Kako kuhati morsku vodu u pećnici: recept, savjeti i videozapisi
ljubitelje ribe često se odlučite kuhati jela od morske jezik. A ovo je razumljivo, jer ova riba je vrlo ukusna.
Postoji mnogo načina za pripremu ovog ribu, ali to je najbolje da se peče: Dobiti jela hit eleganciju, okus i jednostavnost pripreme. Kako kuhati
jedini u pećnici? Za to možete koristiti foliju, posebne listove ili lonce. Možete čak i kuhati ga s krekerima, što daje svjež.Razmotrite opcije kako ispravno peći ovu ribu u pećnici.
Kako ispeći
potplat za ovaj recept vam ponyadobyatsya:
kiselo vrhnje - 3 žlice.žlice;
luk - 1 kom.; Filet mora jezika - 1 komad;
meki sir - 100 g;
sol, papar - okus.
Priprema:
recept ove ribe je vrlo jednostavan: uzeti luk, čist, izrezati na pola prstenje ili prstenovima, sir utrljati na grubo većih i jedinim fileti sa soli i papra na obje strane.
Na pečenja uliti malo biljno ulje i stavi ribu. Dalje, mi kaput gornji file vrhnje i stavite sljedeći sloj luk prstenje.
Stavite posudu u pećnicu i pecite jezik za 10 minuta. Nakon vremenskog gat jelo iz pećnice, pospite naribanim sirom i stavi ga natrag za još 15 minuta.
Spremni jedini prošao na pladnju, ukrasite zelje i svježe povrće.
Moramo se sjetiti da je sir brzo topi, pa staviti neko vrijeme zagrijavanja jela iz mora jezika.
sada je jasno kako bi se ova morske ribe u pećnici. Poslužite jelo bolje s sirovim povrćem. Ali, ako je to glavno jelo može biti kuhana riža ili krumpir, koji su u kombinaciji s ribom.
Sole
u foliju možete ispeći ribu u foliju. No, postoji jedan uvjet: riba ne smije biti u kontaktu s folijom, inače će isušiti kad prženje. Stoga je potrebno učiniti:
listovi slažu se na foliju, to narezane rajčice. Rajčice leže čvrsto zajedno, jer ćemo na njih staviti ribu.
Sole je potrebno dodati sol i papar, namočenu u umak od soje.
dok riba je natopljena, pržiti u tavi s biljnim uljem, lukom i mrkvom.
pripremili jezika proširila na paradajzu, na vrhu zatvoriti svoj luk-mrkva zazharki, pakiran u foliju i staviti u zagrijanu pećnicu. Bit će oko 30-35 minuta. Umjesto
rajčice može spustiti kriške krumpira, a na vrhu - luk i sir. Uzmite ribu s ukrasom.
Kao što možete vidjeti, kuhati ova riba je vrlo jednostavna. I okusa vrlo ukusna i sočna.Želimo Vam ukusne i ugodne trenutke!
nekoliko savjeta o tome kako odabrati i pohraniti morski
jezika Kada kupite je potrebno znati jezik mora razlikovati od Pangasius: kriške filea od jedinog uskom i Pangasius - široka. Svježa riba na jednoj strani ili tamno sivkasto smeđe, ali s druge - svjetlo;miriše poput mora;trupac se vraća u prvobitni položaj kada se pritisne;škrge ružičaste boje.
Ako ste kupili Sole ribe, koji je zapravo Pangasius uzgojene, pa imajte na umu da su ti ribe hraniti poseban visoko-kaloričnu hranu, sastav koji je vrlo upitna. Korištenje ove ribe je zabranjen u nekoliko zemalja u Europi, kao i njegovo meso akumulira toksine i teške metale.
Za spremanje jezik duži, ohlađen svježu ribu staviti na led i stavlja na dnu police u hladnjaku( ne više od 2-3 dana).Smrznuta riba može se čuvati u zamrzivaču oko šest mjeseci.
Video recepti
Ovaj video će vas naučiti kako kuhati file morskog jezika kod kuće.
Sole s rajčicom:
Sole u krumpir majice:
ščepati:
I ovdje je recept za Multivarki: