Comment faire pousser des champignons

Oyster

pour la culture de pleurotes besoin subtrat fabriqué à partir de sciure de bois, de la paille hachée, coques de tournesol ou de bois vert Cales. Après avoir préparé le substrat, il doit être déposé avec un mycélium dans un sac en polyéthylène et nettoyé.Trois jours plus tard, faites 5 fentes dans le sac. La condition principale pour cultiver veshenok est l'obscurité.La température requise est de 18-20 ° C.Dans les 16-20 jours, fentes dans le sac seront les premiers groupes de champignons. Ensuite, les sacs doivent être transférés dans une pièce éclairée 12 heures par jour à une température de 10-16 ° C.L'humidité peut être maintenue avec un pulvérisateur.

Les cales préparées doivent être infectées par du mycélium. Cela devrait être fait le jour même où ils ont été sciés. Pour l'infection, un mycélium est utilisé.Les cales doivent être installées dans le sous-sol en position verticale. L'extrémité supérieure de chaque empoise infectent et mettre mycelium non infecté l'autre extrémité dans la cale. La hauteur de la pile est de 2 mètres, alors il doit être couvert par des planches épaisses, de mettre une couche de paille, et il -. L'épaisseur de la couche de sol de 20 cm humidité de l'air dans la pièce doit être d'au moins 90%. .Après 2-3 mois de morceaux peuvent être retirés du sous-sol et les prikopat de telle sorte que la partie inférieure de chaque cale est en retrait de quelques centimètres dans le sol. Autour d'eux versez des copeaux de bois. Les plantations de pleurotes doivent être protégées de la lumière directe du soleil. Après 2-3 semaines, les premiers champignons apparaissent sur les cales. Dans des conditions favorables, les pleurotes porteront leurs fruits pendant 3 à 5 ans.

La culture des vésicules devrait débuter en avril - mai.

Morilles et lignes

engagés dans la culture de champignons au printemps Smorchkova mieux, en Avril - début mai. Avant d'arranger la crête, vous devez choisir un endroit ombragé avec un sol sablonneux. Comme engrais devrait l'humus, le compost, ce qui est bien pereprel et la bouse de vache. Au sommet de la crête besoin de saupoudrer la cendre de bois, ou, le cas échéant, des cendres de papier brûlé.organismes de fruits émincés doivent disperser uniformément sur un lit ou de les verser à l'eau tiède, ajouter en elle une PPCA pré champignons. Pour produire un tel arrosage est le meilleur par temps humide et nuageux. Après cela, les arêtes doivent être paillées avec de l'humus et recouvertes de branches de sapin ou de vieilles écorces. Dans des conditions favorables, la récolte des champignons peut être collectée pour l'année suivante.

Cultiver des champignons sur la parcelle est très utile. Il permet non seulement d'augmenter les ressources fongiques, mais vous permet aussi de faire des choses que vous aimez champignons.

enokitake

comme substrat pour la culture des souches de champignons en utilisant le peuplier, le saule et l'érable. Puis

bois Cales nécessaires pour creuser fin semé dans le sol ouvert 23 sur leur longueur. Il est recommandé de choisir un endroit d'ombre pour la plantation. Un autre procédé de mycélium de bois d'infection est mycélium la pose d'une couche de 10 mm au fond recouvert d'une fosse de paille humide. Une condition importante est le sciage du bois sur les cales le jour de la plantation.

Vous pouvez faire le mycélium juste au fond de la tranchée. Dans ce cas, il faut d'abord être couche isolé paille humide ou du foin, puis appliquer uniformément le mycélium.À la bûche il faut enlever une fine bande de l'écorce et le mettre sur le mycélium. Si les conditions sont favorables, les premiers champignons apparaîtront à l'automne. Une bonne récolte sera obtenue dans la deuxième et les années suivantes.

Si le bois est prêt à l'automne ou en hiver, vous devez placer les journaux inoculés, par exemple, dans le sous-sol, les recouvrant d'une couche de paille ou des morceaux de film, qui contribuera à la préservation et le développement du mycélium. Planté dans le sol ouvert peut être en mai. Le soin des morceaux est d'arroser le sol pendant qu'il sèche.

Les corps fruitiers apparaissent après les premières gelées.

Pour le miel artificiel croissant agaric utilisation de substrats composites: le son, la sciure, les grains de battage des déchets et des cultures industrielles, la coupe de la paille et le foin. Préparé conditions humide sur un bocal d'un litre de substrat rempli à 80% de leur volume, humidifiés à 80% et plafonnée. Les boîtes sont ensuite stérilisées par toute méthode connue. Une pince à épiler met un morceau de mycélium dans le substrat et l'incorpore légèrement. Laisser pendant 30 jours à une température de 20 ° C.Ensuite, les pots doivent être transférés dans une pièce avec une humidité de 95% et une température de 10-12 ° C.Après les débuts de fructifications, le couvercle doit être enlevé et faire pousser des champignons, même quand il y a suffisamment de lumière et de ventilation. L'humidité de l'air, tout en cultivant des champignons, devrait être maximale.

Le mycélium peut être conservé à température ambiante dans un emballage hermétique pendant 1 an.

Deer champignon

Pour la culture de ce champignon aura besoin d'un mélange spécial. La sciure et les copeaux doivent être bouillis avec de l'eau bouillante et mélangés avec des suppléments nutritionnels. Le mélange résultant doit être rempli de canettes et pasteurisé dans de l'eau bouillante pendant 1 heure, lorsque le substrat a refroidi à 30 ° C, il doit être infecté par un mycélium. Pour l'infection, ajuster les morceaux de bois avec du mycélium. Le champignon peut être cultivé dans des boîtes en bois.

Ajouter au substrat comme malt, purée de bière, purée de pommes de terre, barde, etc.