Parizanska prehrana: suština prehrane Dr. Cohena, njegova razlika u odnosu na Ducane dijetu
Autorica pariške prehrane, Jean-Michel Cohen poznati je francuski nutricionist. Njegova metoda gubitka tjelesne mase poznata je po tome što vam omogućuje da izgubite težinu bez ikakvog oštećenja vašeg zdravlja.
Cohen se snažno suprotstavlja ekstremnim ograničenjima hrane, opravdano tvrdeći koliko oni ugrožavaju zdravlje. Ponekad čak ide na sud.
Najpoznatiji je bio slučaj Cohen protiv Dukana. Prva je uvjerljivo dokazala štetu široko oglašene metodologije. Tijekom suđenja otkriveno je da je hranjenje Dukanovih preporuka i bez savjetodavnih stručnjaka stotine ljudi ugrozilo njihovo zdravlje.
Dr. Cohenova prehrana ne nudi radikalni pregled prehrane i odbija puno. Omogućuje čak i korištenje alkoholnih pića i brze hrane.
Rezultat nakon dijete ne nestaje, ali traje dugo. Kolesterol se smanjuje. Poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
Osnovna pravila
Jedite sa zadovoljstvom. Ponekad, ako zaista želite, zamislite nešto slatko, općenito štetno i visoko kalorično.
Uvijek jedite samo na stolu, otkazajte zalogaje u pokretu. Usredotočite se samo na hranu - isključite računalo, telefon, knjigu, isključite televizor, nemojte govoriti. Ne jedite u žurbi, ali polako i zamišljeno.
Smanjite uobičajeno posluživanje za četvrtinu ili počnite jesti s manjeg tanjura. Pijte više vode.
Dajte prednost domaćoj hrani. Odustati od gotove hrane i hrane pogodnom za hranu. Stoga u svom tijelu nemojte piti mirise, konzervanse, pojačivače okusa, boja i drugih štetnih aditiva.
Faze prehrane
Bit Cohenove prehrane je u glatkom prijelazu na pravilnu prehranu. Predlaže se postupno mijenjanje cjelokupne prehrane u uravnoteženije i nisko kaloričnu prehranu.
1. "Cafe".Ova faza je prijelazna. Zbog nekoliko brzo odbacenih kilograma, trebalo bi stvoriti poticaj za daljnji gubitak težine unatoč svim poteškoćama. Ako nekoliko dana izdrži ova stroga ograničenja, bit će lakše.
Preporuča se da se hrana u ovoj fazi kombinira s unosom vitamina. Prethodno konzultirajte stručnjaka. Iz ove faze možete u bilo koje doba prijeći na drugu, ali nemojte se vratiti na način na koji ste ranije jeli.
2. "Bistro".Da biste jeli na taj način, trebate najmanje 7 dana. Sadržaj kalorija u proizvodima se smanjuje, ali zbog uporabe juhe dolazi do osjećaja zasićenja. Dopušteni zalogaje - povrće za par ili salatu od povrća, zelje.
3. "Gurmanski".Stadij traje najmanje 14 dana. Obvezni zahtjev - konzumirati više tekućine( ne samo vodu, ali i čaj, kavu bez šećera, svježe iscijeđen sokovi, juhe, mlijeko).Izbornik je niskokaloričan, ali uravnotežen - nema nedostatka vitamina i elemenata u tragovima.
Približna krmiva
Prva faza
Doručak. Koktel od 200 ml obranog mlijeka s dodatkom voća i bobičastog voća, u komadiću miješalice. Pijte ohlađenu ili dodajte nekoliko kockica leda.
ručak. Sladokusac s malo masnoće - 200 g. Povrće na žaru sa sirom, češnjakom i biljem.
Večera. Juha od povrća na mesu ili pileći juhu s kiselim vrhnjem s niskim sadržajem masti. Nekoliko voća ili svježe iscijeđen sok.
Druga faza
doručka.Šalica kave, crnog, zelenog ili biljnog čaja bez šećera( šećerne zamjene su dopuštene).Dio prirodnog jogurta s dodatkom voća ili bobica.Čaša obrano mlijeko.
ručak. Salata od svježeg povrća s limunovim sokom, vinom ili balzamovim ocem. Mali dio mesa ili peradi( do 100 g), kuhano bez dodavanja ulja. Parna ili kuhano povrće. Kuhana tvrda kuhana jaja( 2-3 komada).Voće.
Večera. Posude iz asortimana ponuđene za ručak.
Treća faza
doručka. Jedan sendvič bijelog kruha s maslacem i / ili sirom. Dio prirodnog jogurta. Jedan je bilo koji plod.
ručak. Salata od povrća, zelenila i jaja. Pečeno mršavo meso s gljivama, sirom, biljem i češnjakom. Jedan je bilo koji plod.
Večera. Salata od povrća i plodova mora ili od povrća, kuhane kobasice i / ili kuhano meso. Jedan sendvič raženog kruha s kuhanom kobasicom.Čašu jogurta ili mlijeka.
Za zainteresirane osobe - nekoliko videa: