Diet dalam kolesistitis

Diet untuk kolesistitis - perlakuan khususnutrisi, bertujuan merangsang ekskresi empedu dari tubuh.

Hal ini dicapai dengan mengganti diet sulit untuk lemak dicerna hewan( misalnya sayur), serta penggunaan makanan yang kaya garam magnesium.

Fitur Daya kolesistitis ^

disebut peradangan kolesistitis dari kandung empedu, yang mempengaruhi hingga 20% dari orang dewasa dari populasi dunia. Diantara gejala utama penyakit ini adalah sebagai berikut:

• Nyeri di sebelah kanan, di bawah tulang rusuk, yang bisa berpindah ke sisi kiri perut bagian atas.
• Terkadang gejalanya diwujudkan dengan perasaan berat dan terbakar di sebelah kanan.
• Dengan kolesistitis akut, rasa sakit menjadi paroksismal, dengan mual dan muntah, menguningnya kulit mata dan kulit.
instagram viewer
• Suhu tubuh bisa naik sampai 39 derajat, ada tinja yang tunda, penumpukan gas. Dalam kasus ini, Anda perlu segera ke dokter.

antara penyebab dokter penyakit hubungi: batu

• yang menutupi saluran empedu, infeksi
• ,
• laju menetap hidup, gangguan
• dari sistem endokrin,
• diet yang tidak tepat.

Diet untuk kolesistitis adalah bagian penting dari pengobatan, dan dalam kombinasi dengan obat yang diresepkan oleh dokter, membantu untuk menormalkan kerja kandung empedu dan mempercepat pemulihan. Menu spesial praktis tidak mengandung kontraindikasi, karena nutrisi makanan cukup seimbang dan hemat bagi tubuh.

makan terapi Keuntungan kolesistitis adalah makanan yang bervariasi yang meliputi sayuran, sayuran, daging tanpa lemak dan ikan, sup - sayuran dan susu. Selain itu, metode pengobatan untuk kolesistitis dapat menyingkirkan kelebihan berat badan.

Kelemahan dari program ini hanyalah ketatnya kepatuhan terhadap semua persyaratan. Secara khusus, makanan yang Anda makan tidak boleh lebih dingin dari 15 derajat dan lebih panas dari 60. Pada bentuk akut, mula-mula Anda hanya bisa makan makanan cair dan kemudian.

Larangan makanan:

• Makanan berlemak - lemak hewani: babi, domba, bebek, telur, mentega, coklat. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan digoreng. Makanan ini membuat pencernaan sulit bagi pasien dengan kolesistitis, karena empedu di usus itu buruk.
• Alkohol( terutama bir dan sampanye) - ini mendorong munculnya batu di kantong empedu.
• Asin, asam, pedas dan asap - membantu produksi empedu, yang dapat menyebabkan organ yang meradang meregang.
• Anda juga harus melupakan minuman berkarbonasi dan kopi.

Diijinkan untuk makan:

• Minyak nabati - diserap dengan baik dan mendorong normalisasi pencernaan;
• Jus bit - 2 kali sehari untuk 100 ml jus mengurangi risiko serangan kolesistitis;
• Ayam, kelinci( direbus atau direbus), kaldu rendah lemak;
• Sayuran segar dan kukus, kecuali kubis putih dan kembang kol;
• Buah - terutama alpukat yang direkomendasikan, yang mengandung minyak alami dan banyak vitamin;Ikan laut
• - direbus dan direbus;Produk susu asam dan susu tanpa lemak;
• Kentang, pasta, gandum utuh dan roti gandum;Peluru
• , yang mengandung unsur mikro dan serat;
• Vitamin kompleks, kaya akan vitamin C dan B, serta probiotik dan enzim yang menyembuhkan pencernaan.

Dokter menyarankan pasien dengan kolesistitis untuk sering-sering makan dan dalam jumlah kecil. Kelaparan memiliki efek buruk pada hati, makan berlebih juga merupakan beban pada saluran pencernaan. Anda perlu makan setiap 3 atau 4 jam dalam porsi kecil.

Harus ada setidaknya 5 sampai 6 kali sehari. Sarapan diperlukan hanya saat Anda bangun tidur. Regimen ini mencegah risiko serangan dan meningkatkan penurunan berat badan. Anda bisa menikmati makanan ringan dengan sayuran dan buah-buahan.

Diet untuk kolesistitis: menu perkiraan dan fitur makanan ^

Diet untuk kolesistitis akut

Jika terjadi serangan akut pada penyakit ini, ketika pasien mulai muntah dan ada rasa sakit yang parah, nutrisi terapeutik harus dimulai dengan puasa 3 hari. Saat ini Anda hanya bisa minum cairan hangat - sampai 2 liter sehari. Sangat disarankan untuk menggunakan ramuan herbal, Anda tidak bisa minum teh, air mineral yang kuat.

Kemudian perlahan diperkenalkan makanan pokok, kaldu sayuran, jelly. Susu susu disiapkan dari susu, diencerkan 1: 1 dengan air. Dengan perbaikan menu, menu berangsur-angsur berkembang - keju cottage rendah lemak, daging, ikan diperkenalkan.

Diet untuk kolesistitis kronis

Dalam perjalanan penyakit kronis, diet pasien dapat dilakukan tergantung pada preferensi rasa dalam produk yang diijinkan. Berikut adalah menu perkiraan:

Senin

• bubur gandum, sosis( 1 potong), kaldu pinggul atau teh mawar;
• 1 pisang, keju cottage rendah lemak( 100 g);Sup
• dari sayuran dan sereal gandum;diisi dengan nasi dan lada daging rendah lemak, kompot atau dogrose;
• salad mentimun dan tomat( 1 pc), sepotong roti gandum;Sup susu susu
• , biskuit kering( 2-3 pcs).

Selasa

• keju cottage casserole dengan kismis( 150 g), kopi pada susu;
• pear dan apple salad dengan madu dan kenari;Bubur soba
• , potongan kukus, kangkung laut( 100 g), kompot;
• apel panggang, kissel;Vinaigrette
• dan telur dadar putih telur ditaburi ramuan herbal.

Rabu

• kue malas dengan dadih, kaldu pinggul mawar;Sandwich
• dengan kaviar dari courgette( 2 buah);Sup sayuran
• dengan sayuran hijau, berpakaian dengan minyak zaitun, kaki ayam direbus( tanpa kulit), kompot;
• apel dan salad wortel( 1 masing-masing) dengan madu;Pasta
• dengan keju parut, teh.

Kamis

• bubur semolina dengan selai, teh dengan susu;Omelet
• dari putih telur 1 butir telur, ditaburi ramuan tumbuhan, roti sereal;Kentang tumbuk
• , ikan rebus( 150 g), 1 tomat dengan ramuan tumbuhan dan minyak sayur;
• buah pilaf dan kaldu rosehip.

Jumat

• bubur millet, sosis dokter, kopi susu;Labu panggang
• ( 150 g), kaldu mawar anjing;Kubis direbus
• ( 200 g), daging sapi stroganoff( 100 g), sepotong roti dengan dedak;Keju
• ( 2 iris), teh dengan susu;Rebusan sayuran
• ( 200 g), sepotong roti sereal.

Sabtu

• susu sohun sup, bagel( 2 buah), teh;
• sayur casserole( 150 g), anjing naik;
• bersandar borsch, daging sapi rebus( 100 g), kompot;
• 1 tomat dengan sayuran hijau, keju Adyghe( 50 g);Ikan rebus
• dan dipanggang dengan sayuran( 200 g), naik pinggul.

Minggu

• puff pastry dengan daging( 150 g), kopi pada susu;Buah kering
• ( 2 genggam), teh;
• pilaf dengan daging rebus rendah lemak( 200 g), salad timun dan kubis dengan sayuran hijau( 100 g);Roti gandum
• dengan keju dan ramuan dadih;Bubur labu, susu.

Diet untuk eksaserbasi kolesistitis kronis

Dalam kasus eksaserbasi bentuk kronis penyakit ini, diet juga harus dimulai dengan pantangan 3 hari dari makan. Setelah itu, tersedia menu susu dan sayuran ringan. Selain itu, Anda perlu mengkonsumsi cairan dalam jumlah yang cukup. Dengan perubahan positif di negara bagian, Anda bisa memasukkan makanan ringan lainnya.

Diet dalam kolesistitis kalsifikasi kronik

Nutrisi makanan pada kolesistitis kalsifikasi kronis, yang mulai bermanifestasi dengan penuaan hati, secara dramatis harus mengurangi karbohidrat dan lemak yang dikonsumsi. Preferensi diberikan pada hidangan buah dan sayuran. Hal ini diperlukan untuk diversifikasi diet dan mengatur bongkar hari pada susu, apel, anggur, buah-buahan dan buah beri, keju cottage, semangka.

Diet untuk kolesistitis pada anak-anak

Diet pasien cholecystitis dibuat, mengingat keadaan perut dan hati mereka. Menu hari anak-anak harus terdiri dari daging rebus rendah lemak, sayuran segar, minuman asam dan produk susu fermentasi. Setiap anak dipilih secara individual.

setelah Diet Diet cholecystitis

pasien setelah menderita serangan penyakit akan terlihat seperti pada penyakit kronis. Jika tidak ada keinginan untuk melanjutkan diet medis, perlu diingat bahwa beberapa produk dari daftar yang dilarang dalam kasus penyakit harus tetap dikonsumsi dalam jumlah sangat kecil.resep Berguna

untuk pasien dengan kolesistitis ^

sayur sup

• Bahan: zucchini, terong, wortel, bawang, paprika( total 2), kentang( 5 unit), minyak zaitun( 2 sendok makan) rempah segar.
• Letakkan merica dalam air mendidih, lalu - ke dalam dingin dan kupas.
• Potong sayuran menjadi kubus. Rebus 3 liter air, masukkan kentang ke dalam panci, tuangkan sedikit.
• Setelah 10 menit tambahkan sisa sayuran, kecuali zucchini.5 menit sebelum mematikan zucchini.
• Keren, giling pada blender dan tambahkan sayuran hijau dan minyak zaitun.

lada boneka

• Bahan: 0,5 kg ayam, 6 buah lada besar, nasi( 3 sendok makan), wortel dan bawang( 2 pcs), jus tomat( cup), bawang putih( 2 siung), paprika,daun salam
• Lada, tusuk dengan garpu.
• Campur nasi rebus, daging cincang dari ayam, tambahkan bawang putih cincang, paprika dan lada.
• Menggiling bawang dan wortel, didihkan dalam panci sampai lunak, lalu tambahkan tomatnya.
• Cincang isi dengan merica, taruh di atas loyang, tuangkan tomat di atas panci dan panggang dalam oven selama 30-40 menit. Baked apel

• Bahan: 4 apel besar, 1 telur, keju( 100g), kenari( segelintir), gula( 2 sendok makan), kayu manis.
• Apel memotong bagian tengahnya.
• Kocok kuning telur dengan kayu manis dan gula pasir, campurkan campuran ini dengan blender dan keju cottage, tambahkan kacang.
• Sedikit tuangkan air ke dalam baking tray, taruh apel dan oven 180 derajat selama 15 menit.

Hasil, rekomendasi dan referensi dokter ^

Tinjauan diet untuk cholecystitis menunjukkan bahwa hal itu membantu banyak orang yang menderita penyakit ini. Dokter menyarankan untuk tidak menghentikan makanan seperti itu, segera setelah gejala yang tidak menyenangkan hilang - Anda harus menunggu sampai pencernaan benar-benar disesuaikan. Jika rezim telah dilanggar, diet harus dimulai lagi.

Idealnya, lebih baik makan makanan ini seumur hidup. Ahli diet menyarankan untuk mengkonsumsi kompleks vitamin mineral selama perawatan. Hasil diet dengan kolesistitis diwujudkan dalam normalisasi pencernaan, memperbaiki hati, pankreas dan kantong empedu. Selain itu, karena kehadiran dalam menu pengobatan, banyak buah-buahan dan sayuran, tubuh secara efektif dibersihkan dari racun dan aktif berjalan berat tambahan.

Kami juga menyarankan Anda untuk menonton video dengan saran ahli diet yang berguna mengenai tiga hari terbaik pelepasan yang membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan efektif: