Diet dengan oksalat ginjal, aturan diet dasar dan makanan terlarang
Diet untuk oksalat di ginjal - adalah tindakan pencegahan penting yang datang ke mengamati aturan-aturan tertentu pasokan dan pembatasan produk konsumsi.
Ini penting!
Oksalat adalah batu warna hitam-coklat dengan ujung yang tajam. Ketika mereka terbentuk, akan diperlukan untuk membatasi penggunaan asam oksalat. Bila isinya dalam urine turun, maka curah hujan garam akan berhenti.
Disetujui produk
Diet untuk oksalat dalam izin ginjal untuk mengkonsumsi wortel, kubis, terong, cranberry, pir, pisang, anggur, labu, plum, ketumbar, herring, kentang rebus, mentimun, kupas, lobak, apel, aprikot, semangka, birch getah, jus prune, aprikot kering, serta zucchini dan kaviar terong.
Seperti untuk memanggang, diperbolehkan untuk menggunakan roti gandum, roti kelas dua, roti abu-abu. Dianjurkan untuk mengkonsumsi kenari dan hazelnut dan minyak sayur.
Di pagi hari, pasien diperbolehkan mengonsumsi produk susu, seperti kefir, krim asam, keju cottage, mentega, yogurt. Berguna untuk menggunakan sup sayuran, tetapi tanpa penambahan kacang polong dan kacang-kacangan lainnya, bayam, peterseli, coklat kemerah-merahan, sayuran panggang dilarang, diperbolehkan untuk makan satu telur sehari dan sup buah.
Anda bisa makan sehari kemudian, seekor burung, ikan, daging tanpa lemak dalam bentuk roti 150 - 200 gram. Sedangkan untuk minuman, Anda bisa menggunakan teh ringan dan kopi tidak kuat dengan penambahan susu.
Orang yang berisiko tinggi untuk batu ginjal tidak dianjurkan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein hewani - daging tawar, sosis dan susu dll
Dalam jumlah kecil, pasta bisa ditambahkan ke sup. Berries, buah-buahan dan sayuran tidak terbatas dengan pengecualian nilai asam, seperti gooseberry, kismis merah, apel asam, cranberry. Gula sebaiknya tidak mengkonsumsi lebih dari 30 gram per hari, dan garam - tidak lebih dari 2 gram.
rekomendasi nutrisi
- Berbagai sereal - gandum, barley, millet, gandum dan sup, direbus dengan penambahan mereka. Terkadang Anda bisa mengikuti diet kentang-kubis khusus. Apel
- , quince, pir. Minum infus dari daun pir dan anggur memungkinkan untuk menyimpulkan dari ekses organisme asam oksalat. Piring dari kentang alkalinisasi urin dan biarkan mengikat dan buang kalsium dari tubuh.
- Jus dari timun - ini adalah alat yang paling efektif dalam melawan asam nogrolithiasis asam oksalat. Ketika membentuk oksalat
- tubuh membutuhkan vitamin segera D, A dan B2 dan phytin, sehingga harus meningkatkan aliran produk dalam konsentrasi tinggi zat ini.
- Makanan harus berolahraga minimal lima kali per hari, dan volume cairan per hari harus ditingkatkan untuk 3 liter, dianjurkan untuk minum jus buah dan sayuran. Perlu untuk mengecualikan hidangan dingin.produk
Terlarang: produk
- mengandung asam oksalat, seperti cokelat, cuka, permen, macam daging berlemak, selai, kue, kue kering, dan dari kue mewah, es krim, mustard dan tomat. Piring
- dari ikan, unggas, sup dan saus jamur, gelatin, dan hidangan dengan penambahan nya hati, ginjal, lidah dan hewan domestik lainnya, dan saus kalengan, sosis hati, goreng dan hidangan pedas, daging, kaviar, pate, keju terlalu asin, kuliner gemuk, daging kambing dan daging sapi.
- Adapun sayuran dan hijau, itu melarang penggunaan jamur, kacang polong, buncis dan kacang lainnya, kentang panggang, coklat kemerah-merahan, peterseli, asparagus, brokoli, buah ara, paprika, seledri.
- dilarang berry dan konsumsi buah yang mengandung konsentrasi tinggi vitamin C - kismis merah, plum, gooseberry, buah jeruk, cranberry, stroberi, lobak, blueberry.
- Dilarang minum teh, coklat, chicory, kvass dan jus tomat dari minuman yang dilarang.
Ini penting!
Diet ini direkomendasikan untuk pembentukan batu oksalat. Selama eksaserbasi perlu untuk membatasi konsumsi susu dan produk susu yang diperkaya dengan kalsium. Adalah baik untuk minum air mineral yang lemah, dan sekali dalam tiga bulan untuk melakukan analisis urin untuk konsentrasi garam di dalamnya.
Seperti artikelnya? Berbagi dengan teman dan kenalan: