Crêpes avec cuisson: recette et leçons vidéo intéressantes

crêpes sont devenus partie intégrante de notre vie. De nombreuses traditions leur sont associées.

Saviez-vous que selon la tradition des crêpes ont à manger avec vos mains? Si protknosh crêpes avec un razrezhesh de fourchette ou un couteau - trouble naklichesh, donc une crêpe symbolise le soleil. ..Dans l'homme de l'ancienne Russie, couper la crêpe, matraqué.Ici et là est un droit - prendre les mains de crêpes. Vous pouvez le plier, le tordre, mais avec vos mains.

crêpes avec pripokom - plat traditionnel russe. Sans crêpes, il est difficile d'imaginer le petit déjeuner du dimanche. Une crêpe alors faites une semaine, vous pouvez avoir ce cadeau extraordinaire avec différentes garnitures.

Il y a plusieurs façons de faire cuire des crêpes, aujourd'hui, nous regardons comment le faire avec le plein soleil. Chaque femme au foyer a une recette éprouvée, mais le désir d'expérimentation offre une variété de repas. Nos recettes originales de crêpes avec le plein soleil aidera les ménages surprise.

crêpes avec plein soleil, la recette à la maison

ont besoin pour faire fondre le beurre et un peu frais pour la préparation de la pâte pour ces crêpes. Dans cette huile tamiser la farine, le sucre et les jaunes d'œufs. Tout doit être soigneusement agité.

Puis ajouter le yaourt à la consistance qui ressemble à une crème sure liquide. La pâte doit être laissée pendant 20 minutes pour « repos ».

le reste des blancs à fouetter. Le succès des crêpes en dépend. Pour la mousse duveteuse besoin d'ajouter chuchotement de sel. Les protéines entrent dans la pâte, et nous pouvons commencer le four.

Le bac doit être bien réchauffé, huilée et mettre Pripek. Vous devez ensuite verser dans la casserole la pâte résultante et le distribuer dans toute la casserole. Cuire au four comme des crêpes ordinaires.

crêpes avec Pripek peut cuire le sarrasin, le blé, le riz, frais ou mixte.

D'après ce que nous pouvons faire, « pripok »

Cela pourrait être le poisson qui sont finement haché, assaisonné et frit. Vous pouvez prendre les oignons ou les oignons verts et rissoler, étaler quelques carottes cuites. Les crêpes faites avec des champignons sont très populaires.

Vous pouvez utiliser ce qui est dans le réfrigérateur: saucisses, fromage à pâte dure ou de la crème, de la viande bouillie. Il suffit de faire preuve d'imagination et de déguster de délicieuses crêpes.crêpes oignon

sur

d'eau A quoi bon cette recette - il n'a pas de lait, les œufs, la crème sure, le kéfir. Parfois, ces produits ne peuvent simplement pas être dans le réfrigérateur, aller au magasin - le temps ne permet pas, et les crêpes très envie. Cela aide une recette si simple.

Voici les produits nécessaires pour le test:

de farine 2 pile.

eau( bouillie) - 3 pile.

Sucre - 1 c.

levure( rapide) - 20 g

huile végétale( friture)

Chili( au goût)

Tykvoprotein( de farine de graines de citrouille, ne peut pas être ajoutée) - 2 c.l.

oignons 2 - 4 pièces( selon la taille)

Pour commencer à dissoudre la levure dans une petite quantité d'eau chaude, ajouter une cuillerée de sucre, et laisser reposer pendant cinq minutes, qui a été formé sur la surface du bouchon en mousse. Ensuite, ajoutez 2 cuillères à soupe de farine de graines de citrouille, mais il peut le faire sans elle.

Ensuite, ajoutez l'eau restante et la farine, bien mélanger, donc il n'y avait pas de grumeaux. Nous couvrons le couvercle, et mettre de côté pendant un certain temps dans un endroit chaud.

A ce moment, couper finement l'oignon, faire frire dans l'huile végétale.le sel d'oignon, poivre( au goût et ajouter l'ail), et laisser refroidir.

Après 5-10 minutes ajouter l'oignon dans notre déjà venir mélange de pâte à crêpes. Et commence le four! Les crêpes sont si délicieuses qu'elles sont mangées presque immédiatement.

recettes vidéo intéressantes et utiles

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Crêpes au poulet fumé et champignons:

crêpes aux pommes Pripek: