Contenu calorique du maïs bouilli, les avantages du maïs bouilli dans l'épi pour la nutrition diététique
Le maïs est la reine bien connue des champs. Il mérite son nom pour une bonne raison, car son sans prétention et son rendement sont impressionnants dans son échelle. En raison de son universalité, il s'est répandu dans le monde entier. Il est utilisé dans divers plats, ainsi que sous forme brute et en conserve.
La forme de consommation la plus délicieuse et la plus courante de ce produit est le maïs bouilli. Cependant, la valeur nutritive et la teneur calorique assez élevée du maïs bouilli ne permettent pas de le consommer en grande quantité.Comme maïs bouilli
a conquis le monde
considéré comme la patrie du maïs au Mexique.À l'heure actuelle, il y a plus de mille variétés de cette friandise sucrée dans ce pays. Le maïs habituel est jaune riche, mais il y a aussi des espèces d'épis bleus, rouges et même noirs.
Du Mexique à l'Europe, cette plante a obtenu grâce à Christophe Colomb, puis à travers le territoire de la Crimée et le Caucase du maïs a atteint et la Russie.
Mais au début, cette plante étrange n'a pas été acceptée et n'a pas suscité beaucoup d'enthousiasme. Et afin de remédier à la situation, le gouvernement a publié un décret sur la distribution gratuite de semences de maïs, mais cela a été organisé par le maïs bouilli de commerce sur tous les marchés et les foires. Composition
et propriétés utiles de
de maïs bouilli principales propriétés utiles des plantes - est qu'il ne fait absolument pas absorber des produits chimiques et des poisons.
Dans l'épi de maïs contient une énorme quantité de vitamines. Le principal et l'un des éléments les plus importants dans la composition de ce produit est la choline. Cette substance aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang et a également un effet calmant sur l'ensemble du corps. Le maïs bouilli conserve toutes les vitamines, en particulier les vitamines et minéraux B: potassium, phosphore, magnésium. Manger
cette plante a des effets bénéfiques sur le système nerveux, accélère le processus de guérison et aide à la régénération cellulaire et améliore les processus métaboliques.
Le maïs est le seul produit dans lequel l'or est présent.
Combien de calories y a-t-il dans le maïs bouilli?
L'épi de maïs jaune vif attire non seulement sa couleur, mais aussi son goût.À ce jour, ce produit est si répandu que vous pouvez faire des affaires dessus. Dans la saison, le maïs bouilli est vendu dans de nombreux endroits.
Bien sûr, le désir de manger son irrésistible, surtout quand il sent si bon et l'air appétissant. Mais cela vaut-il la peine pour ceux qui ont peur de gagner des kilos en trop? Est-ce que le maïs en calories est grande, cuit sur le torchis, et si le préjudice de ce produit, si vous mangez au moins une oreille?
Oui, le maïs - pas une collation facile, il est très riche en calories, même sous forme brute, mais le plus grand nombre de calories en elle bouillie de maïs. Les diététistes ont estimé que 100 grammes de produit contenaient 240 kcal. Mais éviter une telle délicatesse n'en vaut pas la peine. En raison de sa valeur nutritionnelle et nutritionnelle, une grande oreille suffit pour remplacer un petit-déjeuner complet.
Harm et contre-
point important dans l'utilisation du maïs est son estomac faible digestibilité en raison des grains de coquille élastiques. Par conséquent, aussi utiles soient-ils, tous les oligo-éléments et les vitamines ne pénètrent pas dans le corps en quantité suffisante. Mais ce fait a un côté positif, car les fibres grossières agissent comme un pinceau pour les intestins et le nettoient des substances nocives.
Le maïs ne doit pas être administré aux personnes âgées et aux enfants, car il peut causer des flatulences et des indigestions. Il peut être dangereux pour les personnes ayant un faible poids corporel et de l'ulcère gastrique, ainsi que pour ceux qui ont une mauvaise coagulation sanguine, la thrombose et thrombophlébite.
Comment cuire le maïs?
Beaucoup de nutritionnistes font dur programme de trois jours, qui sera le principal produit dans le régime alimentaire de maïs bouilli. Par conséquent, sa préparation appropriée influence son utilité.
Le jeune maïs mûr est cuit dans de l'eau dans une grande casserole pour que les épis restent intacts. Le temps de cuisson ne doit pas dépasser 15 minutes. Il est préférable de le faire cuire dans un four à micro-ondes, afin qu'il y reste plus de vitamines.
Il existe différentes options pour préparer ce produit. Chacun choisit pour lui-même, ce qui est le mieux aimé, par exemple, dans la crème et le lait ou simplement avec du sel.
Maintenant, sachant combien de calories dans le maïs bouilli, vous pouvez faire pour vous-même un menu de régime. Une vidéo d'une sélection de recettes intéressantes vous aidera avec ceci.