Recepti za sir sir: nekoliko mogućnosti kuhanja

Recepti za kolače od kravljeg sira savršen je za nedjeljni doručak. Uostalom, kremasti sir je vrlo koristan proizvod za ljudsko tijelo, kao i sam sir.

Osim toga, to je prekrasan prehrambeni proizvod koji je koristan za ljude bilo koje dobi. Uz pomoć raznih minerala koji su dio sira, možete ojačati kosti i poboljšati performanse živčanog sustava. Osim toga, kolači od sira su popularni već desetljećima zbog njihovog delikatnog ukusa.

Recept kuće cheesecakes

Za pripremu vam je potrebno poduzeti sljedeće sastojke: funte svježeg sira, 1/3 šalice brašna ili griza, 1 jaje, ¼ žličicesoda, 3 žlice.l.šećer, prstohvat soli i vanilina za okus, kao i biljno ulje.

biste dobili ukusan cheesecakes, morate staviti u duboku zdjelu svježeg sira, dodati prosijanog brašna, sol, šećer, vaniliju i dodati sirovo jaje. Svi proizvodi su temeljito izmiješani.

Nakon toga možete početi formirati kolače od sira. Obrađeni kolači od kravljeg sira trebaju se kotrljati u brašnu i staviti u tavu s vrućim uljem. Umjesto

brašno može uzeti griz, što nije osjetio u cheesecakes, ali zbog toga su dobili okus svježe i zanimljivo. Kada koristite mangu potrebno je da ostane malo s kravljem sirom. Zato će apsorbirati vlagu iz svježeg sira i malo nabubri. Tu su kolači od sira pripremljeni prema ovom receptu, možete i svježe kuhati i ohladiti.

cheesecakes izvorni recept bez brašna i jaja

Sastojci: Sol

• ( PINCH)
• griz ( ako svježim tekućine pomoću 2 žlice griza) - 1 tbsp.l.
• Šećer - 1 tbsp.l.
• Povrće ulje ( za pečenje) - 1 tbsp.l.
• Sir Sir - 100 g

Mješavina svježeg sira, šećera i brašna. Ako je sir je tekući, dodajte malo više manki, i neka test stoji 3 minute, tako da mangie će raditi. Ako

sir suha, kruti, žitarice, preporučujemo dodavanjem malo tekućine u tijestu( mlijeka, sirutke, jogurt, ili čak i voda).

Za 300 g takvog sira može dodati oko 1-1,5 st.l.tekućina.

Pomiješajte tijesto. Tijesto je ljepljivo i lomljivo. U tanjuriću ulijemo brašno. Tijesto tijesta tijest, staviti ga na ruku, posipati brašno i oblikovati loptice. Idealna kugla je veličina kestena u ljusci.

Stavili smo loptu rukom da napravimo "ploču".

Stavite naše ulice u vruće ulje i smanjite vatru ispod tava na medij.

Potrebno je 7-8 minuta pripremiti dio tih kolača. Ako kolači od sira čine velike, prinos je 6-7 komada.

Također možete dodati grožđice, kandirano voće, sušeno voće u tijesto - sve će raditi.

Korisni savjeti

Evo nekoliko savjeta. Ovi savjeti pomoći će pripremiti gusti kolače od sira, tj. Onih koji se neće širiti u tavi.

Glavna tajna ove pripreme - krma treba biti suha. Ako je sir je vlažan, onda ga mora staviti na gazu pod tiskom. Dakle, vlaga izlučuje iz svježeg sira. Ako tijekom pripreme kolača od sira koristite manje sira od pola kilograma, ne morate koristiti cijelo jaje. Ili možete samo uzeti jaje manje veličine.

Video recepti

fast food cheesecakes:

Lush syrnichki:

cheesecakes Julia Vysotsky:

cheesecakes u pećnici: