Prehrana za reumatoidni artritis: kako različite supstance utječu na bolest
Ljudi koji boluju od reumatoidnog artritisa vjerojatno su čuli o posebnoj prehrani ili pojedinačnoj hrani koja olakšava bol, uklanja krutost i uklanja slabost. Doista, posebna prehrana s reumatoidnim artritisom može smanjiti intenzitet njenih manifestacija i smanjiti bolne senzacije.
Štoviše, u budućnosti, hrana može postati poseban medij medicinske terapije za bolesnike s takvom bolesti. Do danas stručnjaci imaju pouzdane podatke koji će pomoći u razlikovanju stvarnih činjenica od fikcija u odnosu na prehranu u reumatoidnom artritisu.
Utjecaj prehrane na reumatoidni artritis
Korištenje određene hrane ili obratno, isključujući ih iz dnevne prehrane može pomoći u prevladavanju simptoma ove bolesti. Prema pouzdanim informacijama, do danas nije postojala posebno dizajnirana i znanstveno utemeljena dijeta koja bi se preporučila za artritis.
Dakle, suvremena znanost, kao i uzroci reumatoidnog artritisa, proizvodi koji se bore s njom i dalje su nepoznati, što znači da nema preciznih preporuka o prehrani u ovom slučaju. S druge točke gledišta, mnogi bolesnici primjećuju da određena hrana može pogoršati ili obratno, oslabiti simptome bolesti, mijenjajući njihovu prehranu u skladu s takvim činjenicama. Važno je napomenuti da sličan učinak obroka u reumatoidnom artritisu kod djece nije opažen.
Na temelju nedavnih istraživanja, 35-40% pacijenata s ovom dijagnozom osjeća se bolje, nakon isključivanja "sumnjivih" proizvoda iz njihove dijete. Zapravo, oni promatraju tzv. Eliminacijsku dijetu koja vam omogućuje potpuno isključivanje iz prehrambenih proizvoda koji su izvorni uzročnici simptoma bolesti.
Istodobno, ne postoje precizni podaci o tome kako prehrana bez proteina utječe na organizam u reumatoidnom artritisu, pa se prilikom odabira takvog režima prehrane treba usredotočiti isključivo na njihove individualne senzacije. Nakon nekog vremena takvi se proizvodi mogu postupno vratiti u prehranu i pratiti kako se simptomi bolesti mijenjaju. Neki bolesnici primijetili su da zbog smanjenja broja određenih namirnica postoji značajno slabljenje simptoma bolesti.
Utjecaj masti na upalni proces
Prema istraživačima, zasićene masti mogu aktivirati upalne procese u ljudskom tijelu. Proizvodi koji sadrže veliki broj zasićenih masti, osobito proizvoda životinjskog podrijetla, spaljuju proizvodnju enzima, što zauzvrat utječe na upalne procese.
Štoviše, prema nekim podacima, meso sadrži veliku količinu tzv. Arahidonske kiseline koja pripada kategoriji masnih kiselina, koja može uzbuditi upalne procese u tijelu. Neki pacijenti iznenađeni su otkrivanjem da vegetarijanska prehrana pruža mogućnost nadvladavanja simptoma bolesti, dok druge takve promjene ne utječu.
Učinak masnih kiselina
Masne kiseline u velikim količinama sadržane su u biljnom ulju. Prema rezultatima brojnih istraživanja, tipična zapadnjačka prehrana sadrži više Omega-6 masnih kiselina nego Omega-3.U ovom slučaju, omega-3 masna kiselina spada u kategoriju polinezasićenih masti, koje se nalaze u hladnoj ljubavi. Važno je napomenuti da se vitamini za reumatoidni artritis također moraju odabrati s oprezom.
Prehrana bogata Omega-6 kiselinama u prekomjernim količinama može uzrokovati bolesti poput raka i kardiovaskularne patologije. Osim toga, učinci pretjerane potrošnje takvih proizvoda mogu biti autoimune bolesti, koje uključuju reumatoidni artritis. Smanjenje unosa Omega-6 kiselina i dodavanje proizvoda koji sadrže Omega-3 u dijetu mogu suzbiti upalne procese, uključujući reumatoidni artritis.
Utjecaj Omega-3 kiselina na reumatoidni artritis
Dokazano je da masne kiseline ove vrste imaju vrlo pozitivan učinak na simptome reumatoidnog artritisa, budući da imaju protuupalni učinak. Zahvaljujući nekim studijama postalo je poznato da pozitivni učinak proizvoda koji sadrže Omega-3 kiseline proširuje se ne samo na simptome artritisa, već i na kardiovaskularne bolesti. Takav utjecaj je vrlo važan, kao kod bolesnika s artritisom rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava je mnogo veći.