Intoleransi laktosa

Intoleransi Laktosa -kondisi klinis yang diungkapkan terkait dengan aktivitas laktase yang tidak mencukupi - enzim yang diproduksi oleh sel-sel mukosa usus - oleh enterosit.

Fungsi laktase terdiri dari pemecahan komponen kompleks gula susu menjadi komponen sederhana - monosakarida glukosa dan galaktosa. Di masa depan, gula sederhana diserap di usus halus dan masuk ke aliran darah.

Apa intoleransi laktosa( hipolaktasia): Gejala, Penyebab ^

Laktosa adalah suatu zat, adalah penting untuk tubuh manusia:

• Susu gula memasuki usus, merangsang pembentukan organisme menguntungkan lactobacilli dan bifidobacteria.
• diketahui bahwa bakteri ini merupakan bagian dari biocenosis usus aliran karena laktosa yang diperlukan untuk fungsi normal dari pencernaan dan mencegah dysbiosis.
instagram viewer
• Juga, laktosa merangsang produksi vitamin C dan vitamin B, membantu penyerapan kalsium dan mendorong pembentukan sistem saraf pada anak-anak.
• Sebagai karbohidrat, laktosa merupakan sumber energi.

Efek berbahaya laktosa dimanifestasikan dalam kasus individual, bila ada defisiensi enzim yang membelahnya. Lalu seseorang menderita sakit perut, gemuruh, perut kembung, tinja encer. Terkadang ada alergi terhadap laktosa, gejalanya mirip dengan yang terjadi dengan defisiensi laktase( hipolaktatemia).

Produk yang mengandung

• laktosa karbohidrat ini terkandung tidak hanya dalam produk susu - yoghurt, krim asam, keju cottage, susu.
• Hal ini ditambahkan ke coklat, permen, susu kental, biskuit, biskuit, digunakan untuk membuat roti untuk memberi kerak emas yang indah.
• Dalam produksi produk daging, penggunaan gula susu membantu memperpanjang umur simpan produk dan menghilangkan rasa asin.
• Laktosa adalah komponen konstan dari formula bayi, makanan diabetes dan makanan cepat saji.

defisiensi laktase atau defisiensi laktase: menyebabkan

aktivitas laktase tidak cukup - enzim utama yang memecah gula susu, terjadi pada anak-anak dan orang dewasa. Penyebab buruknya pencernaan karbohidrat harus dicari dalam predisposisi genetik.

Aktivitas laktase berubah seiring bertambahnya usia: semakin tua orang tersebut, semakin sedikit jumlah enzim yang diproduksi di usus. Ini adalah reaksi normal tubuh dalam transisi dari susu ke makanan campuran. Namun, semuanya tergantung pada karakteristik masing-masing individu. Beberapa orang mampu mencerna susu dan di masa dewasa, orang lain kehilangan kesempatan ini dalam 25 tahun.

Defisiensi laktase bisa menjadi kondisi sementara, misalnya terjadi setelah flu, infeksi virus. Dengan patologi sistem pencernaan - gastritis, enteritis, dengan adanya pelanggaran mikroflora di usus tampak gejala hipolaktatemia.

Anak-anak dari bulan-bulan pertama kehidupan sering mengalami kekurangan laktase transien, yang terjadi saat bayi tumbuh. Fenomena ini dijelaskan oleh ketidakmatangan pankreas dan pelanggaran biokenosis usus. Kekurangan enzim transien lebih sering muncul pada bayi prematur dan bayi yang memiliki berat badan rendah dan tertinggal dalam perkembangan.

Intoleransi Laktosa Gejala pada Dewasa

Pada Hipolaktasia pada orang dewasa biasanya ditandai dengan gejala berikut:

• Kram di perut setelah konsumsi produk susu;
• Diare;
• Mual;
• Akumulasi gas di perut. Gejala intoleransi laktosa pada bayi baru lahir

  Debut patologi turun pada usia 1-3 bulan, namun bayi yang baru lahir tidak dapat menunjukkan tanda-tanda kekurangan laktase. Hal ini disebabkan fakta bahwa pada susu ibu di minggu pertama setelah melahirkan mengandung sedikit gula susu. Kemudian tanda klinis diperkuat:

  • Bayi yang baru lahir terganggu oleh kolik, diwujudkan dengan tangisan mendadak dan penuh kekerasan, merupakan pelanggaran tidur.
  • Pemeriksaan menunjukkan kembung.
  • Kursi yang sering dan berbusa dengan perawatan lendir yang besar menarik perhatian.
  • Ketika popok bayi dihapus, hidung hits bau asam tajam tinja, karena kehadiran sejumlah besar asam organik.
  • Krayon bayi mengantarkan banyak penderitaan pada orang tua. Kadang-kadang remah dan menolak payudara sama sekali, dan jika ibu akan dapat memberinya makan, bersendawa deras dari akumulasi gas dalam usus.

  Laktosa Intoleransi: gejala pada bayi

  Sebagai sistem enzim dari tubuh meningkat dengan produksi usia laktase. Namun, pada beberapa anak gejalanya bertahan lebih lama. Diduga penyakit ini dapat dengan alasan sebagai berikut:

  • Anak tertinggal dalam pembangunan;
  • Dia memiliki perut bengkak yang besar;
  • Cal muncul sampai 10-12 kali sehari, memiliki bau asam yang tidak enak;
  • Berat badannya buruk;
  • Konstipasi akibat meningkatnya peristaltik usus di latar belakang disfungsi otot anus;
  • Cal memiliki komposisi yang tidak rata: mengandung lendir, benjolan makanan yang belum tercerna, terkadang - pembuluh darah.

  Terkadang tidak ada tanda-tanda defisiensi laktosa yang terang, anak itu tidak mendapatkan kilogram yang dibutuhkan atau tumbuh kurus.

  Intoleransi laktosa pada orang dewasa dan anak-anak: diagnosis dan pengobatan ^

  laktosa intoleransi: diagnosis dan pengobatan

  dewasa pada bayi dianalisis untuk metode berikut intoleransi laktosa:

  • sampel untuk kandungan hidrogen di udara dihembuskan. Bayi itu mengambil laktosa, setelah itu konsentrasi hidrogen selama pernafasan diukur. Uji toleransi laktosa dianggap positif pada konsentrasi hidrogen lebih dari 20 ppm. Karena bayi mengalami ketidaknyamanan setelah mengkonsumsi gula susu, tes ini dilakukan untuk anak-anak yang berusia lebih dari 3 bulan.
  • Penentuan konsentrasi karbohidrat dalam tinja. Tes ini tidak terlalu informatif, seringkali ada hasil analisis yang salah. Selain itu, tidak mungkin untuk mengetahui kandungan karbohidrat yang meningkat. Dipercaya bahwa konsentrasi lebih dari 0,25% mengindikasikan patologi.
  • Analisis keasaman feses( coprogram).Indikator defisiensi laktase adalah pH tinja di bawah 5,5.Pemeriksaan mikroskopis menunjukkan sejumlah besar asam lemak dan lendir.
  • Kurva laktosa - tes darah untuk konsentrasi gula susu. Setelah mengkonsumsi laktosa, bayi tersebut mengambil darah beberapa kali, kemudian fluktuasi laktosa diperiksa dan grafik diplot berdasarkan sifatnya.
  • Biopsi usus adalah metode yang jarang digunakan saat ini. Sepotong jaringan usus diekstraksi dengan anestesi dan diperiksa lebih lanjut untuk konten dalam mukosa laktase. Pengobatan anak-anak intoleransi laktosa

  pengobatan patologi dilakukan dengan cara terapi substitusi, juga membayar perhatian besar terhadap mengoptimalkan gizi ibu. Jika anak diberi makan buatan, masuk akal untuk menerjemahkannya ke dalam campuran bebas laktosa atau bebas laktosa.

  Dianjurkan agar ibu menyusui dengan hati-hati memantau jumlah produk yang dikonsumsi, karena bayi harus diberi makan sesuai dengan norma fisiologis. Dianjurkan untuk membeli botol khusus untuk mencegah kolik, memiliki lubang single pass - ini akan membantu mencegah konsumsi udara saat menyusui.

  Jika anak sedang menyusui, ibu diberi resep persiapan laktase, yang diberikan pada setiap makanan dengan tujuan pengganti.

  diketahui bahwa ketika hipolaktasia terganggu struktur mikroflora usus, sehingga pasien ditugaskan probiotik( Lineks, Bifiform).Obat-obatan ini bersaing dengan flora usus patologis, berinteraksi dengan sel epitel, mensintesis bahan bakterisida.

  Untuk menghilangkan kolik pada bayi, antispasmodik

  • ( Drotaverine);
  • obat yang menghentikan diare;Persiapan
  • - defoamers, misalnya, Espumizan, Bobotik;Agen enterosorben
  • ( Smecta).
  Kami juga merekomendasikan agar Anda membaca artikel Apa itu gluten dan apa yang berbahaya bagi manusia.

  Pencegahan hipolaktatemia: cara makan dengan benar dengan intoleransi laktosa ^

  Bahaya hipolaktasia adalah perbanyakan mikroba peptida pada rongga usus, kelelahan dan dehidrasi. Seiring waktu, defisiensi imun, avitaminosis dan osteoporosis berkembang.

  Untuk memperbaiki kondisinya, dianjurkan untuk tidak memasukkan makanan yang mengandung laktosa dari ransum makanan. Namun, ahli gizi percaya bahwa diet dengan intoleransi laktosa memiskinkan makanan dengan bahan berharga. Diketahui bahwa susu bukan hanya sumber kalsium, tapi juga unsur yang berguna - fosfor, magnesium dan sodium.

  Saat ini, ada produk yang mengandung laktase, yang tidak menimbulkan gejala khas. Makanan bebas laktosa juga dianjurkan untuk dikonsumsi: sayuran, buah-buahan, sereal, kentang, daging dan lemak babi, ikan, kacang-kacangan. Selain itu, banyak orang tanpa rasa sakit mentolerir penggunaan yogurt alami, yang merupakan produk susu yang berharga.