E250: učinak na tijelo i štetu ovog konzervansa

E250 aka natrijev nitrit, - dodatak prehrani sa svojstvima konzervansa, antioksidansa i bojanje konzervans. Odobreno je za upotrebu u mnogim zemljama, uključujući EU, Rusiju i Ukrajinu. U svom prirodnom obliku je fini prah maslaca boji s kiselim okus bez otapanjem ostatka u vodi i visoku moć upijanja tekućine.

opasnost da se pod utjecajem kisika sadržanog u zraku, ovaj spoj je oksidiran i postaje natrijev nitrat, štetan za zdravlje u velikim količinama.

U svom prirodnom obliku nalazi se u ljudskoj slini. U industriji se dobiva iz grijane mase natrijevog nitrata i kalcijevog oksida, koji se obrađuje plinovitim sumpornim dioksidom.

Primjena

Prirodno meso i riba, kao i poluproizvodi, govedina, konzervirana hrana, kobasice, meso i tako dalje, bez obzira na način obrade i pakiranja s vremenom neizbježno će izgubiti svoju prezentaciju, stjecanje neugodan sivkasti ton pod utjecajem kisika. To je uobičajena reakcija, ali ne odgovara proizvođačima, budući da ne-robni tip ne pridonosi realizaciji proizvoda.

Alternativa bojanju hrane koja daje neprirodnu boju je E250.Također sprječava razvoj bakterija, posebno opasnih za zdravlje botulizma.

Proizvod zadržava prirodnu ružičastu crvenu boju, mast ne postaje žuta i ne isušuje.

Nedavno E250 čelika preradu voća i povrća, dajući im sjajni sjaj i održavanje svijetle privlačnih boja.

Je li konzervans E250 štetan ili ne? Prema standardima, dodaje se proizvodu zajedno s jestivom soli u količini od najviše 0,6% njegove mase. Ili se upotrebljava smjesa za tekuće tekućine s istim omjerom. U više slučajeva, to nije samo štetno, već može dovesti do smrti. Nadalje, dodatak hrani

se koristi u proizvodnji lijekova i lijekova koji su neophodni za normalizaciju krvnog tlaka, astme i ostalih bronhopulmonarnih poremećaja.

Također se koristi u gradnji, dodavanjem raznih vrsta betona i boja( boja postaje svjetlija).

U metalnoj industriji tvar sprječava hrđu. U svjetlu industriji

E250 pomiješa s prirodnim sirovina za proizvodnju papira, tekstila i gume, kako bi se spriječilo nastajanje plijesni.

učinak na tijelo

glavni utjecaj na tijelu E250 - protiv grčeva i vazodilatator. Prvi zahtjev u medicini za liječenje plućne hipertenzije, zatvor, tahikardija, aritmija i ishemije, cerebralne aneurizme. S trovanjem cijanidom, ovaj lijek praktički je jedini spas. Drugi je dobar za hipertenzivne bolesnike.

Međutim, unatoč svim prednostima, to je dokazano da je povišena temperatura pretvara relativno bezopasan natrijev nitrit do nitrata i kancerogenog nitrosamine. Prije svega, želuca, crijeva i pluća su ranjivi.

Većina ljudi ne konzumira meso, ribu, mljeveno meso i zamrzavanje poluproizvoda u sirovom obliku. Bilo koja kuhanja je više ili manje dugotrajna toplinska obrada.

Zaključak je jasan. Proteini životinja potrebni su za tijelo. Kupite par mesa i svježe ulovljene ribe je opcija daleko od svih. Harm E250 za tijelo s prekomjernom potrošnjom procesiranih prehrambenih proizvoda je da unutarnji organi razvijaju zloćudne novotvorine.

I u višoj dozi( više od 0,5 g po 1 kg težine) općenito je otrov. Jedna letalna doza - 2-6 g.

Osim toga, u svom prirodnom obliku, ova tvar je eksplozivna.

Međutim, u većini zemalja ne postoji zabrana korištenja. Utvrđene su samo određene norme i zahtjevi.

Za one zainteresirane - video vezane za: