Lactovégétarisme: bénéfice ou préjudice

L'une des variétés de végétarisme est un lacto et ovo-végétarisme: ces cultures vivrières sont considérées comme les plus inconfortables et permettent un certain nombre d'indulgences, ainsi que des bénéfices pour la santé.

régime lacto-ovo-végétarien et un mode de vie sain sont les ^

lacto végétarisme - est sensiblement différente de la méthode de la nourriture végétalienne, ce qui permet l'utilisation du lait et des produits laitiers.

Il est intéressant de noter que la plupart des végétariens sont généralement refusent les graisses et les protéines animales dans la viande, le poisson, le fromage cottage, le lait, le yogourt, les œufs, et tombe sous l'interdiction, et le miel, commeil est extrait par l'exploitation des organismes vivants - les abeilles.

également séparé ovovegetanianstvo dans lequel l'utilisation est autorisée, et les œufs, et rarement le week-end vous pouvez vous permettre de fruits de mer et poissons. Tout cela est fait pour faire des stocks de substances contenues dans la viande, qui dans toutes les variétés de cette culture alimentaire est interdite.

lacto ovo régime végétarien: avantages et inconvénients

Les avantages ovo-végétarisme est connu depuis longtemps, et c'est la raison pour laquelle il a beaucoup de supporters:

• menu végétarien ne comprend pas les aliments qui augmentent le cholestérol ou contenant des additifs chimiques;
• En règle générale, les partisans d'un tel changement de culture non seulement leur régime alimentaire, mais un mode de vie commencent à faire du sport, la marche souvent dans l'air frais friands de la culture orientale - tout cela a un effet positif sur l'état psychologique et physique de la personne;
• Avec la bonne sélection de produits parviennent à atteindre l'harmonie avec la nature, afin d'améliorer leur santé et prévenir de nombreuses maladies;
• utilisant régime végétarien lacto, il est possible d'obtenir de bons résultats: le corps reçoit beaucoup moins de matières grasses et en calories, et la quantité de nutriments est augmentée, de sorte que le métabolisme est activé.

maintenant plus en détail sur les inconvénients laktovegetarianstva - ils sont exprimés en pénurie sont importantes pour les cellules du corps en raison du refus de la viande et d'autres produits d'origine animale:

• protéines: en dépit du fait qu'elle peut être obtenue à partir d'aliments d'origine végétale, assimilé ce sera bien pire, en raison dece qui peut affaiblir les muscles et apparaître des problèmes de santé;
• dans la viande et les abats sont traitées par le fer du corps est meilleure et plus rapide que celui qui est dans l'usine, il peut donc être l'anémie par carence en fer;
• L'absence de micro-éléments et de vitamines conduit souvent au développement de maladies chroniques.

En outre, lorsque le lactose ou ovovegetarianstve augmente la probabilité de défaillance des troubles hormonaux et endocriniens, donc ce système n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de maladies chroniques, ainsi que les femmes enceintes et allaitantes.

lacto végétarisme:

préjudice ou avantage démonté pour les fonctions utiles laktovegetarianstva peut apporter le grand total:

• Il vous permet de faire le rejet de la viande moins perceptible au corps en raison de l'inclusion dans le régime alimentaire de lait et de le transformer en produits;
• Un tel système de nutrition a un effet positif sur la santé, carIl est dominé par des légumes et des fruits riches en vitamines.inconvénient

ici, une seule - l'impossibilité d'obtenir le fer contenu dans les graisses de viande et d'animaux et de protéines, sans laquelle il est impossible d'équilibrer votre alimentation.

Laktovegetarianstvo: quoi manger, recettes ^

Laktovegetarianstvo: une liste de produits

Comme mentionné précédemment, dans le menu laktovegetariantsev peuvent inclure les produits laitiers et les produits laitiers, mais il est en construction et d'autres aliments: Fruits

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• Légumes;
• Vert;
• Miel;
• Chocolat amer;
• Thé et café;
• Groats.

ovo-végétariens autorisés à manger du fromage, des œufs, des fruits de mer et les poissons, mais seulement dans des cas rares.

lacto - ovo - végétariens: recettes recette cocotte fromage

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• nettoie et broyer l'ail, mélanger avec du fromage parmesan râpé, saupoudrer d'un mélange d'un plat allant au four graissé;
• Laver et mettre les tomates dans le moule, saupoudrer d'huile de tournesol ou d'olive;
• Battre avec la crème sure et le fromage cottage aux oeufs, ajouter le poivre et le sel, ajouter aux tomates;
• Cuire 20 minutes au four à 200 degrés.

recette de salade de betterave:

• Faire bouillir la betterave, la grille;Faire tremper les pruneaux dans de l'eau chaude;
• Mélanger le tout, saler, remplir de yogourt non sucré.

lacto végétarisme: recettes salade de fruits recette

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• Couper la pulpe d'ananas, de pêche et la banane;
• Tout est mélangé, arrosé avec du yogourt au soja.

Recette de soupe végétarienne:

• Faire bouillir l'eau, ajouter la feuille de laurier;
• Couper et faire bouillir les pommes de terre, puis jeter le riz lavé;
• Mettre les carottes râpées et l'oignon haché, saler dans une casserole;
• 10 minutes avant la cuisson, saupoudrer de verdure.

lacto ovo régime végétarien comme un régime: l'opinion des nutritionnistes ^ Médecins

sont invités à accorder une attention particulière à la transition d'un régime conventionnel sur laktovegetarianstvo: ne peut pas donner immédiatement la viande fortement depuisCela peut entraîner une panne rapide ultérieure.

Pour perdre du poids, il est recommandé de faire son menu principalement de fruits, légumes et légumineuses: ils répondent parfaitement la faim, aider à nettoyer les intestins, normaliser le taux de cholestérol et aider à réduire le poids sans effort, parce quecontenir un minimum de calories.

d'une grande importance et une sortie de laktovegetarianstva: indésirable administré fortement dans le régime alimentaire des produits à base de viande, ou il peut y avoir des processus putride dans l'intestin, dégradera le tube digestif, en plus de cette nourriture après avoir utilisé un autre régime est très difficile à l'estomac.