Krastavac, borage ili borage
Obiteljska borba. Domovinsko područje - Malezija, Mediteran. Biljka se lako uzgaja, pa se u divljini javlja u mnogim regijama Europe i Azije. Savršeno raste i prinosi u sobi. Borago opskrbljuje rano, bogato vitaminskim zelenilom. Ima ljekovita svojstva, a široko se koristi u narodnoj medicini. Listovi imaju okus svježih krastava i koriste se za salate i kao začin za jela od mesa i ribe.
Tvornica je dvogodišnja, u kulturi - godišnje. Stabljica borage je mesnat, u sobi doseže visinu od 30 do 70 cm. Lišće je sočno, eliptično. Cvjetovi - veliki, plavi, sakupljeni u cvjetovima zamoran, na kraju cvatnje dobivaju ružičastu boju. Sjemenke su male. Tvornica je hladno otporna, dobra biljka meda.
Nema vrsta sorte.
♦ Položaj - na svjetlosnim prozorima. Biljka se ne boji djelomične sjene. U vrućem sunčanom vremenu, ako ne prekrivate borago iz izravne sunčeve svjetlosti, lišće brzo raste i cvjetne stabljike se pojavljuju.
♦ Njega. U sobi može dati zelje tijekom cijele godine. Za to, interval između usjeva bi trebao biti 15-20 dana.
Najbolji supstrat za borago je tlo bogato humusom. Preporučujemo sljedeću smjesu tla za sjetvu: slanu zemlju, humus, grubo zrnati pijesak( 1: 1: 0,5).Za bolji razvoj borosa na kantu ovog podloge, dodajte tablete topivih u vodi mikrofertila. Dobar supstrat za sjetvu je spreman tlo "Rose" s visokim sadržajem humusa.
Gotova podloga prekrivena je posudama ili malim kutijama i postavljena na prozor ili ostakljene verande. Sjetva se obavlja u utorima na udaljenosti od 5 do 6 cm jedna od druge i 4 - 5 cm u redu. Sjeme se siju na dubinu od 1,5-2 cm. Nakon sjetve, izbojci se pojavljuju 5. - 6. dan.
Zalijevanje, osobito zimi, umjereno je. Za bolji rast i razvoj, 2 puta mjesečno, hranjenje je učinjeno. Najbolje gnojivo je tekući koncentrirani gnojivo za cvijeće "Rainbow".
♦ Štetnici i bolesti - bijelo perje, razne točke. Lisnice rijetko oštećuju biljke.
♦ Reprodukcija - po sjemenu.
Primjena
travnjaka trava ima okus i miris krastavaca, pa se početkom proljeća i zime koristi u pripremi salata. Cvjetovi travnjaka su slatki, mogu se šaliti i koristiti za ukrašavanje kolača i pite. Mladi lišće krastavaca trave može se koristiti kao pomoćno jelo za grickanje.
Korisna i ljekovita svojstva borage biljaka poznata su dugo vremena. U uputi "capitularia", objavljenom pod 812 pod Karlom Velikim, navedeni su brojni biljci koje treba uzgajati u vrtovima. Postoji i trava od krastavaca, o kojoj se kaže: "Neka se veselo koristi s hranom i pićem, jer lišće ima ugodan miris krastavaca".