Bagaimana cara menemui tamu tak terduga? Resep masakan "terburu-buru"

Apakah para tamu datang tanpa diduga? Waktunya meliput meja, hampir tidak, dan sepertinya nyonya rumah tidak adil tidak mau? Anda tidak perlu panik, karena bahkan produk yang paling umum pun bisa digunakan untuk cepat dan mudah menyiapkan makanan enak untuk para tamu.

Keju keju ( waktu memasak - 15-20 menit) Untuk hidangan ini Anda memerlukan keju olahan, mayones, bawang putih dan keripik kelapa. Keju harus diparut pada parutan halus, tambahkan bawang putih dan mayones yang ditumbuk dengan siung bawang putih sehingga diperoleh massa yang seragam dan tebal. Bentuk( roll) dari massa bola kecil yang dihasilkan dan gulung di seras kelapa. Letakkan di atas piring yang didekorasi dengan daun selada.

Roti dengan sarden ( waktu memasak: 10-15 menit) Potong baguette menjadi irisan tipis dan goreng di kedua sisi dengan minyak bunga matahari. Sambil menyiapkan roti panggang, ambil toples sarden( atau ikan kalengan lainnya), keluarkan dan lepaskan tulangnya. Potong sarden dengan garpu, tambahkan mayones, hati-hati bergerak sampai diperoleh massa tebal. Taruh di atas roti panggang siap, di atas hiasi parutan pada parutan halus dengan keju keras atau kuning telur yang dihancurkan( telur pra masak rebus).

Salad dari telur dan bawang ( waktu memasak: 15-20 menit) Salad musim semi yang lezat dan sederhana. Untuk persiapannya, masak rebus 10 butir telur, dingin, potong halus menjadi kubus. Potong bawang hijau, tambahkan ke telur. Musim salad dengan mayones - hidangan siap!

Seafood dalam adonan ( waktu memasak - 15-20 menit) Jika kulkas sudah menyiapkan makanan laut( udang, kerang, cumi), tolong para tamu dengan hidangan lezat ini. Mencairkan makanan lautSiapkan klaret( resepnya dirancang untuk 0,5 kg makanan laut): kocok 2 butir telur dengan kocokan, tambahkan 4 sendok makan tepung, sedikit air hangat dan sejumput garam, aduk rata. Panaskan minyak sayur dalam penggorengan. Tuangkan makanan laut ke piring dengan adonan, aduk. Massa yang dihasilkan ditempatkan pada penggorengan, dipecah dengan spatula menjadi beberapa bagian dan digoreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan( sekitar 5-7 menit).   Kue

"Dari apa" ( waktu memasak - 30-40 menit) Sementara para tamu sudah mengonsumsi makanan ringan, salad dan sandwich yang sudah disiapkan, kue bisa dimasak di oven. Untuk menyiapkan adonan, ambil 0,5 liter krim asam, 2 gelas tepung terigu dan 5 butir telur. Krim asam untuk dikocok dengan telur( sebaiknya dengan corolla), tambahkan tepung ke massa yang dihasilkan, aduk. Mengisi kue bisa dipilih - dari apa yang ada di kulkas. Jamur, keju, ayam, ham, makanan kaleng - semua ini akan sangat sesuai dalam kasus ini. Tuang setengah adonan ke dalam cetakan, masukkan isinya, tuang adonan yang tersisa. Panggang kue di oven pada suhu 200 derajat selama 20 menit.

Ikan yang dipanggang di microwave ( waktu memasak - 25-30 menit). Sementara kue dalam oven, Anda bisa menggunakan microwave dan memasak ikan. Potong ikan menjadi potongan kecil( 60-70 gram), garam, merica. Ambil piring dalam, masukkan bawang merah cincang halus, ikan, parut wortel dan sekali lagi lapisan bawang. Tuangkan semuanya dengan susu rebus. Panggang ikan di microwave dengan kekuatan sedang selama 15 menit.

Minum dari selai favorit Anda ( waktu memasak - 10-15 menit) Apa yang ditawarkan untuk diminum kepada tamu? Rummage di saham Anda - mungkin di suatu tempat ada stoples selai. Resep untuk minum sangat sederhana: tambahkan selai ke air mendidih, biarkan curam sebentar dan dinginkan, coba tambahkan gula pasir jika perlu. Minuman sudah siap!

Cream-berry dessert ( waktu memasak - 10-15 menit) Untuk persiapan makanan penutup Anda memerlukan 2 cangkir krim, 0,5 cangkir gula pasir, 20 g gelatin dan setengah kilogram dari buah beri segar, beku atau kaleng( dalam bentuk selai).Dalam air hangat, larutkan gelatin, tambahkan ke sisa bahan dan cambuk mereka dalam mixer( atau dengan blender).Tempatkan makanan penutup di croissant dan biarkan membeku di kulkas. Sebelum menyajikan makanan penutup, hiasi dengan buah beri.

Pastikan, dengan menyiapkan masakan ini, Anda akan mengejutkan dan menyenangkan tamu Anda, Anda akan menjadi gundik semua perdagangan.