulihkan kesehatan, mengendalikan berat badan selama kehamilan, vegetarianisme, hanya demi kebaikan bersama, atau mungkin untuk sesuatu yang lain,lalu. Temukan tujuan Anda sendiri.
Resep untuk nutrisi diet yang tepat
Beberapa hal penting:
dulu, jumlah kalori tidak diperlukan jika diet Anda tidak ditujukan untuk menurunkan berat badan;
kedua, ramuan dalam piring dapat diubah tergantung selera Anda, hal utama adalah memastikan bahwa produk yang tidak berguna berfungsi sebagai pengganti satu;
ketiga, diet untuk alasan kesehatan seringkali mengecualikan produk apa pun yang dianggap bermanfaat untuk semua diet lainnya - ini harus diperhitungkan dan diperiksa dengan daftar produk terlarang;
Keempat, resep untuk makanan diet menyiratkan perlakuan panas tertentu - direbus, dikukus, mentah. Produk yang digoreng dan dipanggang hampir selalu dikecualikan. Proporsi masing-masing komponen - untuk selera individu.
Jadi, resepnya. Mari kita mulai, secara tradisional, dengan salad.
Ikan dengan kacang-kacangan
Anda perlu sedikit menggoreng cabai, kacang hijau dan bawang hijau dengan minyak zaitun. Tambahkan bahan yang sudah disiapkan: hops-suneli, jus lemon, kecap, kenari, bawang putih( mash dalam tempayan bawang putih).Potong tomat dan tuna kaleng. Semua campuranBagi penderita gastritis, bawang putih dan bawang bisa diganti dengan timun segar.
Kubis
Salad yang serupa sering disajikan di kantin. Kubis sebanyak mungkin tangan diremas dan dipotong halus, tambahkan berbagai sayuran hijau, minyak sayur, cranberry / cranberry atau butiran delima, wortel mentah.
Diplomat
Salad ini biasanya cocok untuk semua orang. Lakukan dengan sangat cepat, itu termasuk komponen yang paling sederhana, dan berguna, untuk hal lain! Potong halus tomat, tiga keju parut dari varietas keras, kita tambahkan kaleng jagung dan bawang putih yang hancur, kita isi dengan minyak sayur.
Sekarang masuk ke sup.
Pedesaan( versi vegetarian)
Kuah kaldu dari kubis dan bawang merah, tambahkan jelai, setelah 10 menit - wortel parut, setelah 15 menit lagi - setengah kaleng kacang polong kaleng dan jagung, 5 menit sebelum mematikan daun laurel dan garam..Isi dengan kefir rendah lemak.
Bean
Kacang disiapkan terlebih dahulu, yaitu - masak sampai siap( Anda bisa mengambil kaleng dengan jusnya sendiri).Kembang kol masak sampai lembut, setelah menambahkan zucchini, labu, wortel, masak selama sekitar 20 menit, lalu masukkan kacang jadi, sayuran hijau, daun salam, dan setelah beberapa menit dimatikan.
Catatan: jika Anda tidak menyukai bahan dalam sup, jangan terburu-buru untuk menyingkirkannya dari masakan. Cambuk blender sup yang disiapkan - seperti kelezatan, bahkan anak-anak akan makan dengan sukacita!
Dan sekarang - makanan diet paling lezat!
Jika Anda bisa membeli pasta dari biji rami, pastikan untuk mencobanya! Ini dicampur dengan madu dan noda pada roti - untuk mencicipi sesuatu di antara pasta coklat dan madu.
Jika Anda tidak suka mengunyah buah kering, Anda bisa membeli pastille dari mereka dan minum teh dengannya( bukan permen).
Dan masih ada resep pechenyushek oatmeal yang hebat: 2 cangkir oatmeal tuangkan segelas kefir, mari kita seduh selama 10 menit. Tambahkan 1 sdm.sesendok tepung, 1,5 cangkir gula pasir, 2 butir telur, 50 g margarin lembut. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan buah kering / biji / kacang.
Tinggalkan semuanya untuk sementara, sekitar 10-15 menit. Di atas baking sheet lay out dalam porsi kecil, tingkatnya, sehingga kue berbentuk bulat.20 menit - dan makanan( dan tidak realistis lezat!) Cookie sudah siap!
Makanlah dengan benar, jangan lupa tentang rasa!