womensecr.com
  • grbaštica

    Opće informacije: vodena žličica - godišnja biljka. Kultura nam je došla iz dubina zeka: posijano je u drevnom Egiptu i drevnom Rimu. Uobičajeno je u mnogim zemljama. Radikalni lišće iz potočarka petiolate, pinnatisect ili cijeli, ovalni, nazubljenog na rubu. Matičnih razgranat, dosegne visinu od 1 m. Hladno otporne biljke na brzinu.

    Zahtjevi: potočarka zahtijeva dosta svjetla i treba dobru vlagu i visoku plodnost tla, ali je bolje prilagođen za pluća i bogata humusom.

    Sastav: lišće sadrži do 119 mg% askorbinske kiseline 4,9 mg% karotena ima vitamine, jod, željezo i drugie mineralnih elemenata. Salata je bogata sol kalij, kalcij i fosfor, kao i proteina. Lišće glukozidnog gorušice daje biljci akutni okus.

    uzgoj: na otvorenom terenu sjeme se sije vrlo rano - krajem travnja - početkom svibnja. Za proširenje korištenje svježeg bilja, sijati ga svakih 7-10 dana prije početka vruće, suho vrijeme. Krajem ljeta usjevi se obnavljaju.

    sjeme posijano u nizu s razmakom od 15 cm, dubina Sijanje 0.5-1 cm. Cijepanje 1,5-5 g / m2.Izdanci prorijedila na udaljenosti od 6-8 cm mogu se upotrijebiti zasijavanje odnoryadkovy prolazima 30-45 cm2 ili remen linija razmak između redova 20 i između traka. -. 50 cm Ova sadnice u redovima prorijedila 10 cm 8- Kress.može se uzgajati u proljeće i zimi kod kuće - u kutije sa malim slojem tla( 5-7 cm) ili plitkim posudama u vlažnom krpom. Sjeme se sije gusto slučajno( 15-20 g / m2), na dubini od 0,5 cm

    razreda tri vrste salata -. Secirao s početkom lišća, je sredinom kudryavoli stnye i široka, ima više vegetacije. Iz razreda sa Splitom ostavlja uzgaja u sredini trake 3 angustifolia, od kovrčava - Naborani potočarka, s krutom pločom - bjelogorice i Tselnolistny.

    Njega: slično salati.

    Žetva: Žetva se uklapa u 2- 3 tjedna kad lišće će se razvijati dobro na izlazu i na pojedinim biljkama početi rasti korijen. Se izvadi i rezati, vezan na male snopove i stavljena je u plitku posudu, lagano prskanje vodom.

    Upotreba: u hrani konzumiraju rozete lišća i donje lišće s mladom stabljike. Oni se dodaju salatama, vinaigrettes, koriste kao začin i ukras u raznim jelima. U prehrani hrana salata za kobasicu koristi se za sprječavanje skorbuta i avitaminoze. Ima blagotvoran učinak, poboljšava san, smanjuje krvni tlak.