Berguna dan khasiat obat ginseng
Sinonim: panax, ginseng, akar manusia, ginseng hadir. Deskripsi
Tanaman herba abadi dari keluarga Araliaceae( Araliaceae).Akarnya berwarna kuning, berbentuk batang, berdaging, hingga 20-25 cm, tebalnya 2,0-2,5 cm, dengan dua atau enam cabang besar( cabang), yang dalam bentuknya kadang menyerupai sosok manusia. Di tanah, akarnya cenderung, kadang cakrawala
bersifat thalassic. Tinggi batangnya adalah 30-80 cm. Batangnya tipis, lurus, silindris, hijau atau coklat kecoklatan, tunggal. Roset terdiri dari tiga sampai lima daun berdaun, terletak di bagian atas tangkai. Lima petioled long-petioled leaves mendominasi. Panjang daun tengahnya 4-15 cm, dan lebarnya 2,2-4,0 cm. Infloresensi adalah payung sederhana. Panjang tiang adalah 18-24 cm. Bunganya polos, biseksual, dengan kelopak bunga kehijauan. Buahnya berry merah terang, dengan satu atau dua biji datar. Daging janin beracun.
Bahan baku obat: akar. Fitur Biologi
.Dalam kondisi alami, ginseng perlahan tumbuh dan berkembang. Biji ginseng liar, ditabur segera setelah matang, tumbuh setelah 22 bulan, dan pembungaan pertama terjadi hanya setelah 8-10 tahun;Nilai komersial diwakili oleh akar ginseng yang beratnya tidak lebih dari 30 g untuk 20-25 tahun budaya. Sebaliknya, dalam kondisi budaya, dengan persiapan biji yang tepat, perkecambahan mereka sudah ada di musim semi pertama;Tanaman mulai mekar di tahun ketiga kehidupan, dan nilai komersial diwakili oleh akar yang beratnya sekitar 25 g. Sudah pada tahun keempat kelima budaya. Ginseng adalah tanaman yang teduh, tapi tidak sebanyak yang dipikirkan sebelumnya. Telah ditetapkan bahwa pertumbuhan dan perkembangan ginseng yang lambat di alam terutama disebabkan oleh pencahayaan yang tidak mencukupi. Selain itu, ditetapkan bahwa ginseng tidak mentolerir sinar matahari langsung dengan cara yang sama seperti menyiram tanah.
Dalam kondisi alami, ginseng sangat jarang terjadi. Selama ratusan tahun hampir hancur total. Massa maksimum akar ginseng liar mencapai 300-400 g pada usia 150-200 tahun, namun akar seperti itu sangat jarang terjadi. Cagar alam ginseng menjadi semakin lelah. Ginseng hanya diawetkan di bawah kondisi yang menguntungkan, oleh karena itu, itu termasuk tanaman yang bergantung pada tanaman. Distribusi
.Dalam bentuknya yang liar, ginseng ditemukan di Korea, China, di selatan Wilayah Khabarovsk dan di Primorye.
tumbuh di tempat yang tuli dan teduh, di hutan konifer dan campuran, di ngarai, lembah pegunungan yang dalam di
di tanah humus yang longgar. Paling sering tumbuh dalam kelompok di hutan berdaun lebar dan cedar bercampur dengan tanah yang rata. Kultivasi ginseng dalam kultur dikenal kembali pada jaman dahulu. Budidaya itu sudah lama dipraktekkan di China, Jepang, Korea dan negara-negara timur lainnya.
Di Rusia, ginseng pertama kali diuji di Kebun Raya St. Petersburg pada tahun 1905. Saat ini, air itu didistribusikan di Timur Jauh( di wilayah selatan) dan di Transcaucasus. Komposisi Kimia
.Zat aktif utama ginseng adalah: glikosida triterpen( panaxosides A, B, C, D, E, F, G), minyak atsiri, zat pektik, unsur mikro dan makro. Aplikasi
Ginseng telah lama menikmati popularitas besar di kalangan masyarakat Oriental. Orang Cina, misalnya, menggunakan ginseng liar dalam pengobatan banyak penyakit, termasuk tuberkulosis. Berbagai persiapan terbuat dari ginseng dan alkohol tincture digunakan untuk kelelahan saraf dan aterosklerosis sebagai tonik dan stimulan yang bekerja pada sistem saraf pusat. Persiapan ginseng meningkatkan kinerja fisik dan mental seseorang. Aktivitas biologis ginseng yang dibudidayakan adalah setengah torus-dua kali lebih rendah dari pada ginseng yang tumbuh liar. Daging buahnya beracun, menyebabkan muntah dan pembengkakan selaput lendir.
Agroteknik budidaya. Pemilihan lokasiGinseng ditanam dalam budaya baik di bawah kanopi hutan atau di daerah terbuka. Saat mengolahnya di bawah kanopi hutan, perkebunan direkomendasikan ditempatkan di lereng yang tidak landai. Didirikan bahwa hutan berdaun lebat kering paling menguntungkan bagi ginseng, di mana pohon konifer ditemukan( yang terakhir pritenjayut ginseng sebelum munculnya daun).
Di daerah terbuka, ginseng dibudidayakan secara eksklusif di bawah naungan buatan konstan dengan bantuan awning( tikar jerami, awning kayu dan perisai).Untuk tujuan ini, bahkan daerah subur pun dipilih.
Ginseng paling baik ditanam di tanah hutan coklat, dikeringkan dengan baik, dengan lapisan humus yang besar.
Pengolahan tanah. Situs harus dibersihkan dengan baik dari scurf, deadwood dan stumps. Setelah ini, harus dibajak sampai kedalaman lapisan humus.
Penerapan pupuk. Di bawah pembajakan, saat menanam ginseng di bawah kanopi hutan, dedaunan daun diterapkan pada tingkat 40-60 t / ha. Saat mengolah ginseng di area terbuka di bawah musim gugur utama, disarankan untuk membuat 100-250 t / ha humus atau kompos daun. Di tanah liat, selain pupuk organik, 100-200 t / ha pasir kasar harus ditambahkan. Reproduksi
.Untuk penanaman bibit awal, di bawah kanopi hutan, area terbaik untuk kesuburan dan karakteristik lain di hutan diambil, yang diperkenalkan ke dalam penggalian hutan humus( 60 t / ha) bersama dengan pasir besar( 25 t / ha).Sebelum menabur benih, tempat tidur di area pembibitan ditandai dengan dua arah pada jarak 15x15 atau 10x10 cm. Di lokasi persimpangan, satu biji ditabur sampai kedalaman 2-3 cm. Setelah disemai, sumur ditaburi dengan lapisan tanah 1,5-3,0 cm. Tunas, naungan alami tidak akan cukup, buat kanopi buatan tambahan dengan tinggi 40-60 cm.
Bibit ditanam di tempat permanen pada awal musim semi di lubang hingga kedalaman 10-12 cm dengan luas pakan 50X40 cm.
Budidaya ginseng di daerah terbuka juga.e diproduksi oleh bibit yang telah tumbuh. Dalam kasus ini, dari musim gugur, bibit ditanam, di mana benih ginseng ditabur di bawah musim dingin( atau di musim semi).Di tempat tidur membuat gudang untuk shading tunas. Selama musim panas, tempat pembibitan dilonggarkan seperlunya, dan dengan dimulainya cuaca dingin mereka ditutupi lapisan daun dan diarsir selama musim dingin. Secara signifikan kemudian, naungan juga dilepas di wilayah selatan( selatan Wilayah Primorsky dan Transcaucasia).Pada musim semi, bibit ditanam di tempat permanen( juga di tempat tidur) dalam dua baris dengan luas umpan 5040 cm. Di atas tempat tidur dipasang awning setinggi 100-120 cm di sisi selatan dan 120-140 cm dari utara. Selain itu, letakkan dinding untuk naungan dari samping agar tidak terkena sinar matahari dari 9 sampai 15 jam.
Perawatan perkebunan terdiri dari pelonggaran baris yang sistematis, penyiangan gulma dan pemeliharaan kelembaban tanah yang diperlukan( penyiraman).Apalagi sering perlu air ginseng di daerah terbuka. Untuk memastikan bahwa akar leher ginseng ditutupi dengan tanah, pada paruh kedua musim panas tanah pegunungan ditutupi dengan humus setebal 1,0-1,5 cm. Pemanasan
.Jika dalam kondisi alami panen, akar ginseng terbesar dengan berat sekitar 100 g adalah yang paling berharga. Akar tua pada umur sekitar 50 tahun, dalam kondisi budaya, akar harus dilepas pada tahun keempat sampai kedelapan kehidupan.
Dalam kondisi kultur, akarnya dikeluarkan pada akhir musim panas dengan sekop kecil, hati-hati, agar tidak merusak dan melestarikan seluruh lobus akar. Bergantung pada kualitas akar, mereka dikirim untuk pengeringan atau mereka diserahkan ke dalam bentuk segar ke stasiun panen. Seringkali akar diawetkan dalam sirup gula.
Selain ginseng biasa, praktik menggunakan akar daun lima ginseng( Panax quinque-folius L.) dan ginseng merayap( Panax repens Maxim.).Yang pertama tumbuh di Amerika Utara, dan yang kedua di Jepang. Benih
tumbuh. Hasil panen benih ginseng mulai dari tahun ketiga sampai tahun keempat kebudayaan. Memilih buah beri dimulai saat warnanya merah. Buah yang dikumpulkan digiling dengan pasir kasar, kemudian dicuci dengan air mengalir untuk menyingkirkan pulpa. Setelah dicuci, bijinya dikeringkan sedikit selama 2-3 jam di tempat teduh dan langsung dituangkan ke dalam botol kaca dengan pasir sungai yang telah diawetkan sebelumnya. Kemudian benih ditempatkan di pasir yang dicuci dan dikalsinasi lalu dimasukkan ke dalam labu tanah liat, di mana kadar kelembaban tertentu dipertahankan. Dalam bentuk ini, bibitnya disimpan sampai Oktober-November, misal.sampai munculnya celah di bagian paling besar dari biji antara lipatan kulit terluar. Benih dengan daun yang dibuka dengan baik tetap ada sampai musim semi di pasir kering pada suhu tidak lebih dari 10-12 ° C, dan benih dengan daun yang tidak dibuka dapat ditabur di bawah musim dingin di tanah.