Jenis protein dan tujuan aplikasi, jenis protein apa yang lebih baik dan mengapa
Dasar jaringan otot adalah protein, yang berarti jika jumlah otot tidak cukup, otot tidak akan tumbuh. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa protein tersebut mengandung senyawa terpenting - asam amino, yang memberikan nutrisi dan pertumbuhan serat otot.
Perlu dicatat bahwa di antara berbagai produk nutrisi olahraga, protein hampir menjadi elemen kunci, sehingga orang yang berkecimpung dalam olahraga terutama membutuhkan protein.
Jika elemen penting ini kekurangan pasokan, Anda tidak akan bisa mendapatkan jumlah massa otot yang dibutuhkan, dan memenuhi tugas yang ditetapkan juga.
Banyak produk protein diwakili di pasar nutrisi olahraga. Produsen menawarkan protein dengan komposisi paling beragam. Apa saja jenis protein dan tujuan penggunaannya?
Jenis dan tujuan utama protein
Whey protein adalah komponen yang sangat berharga yaitu bagian dari suplemen protein. Protein lain yang berasal dari sayuran dan hewani lebih rendah darinya dalam hal jumlah asam amino BCAA.
Selain itu, protein whey memiliki tingkat pembelahan paling tinggi, tidak seperti protein utuh lainnya, dan mampu memasok serat otot dengan asam amino yang dibutuhkan dalam waktu yang sangat singkat. Hal ini penting setelah latihan usai, dan setelah tidur, saat kehadiran "jendela protein" adalah ciri khas tubuh.
Protein telur adalah protein referensi yang dengannya nilai protein lainnya dievaluasi. Protein telur ditandai dengan tingkat kecernaan yang paling tinggi.
Kasein adalah protein yang memiliki struktur paling kompleks. Untuk mendapatkan produk ini, susu terkulai di bawah pengaruh enzim. Berkat kasein, tubuh menghasilkan massa curd, yang dicerna cukup lama, karena tubuh dipasok dengan asam amino dalam waktu lama.
Protein jenis ini harus dikonsumsi sebelum waktu tidur dan bila pemberian makanan dalam waktu lama dibutuhkan.
Protein kedelai - protein yang bisa disebut sangat seimbang dalam komposisi asam amino, secara signifikan mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berkat fungsi ini, produk ini sangat bagus untuk orang-orang yang memiliki berat ekstra, dan bagi mereka yang tidak mentolerir produk susu dan susu.
Tetapi ada informasi tentang penggunaan protein kedelai yang sangat mempengaruhi usus, dan oleh karena itu dengan perhatian besar terhadap dosisnya.
Protein kolagen adalah protein dengan komposisi asam amino yang paling sesuai, yang berkontribusi pada konstruksi dan pemulihan jaringan ikat, ligamen, kulit dan persendian. Sangat sering digunakan sebagai suplemen untuk campuran protein.
Susu protein adalah campuran protein whey dan kasein, serta karbohidrat susu.
Sekarang Anda tahu jenis protein apa, apa itu dan apa tujuannya. Sulit untuk memilih salah satu spesies dari semua protein.
Komponen protein dapat melayani berbagai asam amino, yang melakukan berbagai fungsi. Asam amino bisa merangsang pertumbuhan otot, mengurangi massa lemak, atau menjaga bentuk fisik. Karena alasan inilah, sebelum Anda membeli dan mulai menggunakan protein, Anda perlu belajar tentang efek yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi protein.
Protein jenis apa yang lebih baik dipilih, tergantung langsung pada tujuan yang Anda tetapkan untuk diri sendiri. Materi Video
pada topik artikel