Skladištenje opreme za skladištenje krumpira

Krumpir prije ležanja u kutijama želi leći na suhom mračnom mjestu, na pozitivnim temperaturama, dva tjedna. Tada se gomolji mogu pohraniti.

Najjednostavniji i najpouzdaniji način skladištenja je u podrumu. No, to se može dogovoriti samo na tlima gdje je podzemni stoli ispod 1,5 m, inače će podrum biti potopljen vodom. Gdje je podzemni strop iznad 1 m, možete napraviti vodoravno skladište dvaju betonskih prstenova, postavljenih na cement na mjestu spajanja. Jedno dno takvog betonskog cilindra potpuno je napunjeno cementnim mortom, dok je u drugoj četvrti otvor za vrata - rupa.

Cilindar je namotan s krovnim materijalom i prekriven zemljom. Sloj tla iznad gornje površine cilindra mora biti najmanje 30-40 cm. Nakon drvena vrata treba držati metalnu cijev, kroz koju će se zrak potreban za pohranu protok povrća disanja. Inače će se ugušiti i trušiti.

Unutar toga je potrebno položiti drveni pod i na kraju napraviti policu za pohranu limenki. Jesen na podu stavljaju jedan drugoga kutije s krumpirom i povrćem. Odozgo je potrebno pokriti sve sa slojem suhog sijena, također je potrebno popuniti sijeno u prostoru ispred vrata. Proljeće se može koristiti kao biogoriva u stakleniku i na krevetima( peludna što bajonet iskopano rova ​​lopatom, a zatim se prelije sloj tla najmanje 15-20 cm).

U ovoj trgovini možete napraviti cvjetni vrt, posaditi jagode, sadni squash ili tikvice, polijevanjem dodatni sloj od 15-20 cm hranjiva u tlu, koji zauzima mjesto pohrane nije izgubljeno uzalud.

Kako bi se izbjegla krađa, skladište može biti opremljeno u podrazredu kuće, pažljivo prikrivanje laz sa namještajem. U podzemlju kopaju rupu na čijem dnu se ulijeva sloj šljunka za drenažu. Stavili su u jamu veliku cijev, bez rupe, oslikane izvana antikorozivnom bojom. Prostor između bačve i jame ispunjen je šljunkom i pijeskom, tako da bačva ne izlazi iz jame kada se zemlja zamrzne. Rub cijevi treba biti iznad razine tla, inače se može poplaviti podzemnom vodom.

Zatim morate podesiti poklopac i staviti u nju usku metalnu cijev za disanje povrća. Da biste spriječili da miševi gnusu kroz poklopac, sipati sjeme crnog kukuruza ili čička preko poklopca, a zatim ga zagrijati sijedom.

U bačvi se mogu presavijati slojevi krumpira, repa, mrkve, pastrlice, celer, peršin;staviti banke s izradcima.

Krumpir može prezimiti u tlu, no na mjestu gdje je u proljeće i zimi odmrzne ne poplavnih voda, na primjer, u gornjem sloju kompost, ako je njegov gornji poklopac Film i prelijte krumpir suha tla ili treset.

Presavijte krumpire i povrće u zrncima pokrivajući ih suhom zemljom ili tresetom. Potrebno je pokriti samo gornji dio ramena s filmom, ostavljajući donju stranu prstiju otkopčan( za disanje i prozračivanje).Visina krupnog dijela ovratnika iznosi 50-60 cm, a preko ramena ramen je prekriven lapnikom.

Ti vrtlari koji imaju ostakljena lođa ili balkona, možete to učiniti na kutije, pjena izolirani, i napraviti odličnu pravo pohranu kod kuće. Kako bi se osiguralo da povrće nije oštećeno u ovoj skladištu, svjetlo se provodi i žarulja od sto vata je uključena u teške mrazove. Nemojte zaboraviti umetnuti malu cijev - rupu za disanje. Oni koji nemaju balkone ili terase, u najgorem položaju, ali znam iz iskustva da je stan može biti gotovo sve zime pohraniti vrećice krumpira pravo na hodniku ili u kuhinji, u blizini vanjskog zida. Da bi mogao bolje koristiti za pohranu torbe izrađene od debelog papira

Potatoes ranih sorti treba koristiti prvi, u listopadu i studenom, već krajem studenog, rani krumpir u toploj sobi će se početi nicati. Zatim se koriste krumpir srednje rane sorte, s duljim razdobljem odmora. Krumpir s najdužim razdobljem odmora( obično srednje ili kasne sorte) počinje klijati u stanu tek početkom ožujka, a dopušteno je trajati. Ako

nastao klice na gomolja, odmah prekida, jer oni podnose veliku količinu gomolja hranjivih tvari i vlage( gomolji smanjiti i izgubiti okus).Osim toga, u klica površina varira od krumpira tkivo, ona počinje biokemijski proces koji čini krumpir ne samo dobar okus, ali i štetna za zdravlje. Stari krumpir, posebno oni koji su bili pohranjeni u toploj sobi, već su u travnju već nesposobni za hranu.

Krumpir sjemena također se može pohraniti u apartman. U jesen, nakon tretmana, potrebno je utvrditi u pet litara staklenke u, kravata vrat pamučnu krpu i stavi na prozor. Banke se s vremena na vrijeme moraju uključiti.

bolesti krumpira u skladištu

od gljivičnih bolesti najčešći Phytophthora. Ona se manifestira u obliku smeđih čvrstih mrlja na gomolji. Ako je pogođena Phytophthora gomolja rez, što se može vidjeti na mutne smeđe mrlje trčanje iz kore u unutrašnjosti gomolja. Bolest se brzo razvija unutar gomolja pri visokoj temperaturi spremanja. Od gomolja do gomolja phytophthora obično se ne prenosi. Gomolji zaražena Phvtophtora prilikom čišćenja, ili se prenose s bolesnom lišće tijekom vegetacije( rasta i razvoja).

Fusarium suho trušenje je također gljivična bolest.Čini se najprije na gomolja u obliku smeđe mrlje pritisnuta, zatim meso ispod mjesta postaje suha trule, naborane kože. Kasnije, na naborani kora pojavljuju se bijele gljive spore, koje se rastaju i zarazuju susjedne gomolje.

Bolest obično inficira oštećene gomolje i prenosi ih tla. Stoga se preporuča pranje, liječenje "Fitosporinom", sušenje i pohranjivanje.

Risektonijaza( crna šuga) odnosi se na gljivične bolesti. Bolest se manifestira tijekom rasta - na gomolji su vidljive male crne hrpice, koje se lako uklanjaju noktom. Bolest se ne prenosi od gomolja do gomolja tijekom skladištenja.

Mokro bakterijsko trušenje okreće gomoljasto tkivo u sivi slurry s užasnim mirisom. Bolest je uzrokovana bakterijama koje žive u tlu. Oni prodiru u oslabljene ili oštećene gomolje čak iu tlu i na visokim temperaturama se brzo razvijaju, zaraze drugim gomolama. Razvoj bolesti doprinosi suvišku dušika kod uzgoja krumpira.

Obična šuga se manifestira u obliku puknutih bradavica crne boje( šupljine).Bolest je uzrokovana bakterijama u tlu, obično s viškom dušika u tlu. Na skladištenje i okus krumpira, to se ne odražava, kao što je gore spomenuto, jer se bolest ne prenosi tijekom skladištenja.

Unutarnja krma razvija se kao sekundarna bolest već bolesnih ili oštećenih gomolja.

zamračenje u gomolja nije bolest, je kalij rezultat manjak ili višak dušika u uzgoju krumpira, uzrok tamnjenje može se produžiti suho i toplo vrijeme tijekom vegetacije, visoka( iznad 12-15 stupnjeva za 3 mjeseca) ili nizak( oko 0stupnjeva).

Zamrzavanje gomolja odvija se na 2 stupnja ispod nule. Ako nije brzo odmrznuti krumpir u vrućoj vodi sa sporim odmrzavanja kore naborane meso na gomolja dijelu će biti ružičasta, a zatim potamniti. Vlažne mrlje se brzo pojavljuju na zamrznutim gomolama.

Ružmarina gomolja vidljiva je na rezu kao smeđe mrlje duž ruba gomolja. Glavni razlog za pojavu -

fosfora nedostatak u vegetacijskom razdoblju, višak željeza i aluminija u tlu. Bolest se ne prenosi tijekom skladištenja.

šupljih gomolja( gomolja šupljina unutar) uzrokuje neravnomjerno ulazak vlage i dušika tijekom rasta krumpira. Kad prodiru u putrefaktivne bakterije, šuplji gomol počinje propadati.