Patologi ginjal, pengobatan dan diet untuk nefropati ginjal
Ginjal adalah organ yang sangat penting. Mereka berfungsi berdasarkan prinsip saringan, mengeluarkan darah dari produk metabolisme protein. Di ginjal ada sejumlah besar pembuluh darah kecil - kapiler, dimana glomerulus ginjal tersusun dengan membran yang memiliki lubang kecil. Lubang inilah yang mendapatkan produk metabolisme protein - urea dan kreatinin, diekskresikan dari tubuh dengan air kencing. Sel darah merah vital, protein melalui lubang tidak menembus dan terus berada dalam darah.
Diet nefropati ginjal adalah komponen yang sangat penting dalam pelestarian kesehatan, membantu menormalisasi proses metabolisme. Diet terapeutik merupakan komponen integral dari pengobatan, yang meningkatkan efek obat. Setiap penyakit ginjal mengganggu kerja berbagai organ dan sistem di dalam tubuh. Pertama-tama, ini berkorelasi dengan perubahan proses akumulasi produk metabolik dalam darah dan gangguan elektrolit air dan keseimbangan asam.
Perubahan ini menyebabkan gejala berikut: pembentukan edema
- ;
- meningkatkan tekanan darah;Manifestasi
- dari keracunan di dalam tubuh melalui produk pertukarannya sendiri.
Pengobatan patologi
Pertama-tama, pada awal pengobatan nefropati, perlu untuk menghilangkan faktor-faktor yang memicu timbulnya nefropati. Hal ini diperlukan untuk melengkapi asupan obat-obatan yang dapat berkontribusi pada pengembangan patologi, untuk menghilangkan sejauh mungkin efek pada tubuh logam berat, radiasi, serta pengaruh industri atau rumah tangga lainnya.
Juga untuk penerapan pengobatan yang berhasil, perlu untuk terus memantau jalannya asam urat. Diabetes melitus jika ada.
Penting untuk mengatur konsentrasi lemak dalam darah dan metabolisme purin.
Pasien harus mengikuti diet khusus dengan kandungan protein, lemak, vitamin dan karbohidrat. Penting untuk menghindari konsumsi garam dan cairan yang berlebihan. Diet
untuk nefropati
Diet ketat untuk kerusakan ginjal diberikan pada pasien dengan gagal ginjal kronis dan glomerulonefritis. Dengan patologi ginjal yang lain, Anda tidak perlu secara serius membatasi diet, cukup untuk mengurangi konsumsi bumbu pedas, garam dan rempah-rempah.
Nutrisi dalam pengembangan masalah ginjal membutuhkan pengurangan jumlah protein yang datang dengan makanan. Ketika metabolisme protein mulai membentuk terak nitrogen, yang dengan susah payah dapat diekskresikan oleh ginjal yang rusak dan oleh karena itu berangsur-angsur terakumulasi dalam darah. Pada saat yang sama, protein adalah blok bangunan untuk sel-sel di dalam tubuh, jadi mereka perlu dibatasi, tidak sepenuhnya tersingkir. Dari makanan protein, dianjurkan untuk menggunakan varietas rendah ikan dan daging rendah lemak, tapi untuk menolak makanan yang digoreng.
Diet protein ketat untuk patologi ginjal dapat diamati tidak lebih dari satu sampai dua minggu, karena kesejahteraan orang tersebut dapat sangat memburuk dari penolakan makanan protein secara tiba-tiba. Dengan pelanggaran ringan pada ginjal, pembatasan protein tidak diperlukan, cukup untuk mengatur hari puasa seminggu sekali.
Hal penting lainnya dari nutrisi dengan nefropati adalah nilai kalorinya. Produk harus tetap tinggi kalori dan asupan kalori total makanan yang dikonsumsi per hari harus sekitar 3500 kkal. Penekanan utama harus dilakukan pada konsumsi lemak dan karbohidrat. Mengurangi konsumsi kalori memprovokasi konsumsi protein mereka sendiri, oleh karena itu, pembentukan produk metabolik beracun dimulai di dalam tubuh, sehingga beban pada ginjal meningkat secara signifikan.
Makanan itu sendiri harus tetap fraksional dan teratur, Anda perlu makan 4 sampai 6 kali sehari.
Konsumsi garam harus dibatasi hanya pada tekanan darah tinggi dan pembentukan edema yang kuat. Dalam kasus ini, Anda tidak perlu makan garam saat memasak, lebih baik mengislamisasikannya saat digunakan.
Banyak produk jadi, seperti roti dan kue kering lainnya, mengandung banyak garam, jadi lebih baik memasak kue kering di rumah. Dalam hal ini, dilarang makan sosis, produk asap, bumbu-bumbuan, keju keras, ikan asin, minuman air mineral dan kakao.
Lebih baik meninggalkan produk yang diperkaya dengan potasium dan fosfor, terutama dari kacang-kacangan, buah kering, keju cottage, pisang, dll.
Produk berikut ini harus lebih disukai: pasta, sereal, sayuran rebus, segar dan direbus, beri, krim dan minyak sayur, jelly dan compotes, rebusan pinggul mawar, kopi dan teh lepas.
Nutrisi diet pada lesi ginjal melibatkan pembatasan atau penghapusan makanan berikut: jamur, coklat, kaldu ayam dan daging, bawang merah dan bawang putih, lobak, kacang-kacangan, makanan pedas dan sangat pedas. Produk ini termasuk minyak esensial, yang memiliki efek iritasi pada jaringan ginjal. Saat memasak, Anda harus menggunakan kayu manis, daun salam dan sedikit bawang goreng.